Цена новой жизни

Александру устроили на кухне утомительный проверочный экзамен, по результатам которого он был принят помощником повара. Зарплата была совсем не грандиозная, но ее хватало на содержание жилья и удовлетворение всех основных потребностей, а учитывая то, что по прошествии трехмесячного испытательного срока ее обещали повысить практически вдвое, экс-тамбовчанин сразу согласился. Ведь в любом случае, это была его первая профессиональная ставка, опыта которой не было совсем, а имелись исключительно амбиции и желание развиваться.

Шеф-повар ресторана «Су Марин», куда устроился Корнеев, Милованов Николай Дмитриевич, сразу оценил молодого перспективного, хотя и абсолютно неподготовленного профессионально поваренка. Все задания, которые получал Александр, выполнялись им точно и в срок без малейших возражений. Как никогда, кстати, оказалась, только что прошедшая служба в вооруженных войсках Российской Федерации, потому что таким сконцентрированным и дисциплинированным, как после Армии, помощник повара Корнеев не был никогда раньше. Рвение к освоению кулинарной науки, отсутствие нарушений по дисциплинарной части и личные положительные качества нового повара привели к тому, что он стал первым человеком в ресторане, у кого испытательный срок в итоге составил всего один месяц.

***

За прошедшие в столице в общем и на кухне «Су Марин» в частности семь месяцев Александр ни разу не пожалел о том, что судьба занесла его именно на кулинарную тропу. Это было действительно его место, Корнееву на нем нравилось абсолютно все. Не вызывали в нем отрицательных эмоций даже откровенно слабые стороны его работы. Например, такие как ненормированный, зачастую просто сумасшедший распорядок дня, из-за которого только при Саше уволилось более семи очень неплохих коллег – поваров. Официально рабочий день начинался в пять утра, когда необходимо было готовить завтрак для постояльцев отеля, заканчивался он не ранее десяти вечера, и то только в том случае, если в ресторане не проводилось какое-нибудь мероприятие, а благодаря постоянно растущему имиджу заведения, это случалось все чаще и чаще. График у сотрудников кухни хоть и был сменным – два дня рабочих, два выходных, но из-за вечной нехватки опытного персонала за готовкой приходилось проводить до пяти– шести дней в неделю. Но Корнеев переносил эти неудобства очень стойко. Во-первых, то чем он занимался, ему безумно нравилось, а во-вторых, кроме работы делать ему особо было и нечего, а учитывая, что все переработки достойно возмещались материально, то жаловаться вообще не на что не хотелось.

Таким образом, уже спустя пять месяцев в Москве, благодаря приличной заработной плате и отсутствию времени на трату лишних денег, Саше удалось скопить весомую сумму средств. Часть денег он дополнительно отправил матери, хоть и так ежемесячно на счет, открытый в Тамбове, повар перечислял стандартную одинаковую сумму, благодаря которой месяц в областном городе можно прожить спокойно. Оставшимися скоплениями он решил порадовать самого себя. Еще в родном городе он завел себе мечту, но если дома она казалась нереальной и несбыточной, то Москва и его персональное трудолюбие помогли достичь ее осуществления в кратчайшие сроки.

Объектом этой мечты был мотоцикл. Если в Тамбове он был бы рад недорогому маломощному, скорее всего, даже бывшему в употреблении байку, то теперь с учетом уже скопленных средств, а также с добавлением кредитных ресурсов одного крупного банка рассматриваемый железный конь уже был новехоньким, а характеристики, которыми он обладал одними из самых современных на текущий момент. Кредит был получен легко, ресторан и отель, как работодатели устроили кредиторов полностью, поэтому уже на третий день после обращения улыбающаяся кассирша выдала заемщику Корнееву Александру Владимировичу недостающую сумму для исполнения мечты.

Собрав средства, полученные из обоих источников, воедино, Саша отнес их в крупный салон по реализации японской мототехники и отдал в обмен на чудо, собранное искусными восточными дизайнерами. Его новая блестящая лакированная игрушка впечатлила всех. Красивый мощный железный конь привлекал взгляды любого человека, кто оказывался рядом. Уже первый приезд Корнеева на работу не на метро, а верхом произвел фурор у всех сотрудников «Су Марин» и отеля, да и впоследствии, почти каждый день кто–нибудь из коллег обязательно выдавал заслуженные комплементы или метало–пластиковой красоте, или дикой необузданной мощи мотоцикла.