Известно, что хронический стресс сам по себе может приводить к увеличению жира в организме
. Важным фактором, влияющим на повышение массы тела и увеличение объема жировой ткани в организме, является повышенная активность гипоталамо-гипофизарно-надпочечниковой системы, когда небольшое, но длительное по времени повышение уровня гормона кортизола (это основной антистрессовый гормон) стимулирует фермент липопротеинлипазу жировой ткани. Под его воздействием жира образуется больше.Кортизол также приводит к снижению чувствительности клеток к гормону инсулину. Рецепторы клеток не чувствуют инсулин, поэтому его вырабатывается все больше и больше. А инсулин – это основной гормон, образующий жир из глюкозы. Соответственно, жира образуется также все больше и больше.
Кроме того, в этот же период многие родители начинают давать детям карманные деньги на перекусы в школьном буфете. Хорошо, если в школе организовано горячее питание и дети могут перекусить после второго-третьего урока, а позже и пообедать. Если же питания нет или оно нездоровое, если ребенок не привык правильно питаться по часам или крайне избирателен в еде, если родители не позаботились о том, чтобы заранее приучить его к здоровым перекусам или давать ему «правильную» пищу с собой, то ребенок будет покупать то, что продается в школьном буфете.
А в буфетах наших школ часто продается то, что ребенку вообще есть нельзя!
Это сладкая газировка, конфеты и ненатуральные шоколадки, чипсы, печенье, сдобные булки, соленые сухарики и другая «мусорная» еда на пальмовом масле с огромным количеством сахара и соли. По крайней мере, все мои знакомые дети приносят из школьного буфета именно эти продукты. На вопрос о том, продаются ли в школьном буфете фрукты, классические несладкие кисломолочные продукты или творог, все дети единодушно отвечали «нет». Пока министерство здравоохранения не озаботилось питанием в школьных буфетах, эта миссия ложится на плечи родителей.А теперь представьте, что получается в итоге.
• Ребенок в сильном стрессе (на увеличение жировой массы работают гормоны кортизол и инсулин).
• Двигательная активность снижена (бегать в школе нельзя, ребенок начинает часто болеть из-за стресса и не ходит на физкультуру или спортивные секции).
• Школьник начинает употреблять большое количество «мусорной» еды из школьного буфета (часто заменяет ею горячие завтраки и обеды).
Как вы думаете, есть ли у ребенка высокий риск набрать вес в этот период?!
Ну и, наконец, третий из наиболее важных периодов, когда нужно уделять особое внимание здоровью ребенка,
– это период полового созревания от 12 до 18 лет. У девочек в среднем этот период начинается несколько раньше, а у мальчиков чуть позже.В пубертатный период происходит гормональная перестройка всего организма подростка
, начинают свою активную работу половые железы. Ребенок постепенно превращается во взрослого человека – мужчину или женщину. От здоровья подростка зависит, сможет ли он в будущем иметь здоровое потомство.У девочек начинают активно работать женские половые гормоны – эстроген и прогестерон, которые также вносят свою лепту в образование жировой массы. У женщин под действием женских половых гормонов жировая масса развивается в большей степени, чем у мужчин. Это нормально и обусловлено тем, что женщина должна выносить здорового ребенка, даже если ей придется пережить длительный голодный период. Жир – это ее стратегический запас на случай голода во время беременности или кормления малыша грудью.
Однако если девушка в это время начинает быстро набирать чрезмерный вес, у нее может нарушаться или вовсе не установиться менструальный цикл, она может в дальнейшем иметь проблемы с зачатием, беременностью и вынашиванием здорового ребенка.
У мальчиков в этот период активизируются мужские половые гормоны. Под их действием развиваются мышечная масса и вторичные половые признаки. В это время особенно важно, чтобы мышцы мальчиков работали. Если мальчики-подростки переедают и мало двигаются, то ожирение может привести к снижению уровня тестостерона, мужского полового гормона, что в дальнейшем чревато проблемами в сексуальной жизни и с зачатием. Кроме того, при ожирении у мальчиков-подростков начинают преобладать женские половые гормоны, вызывающие гинекомастию, которая в свою очередь может обусловить развитие комплексов и депрессии.