Морские растения, как и растения на суше, содержат хлорофилл, зеленый пигмент, обусловливающий их окраску. Благодаря ему водоросли могут использовать энергию солнечного света при химических процессах внутри клетки – так осуществляется процесс фотосинтеза. При этом вода, захваченная растениями, сначала разлагается на водород и кислород. Затем кислород выделяется из клетки, а оставшийся водород соединяется с углекислым газом, поглощенным из окружающей воды. Так образуются углеводы (глюкоза, крахмал). Затем в теле водоросли за счет соединения углеводов с фосфором, азотом и другими элементами, поглощенными из воды, образуются белок и другие органические вещества.
Морские течения отлично перемешивают воду, и кислород распространяется до самого дна океанов. Местами, где перемешивание глубинных вод затруднено, свободного кислорода нет – например, в Аравийском море (на глубинах более 100 метров) и в Черном море (на глубинах свыше 200 метров). Здесь другие организмы, кроме бактерий сероводородного брожения, существовать не могут, и воды насыщаются сероводородом.
Всего в морской воде растворено более 70 элементов, то есть почти вся Периодическая таблица Д. И. Менделеева. Удивительно, но одного только золота в «кладовых Нептуна» содержится более 6 миллионов тонн! Это, между прочим, в десятки тысяч раз превосходит запасы желтого металла, имеющиеся у всех государств мира вместе взятых. Для перевозки такого количества золота потребовалось бы около ста тысяч вагонов. А главные по весу элементы – это соединение хлора и натрия, то есть обычная поваренная соль. В среднем в одном килограмме океанической воды содержится 35 г всех веществ.
Общее количество соли в морях и океанах составляет 50 000 000 миллиардов тонн. Если выпарить всю воду морей и океанов, то всей морской солью можно укрыть планету слоем в 45 метров, а поверхность суши – слоем 150-метровой толщины, то есть получился бы «ковер» высотой с 50-этажный дом. Подсчитано, что из океанической соли можно было бы также насыпать вдоль всего экватора вал шириной в километр и высотой 280 метров.
В поверхностных слоях воды и неглубоких прибрежных местах морей и океанов живут и развиваются разнообразные водоросли. Среди них – огромное количество мелких одноклеточных, живущих в толще воды (это
Точного определения понятия «водоросли» нет. Буквально оно означает лишь то, что это растения, живущие в воде. Однако, с научной точки зрения, не все растения, живущие в воде, можно назвать водорослями.
Например, тростник, камыш, кувшинки и ряски являются семенными (или цветковыми) растениями. Термин «водоросли» к ним неприменим, и правильнее называть их водяными растениями.
Как бы то ни было, в морях и океанах живет множество разнообразных водорослей. Некоторые из них, свободно плавая в воде, входят в состав планктона или образуют более заметные скопления, например, тину. Другие водоросли, как уже говорилось, входят в состав прикрепленного ко дну бентоса.
Водоросли – это низшие растения. Их тело не состоит из корня, стебля и листьев, ткани не подразделяются по строению и функциям, цветки и семена отсутствуют (водоросли размножаются вегетативно или спорами).
Водоросли сильно различаются своим внешним видом и строением, а их размеры колеблются от нескольких тысячных долей миллиметра до полусотни метров.