Читаем Турпоход и все, все, все… полностью

Как правильно распределить продукты, чтобы хватило надолго?

Как вы знаете, без еды человек может прожить долго, но при условии, что есть вода. Если вы потерялись и надежды самостоятельно выбраться нет, то прежде всего вам надо найти пресную воду и там разбивать лагерь, чтобы дождаться спасателей или поисковую группу. Сначала порции еды надо сделать минимальными. Пусть они и не будут утолять голода, но ваш организм еще не истощен и может выдержать легкое недоедание. Но на третий день надо определить себе порцию побольше, и такое количество пищи уже не должно меняться, чтобы вы не потеряли силы от истощения.

Вот и вся премудрость. А попутно пополняйте свои запасы дарами природы, и при некоторой сноровке вы сможете продержаться хоть месяц.

Как найти выход в пещере, если дорога разветвляется? Зажгите спичку и посмотрите, в какую сторону отклонится пламя. Это будет означать, что выход в той стороне.

Шагая по лесу даже с компасом, очень легко сбиться с пути. Как этого избежать? Для этого лучше всего в самом начале маршрута взобраться на какую-нибудь возвышенность, найти на пути своего следования ориентир, который ни с чем другим не перепутаешь (например, озеро или скалу), и, дойдя до него, опять поступить таким же образом: выбрать далекий ориентир и идти к нему. Тогда с пути точно не собьетесь.

Может ли компас "врать"? Может и, кстати, довольно часто. Одной из причин такого странного поведения этого, казалось бы, безупречного прибора может быть близкое расположение высоковольтных линий электропередач. А так как их можно встретить где угодно, даже в глухой тайге, то с пути сбиться довольно легко, если ориентироваться только по компасу. Если же вы заметили, что со стрелкой компаса творится что-то вовсе невообразимое: она вертится то в одну, то в другую сторону – не пугайтесь. Вы наверняка попали в зону магнитной аномалии. Слово "аномалия" вовсе не означает, что здесь частенько бывают НЛО. Просто под землей находится месторождение магнитной руды, или, как его еще называют, магнитного железняка. Он-то и сбивает ваш компас.

Как определить, съедобен найденный гриб или нет? Если вы сомневаетесь, съедобен ли гриб, лучше его вообще не брать, каким бы аппетитным на вид он ни был. А для окончательной проверки съедобности грибов почистите луковицу и бросьте ее в котелок, где варятся грибы. Если через некоторое время луковица посинеет, то, значит, среди грибов попалась поганка и блюдо лучше не есть.

Какие ягоды можно собирать в лесу? Какие-то общие советы давать очень трудно, потому что в каждой местности есть свои виды растений. Привести список всех съедобных и несъедобных ягод просто невозможно. Но есть два вида ягодных кустарников, которые можно найти по всей территории России, и можно сказать точно, что ни с чем другим вы их не спутаете. Это шиповник и малина. Шиповник в чистом виде не едят, но отвар из этих продолговатых оранжево-красных ягод очень полезен. А уж как выглядит малина, знает наверняка каждый. Дикая малина отличается от домашней только размерами: она гораздо мельче. Но входя в малинник, будьте настороже – медведи тоже любят лакомиться малиной.

Как добыть воду, если водоема поблизости нет? Во-первых, можно собрать росу, которая выпадает рано утром. Для этого надо расстелить полиэтиленовую пленку и, как только на ней будет появляться влага, сливать ее в емкость. Во-вторых, можно вырыть яму глубиной около полуметра, поставить в центр посуду для сбора влаги и накрыть яму полиэтиленовой пленкой или брезентом, прикопав ее края землей. В центр пленки положите камень, чтобы она прогнулась и камень навис точно над посудой. Капельки воды, которые проступят на пленке, будут стекать в приготовленную посуду.

Как очистить грязную воду? Для этого в воронку надо поместить бумажный фильтр, насыпать сверху слой гальки, затем мелких камешков, потом уложить угли, а сверху засыпать все слоем песка. Если нет воронки, то можно воспользоваться обычной консервной банкой, сделав в ее днище отверстия. Вода, пройдя через этот фильтр, заметно очистится.

Перейти на страницу:

Похожие книги

1000 лучших рецептов классической кулинарии
1000 лучших рецептов классической кулинарии

Мы предлагаем вам обратиться к книгам, впервые изданным сто и более лет назад. Казалось бы, чем могут нас удивить кулинары, в распоряжении которых не было ни холодильников, ни блендеров, ни стерилизаторов, ни добавок, способных придать торту или пирожному сказочный вид? Но давайте вспомним о том, что кулинария, как и любое искусство, в определенном смысле циклична. И сейчас мы переживаем новую волну интереса ко всему «натуральному», к блюдам, приготовленным своими руками.Мы отобрали для вас самые интересные (и, что важно, вполне осуществимые) рецепты из нескольких популярных в свое время книг: "Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве" Е. И. Молоховец; "Практические основы кулинарного искусства" П. П. Александровой-Игнатьевой; "Необходимая настольная книга для молодых хозяек. Общедоступный, дешевый и вкусный стол" Н. А. Коломийцовой; "Поваренная книга русской опытной хозяйки" Е. А. Авдеевой.

Анна Макарова , Екатерина Алексеевна Авдеева , Елена Ивановна Молоховец , Мария Плешкова , Пелагея Павловна Александрова-Игнатьева

Хобби и ремесла / Домашнее хозяйство / Дом и досуг
Русская печь
Русская печь

Печное искусство — особый вид народного творчества, имеющий богатые традиции и приемы. «Печь нам мать родная», — говорил русский народ испокон веков. Ведь с ее помощью не только топились деревенские избы и городские усадьбы — в печи готовили пищу, на ней лечились и спали, о ней слагали легенды и сказки.Книга расскажет о том, как устроена обычная или усовершенствованная русская печь и из каких основных частей она состоит, как самому изготовить материалы для кладки и сложить печь, как сушить ее и декорировать, заготовлять дрова и разводить огонь, готовить в ней пищу и печь хлеб, коптить рыбу и обжигать глиняные изделия.Если вы хотите своими руками сложить печь в загородном доме или на даче, подробное описание устройства и кладки подскажет, как это сделать правильно, а масса прекрасных иллюстраций поможет представить все воочию.

Владимир Арсентьевич Ситников , Геннадий Федотов , Геннадий Яковлевич Федотов

Биографии и Мемуары / Хобби и ремесла / Проза для детей / Дом и досуг / Документальное