Промываем и измельчаем через мясорубку или в блендере пророщенные зерна пшеницы. Промываем капусту и нарезаем ее полосками. Промываем и очищаем редьку, нарезаем ее небольшими кубиками. Промываем и нарезаем полосками сельдерей. Очищаем и нарезаем кольцами лук. Промываем и мелко шинкуем петрушку. Помещаем все ингредиенты в салатницу, заправляем оливковым маслом и уксусом, добавляем соль и перец по вкусу, все перемешиваем. Блюдо готово.
Рыбный суп с пророщенными зернами пшеницы
Для приготовления нам понадобится:
— 250 г филе семги;
— 150 г пророщенных зерен пшеницы;
— 100 г моркови;
— 100 г сельдерея;
— 1 головка репчатого лука;
— 1 небольшой пучок петрушки;
— 1 пучок зеленого лука;
— 2 ст. л. растительного масла;
— 2 лавровых листа;
— пара щепоток мускатного ореха;
— соль и перец по вкусу;
— 1 л воды.
Очищаем и промываем морковь, нарезаем ее маленькими кусочками. Очищаем лук и мелко шинкуем. Высыпаем измельченные лук и морковь в нагретую кастрюлю и тушим с растительным маслом на малом огне в течение 3 минут. Нарезаем небольшими кусочками филе семги, промываем и очищаем сельдерей, измельчаем его. Промываем и мелко шинкуем зеленый лук и петрушку. Вливаем в кастрюлю воду, добавляем рыбу, сельдерей, зелень, лавровые листы, соль и перец по вкусу, перемешиваем и варим 7 минут. Добавляем в суп промытые и измельченные пророщенные зерна пшеницы, мускатный орех, перемешиваем и варим еще 3 минуты. Блюдо готово.
Овощной суп с консервированными помидорами и пророщенными зернами пшеницы
Для приготовления нам понадобится:
— 750 г консервированных помидоров;
— 300 г кабачка;
— 200 г тыквы;
— 150 г моркови;
— 150 г пророщенных зерен пшеницы;
— 1 головка репчатого лука;
— 1 пучок зеленого лука;
— 2 зубчика чеснока;
— 2 лавровых листа;
— соль и перец по вкусу;
— 1 л воды.
Мелко режем тщательно промытую и очищенную морковь. Очищаем лук и мелко шинкуем. Высыпаем измельченные морковь и лук в разогретую кастрюлю с растительным маслом и тушим 5 минут. Очищаем тыкву и кабачок, нарезаем кубиками, очищаем и измельчаем чеснок, высыпаем все это в кастрюлю и тушим еще 4 минуты. Промываем и мелко шинкуем зеленый лук. Промываем и измельчаем пророщенные зерна пшеницы. Вливаем в кастрюлю с овощами воду, добавляем консервированные нарезанные помидоры, измельченные проростки пшеницы, зеленый лук, лавровые листы, соль и перец по вкусу, все перемешиваем и варим еще 5 минут. Блюдо готово.
Сок из больших зеленых проростков пшеницы (базовый рецепт)
Для приготовления нам потребуется:
— 150 г больших зеленых проростков пшеницы;
— сахар по вкусу.
Срезаем у корня зеленые пшеничные проростки, тщательно промываем их, обсушиваем и помещаем в соковыжималку. Выжимаем сок, добавляем сахар по вкусу, перемешиваем — сок готов. Сок необходимо выпивать сразу целиком. Если вы его продержите хотя бы один час, то из него выйдет большая часть полезных веществ. В течение суток не рекомендуется выпивать больше, чем 120 мл сока, иначе могут появиться проблемы с пищеварительной системой.
Сок «Мультивитаминный»
Для приготовления нам потребуется:
— 150 г больших зеленых проростков пшеницы;
— 100 г сельдерея;
— 50 г петрушки;
— 150 г моркови;
— сахар по вкусу.
Срезаем у корня зеленые пшеничные проростки, тщательно промываем их, обсушиваем и помещаем в соковыжималку вместе с петрушкой и сельдереем и выжимаем сок. Промываем и очищаем морковь, помещаем в соковыжималку и отжимаем. Смешиваем два получившихся сока, добавляем сахар по вкусу. Сок готов.
Пить сразу после приготовления.
Сок «Свежесть»
Для приготовления нам понадобится:
— 150 г больших зеленых проростков пшеницы;
— 75 мл яблочного сока;
— 75 мл ананасового сока;
— 4 листика мяты;
— сахар по вкусу.
Срезаем у корня зеленые пшеничные проростки, тщательно промываем их, обсушиваем и помещаем в соковыжималку вместе с петрушкой и сельдереем и выжимаем сок. Вливаем пшеничный сок в блендер, добавляем ананасовый и яблочный соки, мяту и сахар, перемешиваем. Сок готов. Пить сразу после приготовления.
Купирование воспалений
Купирование воспалительных процессов — одна из процедур, которая нужна всем: и практически здоровым, и больным. Термин «купирование» означает «снятие симптомов». Большинство болезней — от мелкой занозы и прыщика на подбородке до гриппа и артрита — сопровождаются воспалениями. Пророщенные зерна прекрасно справляются с любыми воспалениями и усиливают защитные силы организма.
Здесь я приведу лишь несколько видов воспалительных процессов, но пшеница поможет вам и при любых других видах воспалений.
Противодействие и рассасывание опухолей
Общие сведения