Читаем Удобрения делай сам или круговорот высоких урожаев полностью

Наполнитель — солома, сено, бурьян, листья и стебли растений, отходы бумаги и картона, опилки, торф, пожнивные остатки, отбросы овощей и фруктов, отбросы предприятий, перерабатывающих сельхозпродукцию, осадок водоочистки, отходы текстильного и целлюлозно–бумажного производства, отжимки при производстве соков, фильтрованные осадки зерна, отходы мол–, мясо–рыбных консервных комбинатов, пивоварения, лигнин, избыточный активный ил сооружений очистки сточных вод и всё прочее, что имеет отношение к органике, к тому, что когда–то жило, росло и должно вернуться в кругооборот природы.

Все перечисленные компоненты несут в себе не только полезное начало, но и вредное, где семена сорных растений — не самое страшное.

В этой массе могут быть яйца всевозможных паразитов животных и человека (гельминты), различные опасные для здоровья вирусы и ещё не известно что.

Только, пугаться этого не стоит. Природой предусмотрен и защитный механизм их естественного обеззараживания. Первая часть всякого разложения органики происходит при повышенной температуре — до 60-70 С.

Эффект самонагревання навоза (и торфа, и зерна, и пр.) знают многие. Происходит это самонагревание от дыхания микроорганизмов.

Поедая органику, они выделяют большое количество углерода, часть которого микроорганизмы используют на построение своих клеток, а две трети — окисляются, превращаются в углекислоту.

Реакция происходит с выделением большого количества тепловой энергии, вплоть до самовозгорания.

В процессе окислительных процессов в навозе, когда температура доходит до 50-60 С, погибают болезнетворные бактерии, яйца гельминтов, личинки и куколки мух, семена сорняков.

А что происходит с нашими полезными бактериями? — спросит вдумчивый читатель. — Ведь они тоже погибнут.

При высокой температуре «работают» так называемые термофильные («термо» — температура) бактерии. Они выдерживают нагрев до 70С, но при дальнейшем повышении температуры жизнедеятельность микроорганизмов затухает, а, за пределами 80С, идут уже химические реакции.

Нам с вами нужен нагрев до 50-60 °C, чтобы обеззаразить компостную массу. Для этого достаточно её продержать в подогреве летом 5-10 суток, зимой — до 15 суток.

Если температура в бурте менее 30С, то срок обеззараживания надо продлить до 2‑х месяцев. Или поднять температуру, уменьшив аэрацию.

Для этого следует прикрыть, например, плёнкой дренажный нижний слой, завалить его землёй. Можно и весь бурт укрыть плёнкой.

Регулирование процессов самосогревания компостной массы производится периодической поливкой водой.

Для построения своих белковых клеток бактериям нужен не только углерод, но и азот, и калий, и фосфор и пр. Если их не будет хватать, то бурного развития бактериальной массы не получится.

Что делать? Во–первых, не возводить это в большую проблему, как делает наша официальная наука, заявляя, что, при своём усиленном развитии, бактерии будут вынуждены поглощать минеральные формы азота и, тем самым, отнимут его у растений.

Ай–яй–яй, какая большая потеря, при их–то, бактерий, короткой жизни.

Растение не успеет повернуть свои листики к утреннему солнышку, как мириады бактерий отдадут ему всё своё содержимое в идеальном соотношении всех необходимых элементов для полноценного развития и формирования урожая.

Во–вторых, если есть на то возможность, можно самим подстегнуть процесс бурного развития бактерий, подбросив им немного минеральных удобрений — азотных и фосфорных, а ещё микроэлементов, которых недостаёт в почве, а земледельцы постоянно недооценивают их значение.

Надо знать и помнить про химический закон минимума. Суть его в том, что недостаток какого–либо химического элемента не восполняет излишек других.

Это значит, к примеру, если для формирования белковой массы бактерий недостаёт сколько–то граммов меди, кальция или ещё чего–то, то их не заменит и тонна суперфосфата или мочевины.

Более того, эта излишняя химия просто отравит и бактерий, и червей, и всё живое, что было в почве, а теперь надолго исчезнет. Всё это и происходит при использовании минеральных удобрений.

И ещё одна тонкость, которую полезно знать.

Может получиться так, что ваша компостная масса долгое время издаёт запах аммиака. Это свидетельствует о том, что в ней недостаёт углеродосодержащих веществ.

Бактерии съели их в полном объёме, и вот оставшийся неиспользованным излишек азота выделяется в виде аммиака.

При этом, ваш субстрат, естественно, недоберёт азота. Чтобы этого не произошло, надо добавить в компостную массу побольше углеродосодержаших материалов: соломы, травы, листвы, бумаги, опилок лиственных деревьев и т. д.

<p>Вода и влажность</p>

Микробные клетки на 85% состоят из воды, а потому влажность ферментируемых материалов — предмет особой заботы.

Без воды не растворить питательные вещества, а значит, и не впитать их бактериям в себя. Словом, без воды нет питания, нет и жизни.

Перейти на страницу:

Похожие книги

Рыбный промысел в Древней Руси
Рыбный промысел в Древней Руси

Публикуемая диссертация кандидата исторических наук, защищенная Андреем Васильевичем Кузой (1939–1984) в Институте археологии АН СССР в 1970 г., является первым всеобъемлющим исследованием древнерусского рыболовства в российской историографии. Автор проанализировал все доступные источники: письменные, археологические и этнографические, выстроив на основе их сравнительного исследования картину развития рыбного промысла с Х до начала XVI в. давая целостную картину изменений орудий лова (крючки, остроги, грузила). Автор обосновывает вывод, касающийся экономики Древнерусского государства в целом: для VIII–X вв. рыбный промысел носил частный характер, с укреплением княжеской власти рыболовство начало играть серьезную роль в хозяйстве целых регионов. Рыбный промысел приобрел профессиональные черты, рыболовство стало одной из форм феодальных повинностей.Для специалистов в области археологии, истории, этнологии.

Андрей Васильевич Куза

Сад и огород / Хобби и ремесла / Дом и досуг
Разоблачение пермакультуры, биодинамики и альтернативного органического земледелия. Том 2
Разоблачение пермакультуры, биодинамики и альтернативного органического земледелия. Том 2

Устойчивое сельское хозяйство переживает кризис. Во многих отношениях этот кризис отражает более широкий социально-экономический кризис с которым американские семьи сталкиваются сегодня: экономические трудности, социальное неравенство, деградация окружающей среды ... все они нашли отражение в земледелии 21 века.    Итак, читатель, я задаю вам следующие вопросы: почему вы вообще заинтересовались органикой, пермакультурой и устойчивым сельским хозяйством? Было ли это потому, что вы почувствовали, что можете стать частью перехода сельского хозяйства к новой и устойчивой модели? Или потому, что вы романтизировали аграрные традиции и воображаемый образ жизни ушедшей эпохи? Было ли это доказательством того, что есть лучший способ?   Если пермакультура, или целостное управление, или биодинамика, или любая другая сельхоз-секта, эффективна, почему тогда мы слышим историю за историей о том, как молодой фермер залезает в долги, надрывается и банкротится? От модели сурового индивидуального крестоносца, работающего на своей ферме до позднего вечера, используя бесполезные и вредные сектантские методы пермакультуры и биодинамики, необходимо отказаться, поскольку она оказалась провальной и, по иронии судьбы, наоборот неустойчивой.

Джордж Монбио , Кертис Стоун , Эрик Тенсмайер

Экономика / Сад и огород / Сатира / Зарубежная публицистика