Затем настой снимают, охлаждают в естественных условиях в течение часа, процеживают через слой ваты, обернутой в марлю или чистую хлопчатобумажную ткань, отжимают вату и добавляют кипяченой воды до объема, указанного в рецепте приготовления. Например, при приготовлении настоя из расчета 1:10 из 20 г измельченных частей растения нужно получить 200 мл готового настоя. Если же после фильтрования будет получено всего 190 мл настоя, необходимо в него добавить еще 10 мл воды.
Настои некоторых растений для внутреннего употребления готовят менее концентрированными (для них соотношение сырья и воды составляет 1:20, 1:30 и т. д.), а для наружного применения – более концентрированными[1]
.Настои можно готовить и без водяной бани. Измельченные частицы растений заливают кипятком и ставят на плиту или горячую печь, костер. При этом следует следить за тем, чтобы настой не кипел. Через 15 минут его снимают, охлаждают и фильтруют. Такой способ приготовления настоев практически не отличается от заварки обычного чая. Некоторые настои готовят «холодным способом». Мелко измельченные частицы растений заливают в котелке или любом стеклянном сосуде соответствующим количеством кипяченой воды комнатной температуры, закрывают крышкой и настаивают от 4 до 12 часов, после чего фильтруют через несколько слоев марли, марлю с ватной прокладкой или неплотную ткань.
Отвары
. Измельченное сырье заливают кипятком, ставят на водяную баню или легкий огонь и кипятят в течение 20–30 минут, после чего их фильтруют и добавляют кипяченой воды до предписанного объема. Отвары растений, содержащих дубильные вещества, нужно фильтровать сразу же после снятия с огня (водяной бани).Настои и отвары быстро портятся, особенно летом. Поэтому лучше готовить свежими каждый день. При затруднении с ежедневным приготовлением настои и отвары можно хранить в темном прохладном месте, но не более трех суток.
Лечение отварами и настоями должно быть не менее четырех недель, чтобы был результат.
Настойки
. Измельченное лекарственное сырье поместить в бутыль из темного стекла, залить 40–70 %-ным спиртом и настаивать 7–10 дней в темном месте, периодически встряхивая. После этого настойку отфильтровать, остатки сырья отжать. Готовый препарат должен быть прозрачным, иметь вкус и запах исходного растения. Настойки имеют более сильное действие и более продолжительный срок хранения. Принимают настойку обычно по 10–30 капель за прием. Срок хранения настоек – до 2–3 лет.Напары
. Напары рекомендуется готовить из нежных частей растения – цветков, травы, листьев, плодов. Вечером они заливаются кипятком и целую ночь томятся в остывающей духовке. Утром напар процедить и пить.Порошки
. Иногда в народной медицине используют целые свежие или высушеные листья, кору или корни. В некоторых случаях высушеные части растений измельчают в порошок, просеивают и в таком виде принимают внутрь или используют для присыпки ран, язв, потертостей.Мази
. Из порошков лекарственных растений по рецептам народной медицины можно готовить мази для наружного применения. Основой для приготовления мазей служат различные жиры. Для этого их смешивают с вазелином, свиным жиром, несоленым сливочным или растительным маслом. Предпочтительнее готовить такие мази на подсолнечном, хлопковом, льняном или каком-либо другом растительном масле, так как приготовленные на животном жире мази быстрее портятся. Жир подогревается, затем в него добавляется порошок, настойка или свежий сок растения и тщательно перемешивается.Фитоаппликации.
Для фитоаппликаций используются выжимки растений, оставшиеся после приготовления отваров и настоев. Чуть влажные выжимки нужно завернуть в марлю или льняную ткань и положить на пораженный участок тела. Сверху накладывается целлофан и обертывается шерстяным платком.Чаи и сборы
состоят из смеси нескольких видов резаного или измельченного растительного сырья. Сборы можно приготовить и самостоятельно в полевых условиях. Для этого отдельно измельчают входящие в состав смеси виды сырья. Листья, траву и кору режут на мелкие частички, корни и корневища дробят или режут, плоды и семена измельчают или оставляют целыми. Затем берут весовые части подготовленного сырья, предусмотренные рецептурой сбора, и смешивают их на чистой бумаге или в банке до получения равномерной смеси. Из сборов готовят настои, отвары и припарки.Соки
(ягодные, фруктовые, овощные и др.) нередко применяют для лечения. Для приготовления ягодного или фруктового сока отбирают зрелые, непорченные плоды, моют их в воде и затем измельчают. Из измельченной массы через редкую ткань руками отжимают сок в чистый сосуд. Поскольку после первоначального прессования часть сока остается в жмыхе, можно его промыть небольшим количеством воды и отжать вторично. Соки овощей также получают прессованием после их измельчения.