Читаем Цветы для букета. Справочник срезанных цветов для начинающего флориста. Что и когда покупать и как продлить цветам жизнь полностью

Цветы для букета. Справочник срезанных цветов для начинающего флориста. Что и когда покупать и как продлить цветам жизнь

Этот полный наглядный справочник для начинающих флористов ответит на все вопросы, которые у вас когда-либо возникали (и даже на те, которые вы не знали, что нужно задать!), о покупке, уходе и продлении жизни популярных цветов, которые используются в составлении композиций и букетов. Вы погрузитесь в мир более 140 видов свежесрезанных цветов, которые можно купить в своем местном магазине или на цветочном рынке. Подробное описание сортов и увлекательные факты о каждом цветке дополняются красочными иллюстрациями. Авторы делятся практическими советами по методам сохранения свежести букета, рекомендуют лучшие сезоны для покупки разных видов цветов и дают советы по оформлению композиций в домашних условиях.В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.

Брюс Литтлфилд , Калверт Крари

Хобби и ремесла / Зарубежная прикладная литература / Зарубежная справочная литература / Словари, справочники / Словари и Энциклопедии18+

Калверт Крари, Брюс Литтлфилд

Цветы для букета. Справочник срезанных цветов для начинающего флориста. Что и когда покупать и как продлить цветам жизнь

Посвящается замечательным студентам FlowerSchool, членам сообщества и любителям цветов во всем мире

Calvert Crary

THE ENCYCLOPEDIA OF CUT FLOWERS: What Flowers to Buy, When to Buy Them, and How to Keep Them Alive Longer


Copyright © 2023 by Calvert Crary

Cover design by Katie Benezra

Cover copyright © 2023 by Hachette Book Group, Inc.


This edition published by arrangement with Black Dog & Leventhal, an imprint of Perseus Books LLC, a subsidiary of Hachette Book Group, Inc., New York, NY, USA via Igor Korzhenevskiy of Alexander Korzhenevski Agency (Russia).

All rights reserved.


Предисловие и подготовка к работе

Хотя это и не обычная книга практических советов, но она действительно помогает. У цветов есть сила. Жизненная сила. Исследования показали, что цветы делают нас счастливее. Они способны повысить творческий потенциал человека на 45% и снизить уровень стресса и тревожности.

В стремительном напряженном мире все это нам крайне необходимо. Каждый из нас ищет хотя бы частичку радости в этой жизни, так быстро проносящейся мимо. Красота цветов, их яркие краски, чудесный аромат и идеальная симметрия дарят нам радость, о которой мы мечтаем. Цветы дарят исцеление.

Вам нужны доказательства? Исследование кафедры садоводства Канзасского университета показало: пациентам в больничных палатах, украшенных цветами, требовалось меньше обезболивающих препаратов после операции, они меньше волновались и уставали, имели более низкие показатели систолического артериального давления, и в целом их психологическое состояние было лучше, чем у пациентов в палатах без цветов.

Каким образом цветы влияют на нас? Как они украшают природу? Давайте подойдем к вопросу эстетически. Цветы, начиная с любимых всеми роз и заканчивая георгинами размером с блюдце, поражают воображение красотой и неповторимостью. Одни буквально захватывают дух ароматом, другие восхищают ярким цветом или неповторимым переливом лепестков. Одни цветы, например пионы, дарят нам несколько драгоценных мимолетных мгновений, в то время как цветение астильбы продолжается и продолжается. Другие, как трупный цветок (самый большой цветок в мире), цветут раз в сорок лет. Некоторые цветы захватывают наше внимание, меняясь и раскрываясь в течение нескольких дней, а другие, как хризантема, не таят в себе никаких сюрпризов.

Каждый цветок – особое произведение искусства, а эта книга – краткое знакомство с впечатляющей и разнообразной художественной галереей природы. В процессе этого постраничного садового тура по мировым шедеврам – от агапантуса до циннии – мы познакомимся с более чем 140 наиболее распространенными видами срезанных цветов и некоторыми популярными цветоносами, дадим их описание и поделимся информацией о них. Эта энциклопедия научит вас ухаживать за этими уникальными произведениями искусства. Даже если ваша композиция в виде бутонов будет стоять в простой вазе, вы будете знать название цветка и понимать, какой уход ему нужен.

В ходе нашей экскурсии вы научитесь применять особые техники для каждого вида. Это и медитация, и мастерство. Возможно, к концу книги из любителя цветов вы превратитесь в художника-флориста. Мы надеемся, что эта книга поможет вам получить максимум удовольствия от цветочных композиций в процессе работы над ними.

В эпоху международных перевозок и специализированной сельскохозяйственной техники нашу тягу к красоте экзотических цветов можно удовлетворять практически круглый год. Почти все срезанные цветы, встречающиеся в продаже, выращиваются в теплицах. Такая контролируемая среда защищает цветы от нестабильных погодных условий (заморозков, ливней и засухи), а также обеспечивает постоянное освещение, что помогает цветам окрепнуть и распуститься к моменту доставки в ваш дом. Кроме того, две весны и два лета в году (по одному в северном и южном полушариях) обеспечивают доступность большинства цветов независимо от времени года, в котором вы находитесь.

СОВЕТЫ ОТ ФЛОРИСТОВ

Работа с цветами объединяет технику, медитацию и мастерство. Чтобы делать это качественно, необходимо овладеть определенными навыками. Что это значит? Вершина мастерства – убедиться, что цветы выглядят здоровыми и цветущими. Кроме того, хорошо, если они не завянут в первый же день, а изящно уйдут, подарив нам несколько дней наслаждения.

Перейти на страницу:

Похожие книги

Как стать успешной стервой, которой все завидуют
Как стать успешной стервой, которой все завидуют

Название этой книги говорит само за себя — «Как стать успешной стервой, которой все завидуют». Замечали ли вы, что «серую мышку» никто никогда стервой не назовет? А если женщина, наоборот, активно борется за «место под солнцем» и за свой «кусочек счастья» — пожалуйста, готов ярлык: стерва. Может быть, это слово имеет позитивный смысл?Автор полагает, что это безусловно так. Ведь основные черты характера стервы — самостоятельность, прагматичность, высокая адаптивность и беспощадность к себе. Стерва принимает важные решения сама, не перекладывая ответственность на чужие плечи. Что же в этом плохого? В каком-то смысле любая удачливая женщина является стервой. И если вы в один прекрасный день услышите за спиной завистливое «Вот стерва!», значит, вы кое-чего достигли в жизни.

Елена Александровна Кабанова

Хобби и ремесла / Психология / Дом и досуг / Образование и наука