Тыква от 100 болезней

Тыквенные семечки при болезнях печени

Этот рецепт издавна применялся в народной медицине.

• 1 стакан высушенных и измельченных тыквенных семечек

• 1 стакан оливкового масла

Залить семечки маслом, на водяной бане довести до температуры 60 °С и настаивать 2 часа. На неделю поставить в темное прохладное место, затем процедить. Принимать настой по одной чайной ложке 3 раза в день за полчаса до еды.

Запеканка из тыквы с ягодами для нормализации работы печени и почек

• 300 г тыквы

• 150 г ягод

• 30 г сливочного масла

• 2 яйца

• соль по вкусу

Тыкву очистить, натереть на крупной терке, добавить яйца и любые ягоды (можно мороженые): клубнику, вишню, чернику, малину и т. д. Хорошо взбить венчиком, добавляя постепенно муку, соль и сахар. Выложить на смазанную маслом сковороду и запечь в духовке.

Крем-суп из тыквы для хорошей работы печени и почек

• 150 г отварной тыквы

• половина луковицы

• 100 г сливок

• 1 ст. ложка зеленого горошка

• соль, петрушка по вкусу

Поджарьте мелко нарезанный лук на подсолнечном масле. Отварную тыкву смешайте в блендере с зажаркой, переложите в кастрюлю, добавьте сливки и горошек. Посолите и доведите до кипения. Перед подачей на стол украсьте суп нарезанной петрушкой.

Печеная тыква с травами и медом для улучшения работы печени и почек

• 1 очищенная сырая тыква средней величины

• 2 ст. ложки оливкового масла

• 20 г трав

• 2 ст. ложки меда

Нарежьте из тыквы ломти толщиной один сантиметр, выложите их на противень и заправьте оливковым маслом, травами (например, тимьяном, орегано, базиликом или петрушкой) и медом. Запекайте 5-10 минут при температуре 180 °С.

...

В тыкве много солей калия, из-за чего врачи рекомендуют регулярно употреблять тыкву при хроническом нефрите и пиелонефрите.

Горшочек тыквы с растительным маслом при нефрите

• 1 средней величины тыква

• 250 г растительного масла

• 250 г сахара

Срезать у тыквы верхушку, вынуть семена и волокнистую часть мякоти, приготовить смесь из растительного масла и сахарного песка, тщательно размешать ее и залить в тыкву; закрыть ее срезанной верхушкой и испечь в духовке, очистить от кожуры и все тщательно истолочь. Полученную кашу принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды. Хранить в холодильнике.

Тыквенно-конопляное «молоко» при болезнях почек и мочевого пузыря

• 1 стакан тыквенных семечек

• 1 стакан конопляных семечек

• 3 стакана кипятка

Растереть семечки, постепенно подливая кипяток, процедить и отжать. Жидкость будет похожа на молоко. Такой напиток пьют в течение дня, подсластив медом или сахаром.