Умная пасека. Разумное ведение хозяйства

Опытные пчеловоды имеют в своем хозяйстве ульевой подъемник для проведения погрузочно-разгрузочных работ. Он состоит из металлической рамы с захватом и ручной лебедки. При снятии с рамы подъемник становится обычной тележкой для перевозки различных грузов. Ульевой подъемник незаменим при погрузке, перевозке по территории пасеки, перестановке ульев, при осмотре многокорпусных ульев и на некоторых других работах.

Походная лаборатория

Предназначена для анализа меда на падь. Состоит из набора реактивов и химической посуды, которые размещаются в небольшом переносном ящике с крышкой. Химические препараты: раствор ацетата свинца, дистиллированная вода, кристаллический реактив и др. Необходимые принадлежности: пробирки, пипетки, стеклянные палочки и т. д.

Падь в меде определяют по уксусно-свинцовой реакции. Если в раствор меда и воды (0,2 меда и 2,4 воды) добавить 2 капли ацетата свинца, возникнет реакция помутнения. Интенсивность этой реакции пропорциональна количеству падевого меда. К раствору добавляют воду (по нескольку капель), пока он не станет эталонным. При добавлении до 10 капель воды мед считается пригодным для зимнего питания пчел, при добавлении 10–60 капель применение его допускается, свыше 60 капель – мед становится негодным для питания зимой.

Воскотопка

Очень важным для пчеловодов является приспособление для вытапливания воска из исходного воскового сырья – воскотопка. Воскотопка может быть солнечной и паровой.

Солнечная воскотопка – наиболее дешевое приспособление для топки воска. Но ее можно применять только для воскового сырья с высокой восковитостью, из которого получают воск-капанец. Представляет собой ящик из металла или из дерева, закрывающийся остекленной крышкой-рамой. Под углом в 40 градусов в нем устанавливают лоток для воскового сырья и емкость для готового, вытопленного воска. Солнечные лучи должны падать на воскотопку под прямым углом. Под их действием сырье нагревается до 80–95 °C, плавится, вытопленный воск по наклонной поверхности лотка стекает в емкость. Периодически воскотопку поворачивают, чтобы солнечные лучи падали равномерно.

В таком приспособлении за день можно обработать до 4 кг воскового сырья. После двух – четырех закладок воскотопку очищают. Оставшиеся вытопки подвергают вторичной переработке на центрифугах или воскопрессах.

Паровая воскотопка используется для переработки паром большого количества сырья на крупных пасеках. Она предназначена для вытапливания воска из сотов в рамках и вырезанной суши (с их дезинфекцией). Это стальной бак с крышкой и сливными кранами, внутри которого стоит алюминиевый бак с отверстиями в стенках. Именно в него загружают сырье, уложенное в металлическую кассету (20 рамок с сотами или 10–14 кг вырезанной суши). В межстенное пространство заливают до 80 л воды. После этого воскотопку герметично закрывают крышкой и подогревают любым нагревательным прибором до кипения воды. Пар попадает через отверстия внутрь бака и растапливает сырье. Полученный воск вытекает через сливные краны в воскосборник, а мерва остается. Один рабочий цикл составляет 40–70 минут. Обычно с одной гнездовой рамки получают около 100 г воска и 250 г мервы. Можно оставить воск в воскотопке для отстаивания. Многие пасечники используют также паровые воскотопки для приготовления сахарного сиропа, подогрева и кипячения воды, дезинфекции острым паром пчеловодного инвентаря.

Воскотопка-воскопресс

Это приспособление используется для извлечения воска из сотов, вырезанных из рамок. Представляет собой цилиндрический двухстенный корпус со сборником воска, который состоит из съемной перфорированной прессовальной камеры, герметической крышки с винтом и поршнем, электронагревателей мощностью 3 кВт, патрубков (для слива воска и залива воды в межстенное пространство корпуса), водомерного стекла и предохранительного клапана. Сначала заливают 20 л воды в межстенное пространство корпуса и включают электроводонагреватели. Потом помещают мешок с измельченной сушью весом до 3 кг в прессовальную камеру. Воду доводят до кипения и снижают мощность электроводонагревателей до 2 кВт. Затем разваренное восковое сырье прессуют и держат под давлением 15–18 минут. Переработанный воск стекает в воскосборник. Сушь перерабатывают 1 час (без учета разогрева воды до кипения). После обработки трех закладок суши повторно перерабатывают полученную мерву. Так на воскотопке-воскопрессе из светло-коричневой суши получают до 45 % воска (при остаточной восковитости мервы не более 30 %).

Кожух

Это ящик для упаковки ульев при зимовке пчел на воле. Сейчас он используется реже, чем раньше. Обычно его применяют в северных районах и средней полосе России. Изготавливают кожух из разборных дощатых щитов со съемной крышкой, покрытой толем. Дно застилают еловыми ветками.