Читаем Умные грядки для чудо-урожая полностью

Большинство плодовых деревьев нуждается в регулярной (как минимум дважды в год) обработке химическими веществами для защиты от болезней и вредителей. Некоторые садоводы также используют вещества-стимуляторы для образования завязи и быстрого созревания плодов. Особенно такие методы практикуются в северных районах средней полосы России, где без дополнительной стимуляции роста некоторые культуры и сорта не успевают «уложиться» в отведенный им климатом период вегетации. Но все эти химикаты могут оказать крайне отрицательное воздействие на овощи и травы, расположенные под деревом. Чтобы избежать пагубного влияния, на время обработки и на некоторое время после нее грядки укрывают с использованием специально сооруженных каркасов из деревянных реек и проволоки и плотного, герметичного укрывного материала (например, полиэтилена).

Травянистые растения вкупе с плодовыми деревьями и кустарниками нуждаются в обильном поливе. Поскольку выращиваемые под деревом овощи или травы «перехватывают» большую часть влаги, не давая ему удовлетворить свои потребности, садоводы нередко прибегают к «заливанию» деревьев и кустарников: длительном обильном поливе под корень. Для этого садовый шланг с открытым напором воды оставляют под деревом на пару часов, следя, чтобы грядка с овощами не оказалась залитой. Последнее замечание приводит еще к одной особенности в уходе за подобными посадками: предпочтение следует отдавать приподнятым грядкам. Но в одновременном поливе овощных культур и дерева, под которым они растут, есть плюс – экономия времени. Несмотря на требование к обильному поливу, растения можно поливать одновременно, причем основное внимание уделяют дереву, а сопровождающая культура при этом все равно получает необходимую ей влагу.

Грядки под деревьями следует делать приподнятыми, насыпая плодородную почву для организации уплотняющих посадок. Во-первых, такое действие позволит удалить корни трав от корней деревьев на чуть большее расстояние. Во-вторых, во время обильного полива деревьев травы и овощи не будут залиты. Радикальный способ разделить «сферы влияния» трав и деревьев – высадить огородные культуры в закрытые контейнеры или в легкие подвесные грядки, привязанные к ветвям дерева.

В подобных совмещенных посадках, как и в других схемах уплотнения растений, культурам требуется большее число подкормок, чем обычно. Удобрения вносят в грунт несколько раз за сезон: в начале вегетационного периода деревьев, перед посадкой травянистых растений, в период цветения и завязывания плодов уплотнителей и самого дерева. Под яблонями, сливами и абрикосами можно организовать канавку, строго под контурами кроны. По прочерченному (примерно под кроной) кругу устраивают небольшое углубление, в которое затем заливают воду при поливе и вносят удобрения во время подкормок. Именно в этой области у деревьев расположено наибольшее количество приповерхностных мелких корневых отростков, через которые происходит интенсивное питание. Для яблони хорошим удобрением будут закопанные или просто заглубленные в такую канавку измельченные жестяные изделия (ржавые гвоздики, металлическая стружка). Растения-уплотнители по описанному кругу сажать не рекомендуют, хотя на практике этот совет выполняется редко. Его действительно можно оставить без внимания, если постараться выполнить требования дерева другими способами – интенсивным поливом, частыми подкормками, устройством для растений-уплотнителей приподнятых грядок и т. п.

Необходимо неусыпно следить за агрессивностью обоих соседей. Если дерево или куст дают обильную поросль, ее надо своевременно удалять. Быстро распространяющиеся травянистые культуры (особенно это относится к декоративным растениям) сдерживают в росте, убирая с грядки или цветника вышедшие за определенные границы отростки. Растения, которые сложно сдерживать в росте в ширину (размножение отводками корней), как, например, хрен, желательно выращивать под деревьями во вкопанной в грунт бочке или другой емкости без дна.

Растения-уплотнители должны обладать такими же требованиями к почве, как и уплотняемые ими деревья или кустарники. Но желательно, чтобы они забирали из грунта различные микроэлементы и питательные вещества.

...

Уплотняя пространство под кроной дерева овощами или зеленью, следует подумать о периоде созревания плодов и их опадания с этого дерева. Если плоды тяжелые (например, крупный сорт яблок), хрупкие растения непосредственно под кроной высаживать не следует, либо нужно натянуть над грядкой защитную сетку.

Перейти на страницу:

Все книги серии Урожайкины. Всегда с урожаем!

Похожие книги

Домашнее виноделие
Домашнее виноделие

Домашнее виноделие в нашей стране, особенно на современном этапе, является довольно актуальной задачей. С одной стороны, покупая готовые винно – водочные изделия, люди подвергают риску свое здоровье, т. к очень велика вероятность приобретения не только недоброкачественной продукции, но и заведомо ядовитой. Ослабление государственного контроля над этим сектором рынка привело к большим масштабам отравления населения подобной продукцией.Если подойти к этому делу со смекалкой, творчески, то можно приготовить великое разнообразие всевозможных напитков не только по вкусовым качествам, но и с направленными целебными свойствами, способствующими сохранению и укреплению здоровья.

А. Б. Панкратова , Анатолий П. Безяев , Л. А. Калугина , Николай Михайлович Звонарев , Р. Н. Кожемякин

Кулинария / Сад и огород / Хобби и ремесла / Дом и досуг
Разоблачение пермакультуры, биодинамики и альтернативного органического земледелия. Том 2
Разоблачение пермакультуры, биодинамики и альтернативного органического земледелия. Том 2

Устойчивое сельское хозяйство переживает кризис. Во многих отношениях этот кризис отражает более широкий социально-экономический кризис с которым американские семьи сталкиваются сегодня: экономические трудности, социальное неравенство, деградация окружающей среды ... все они нашли отражение в земледелии 21 века.    Итак, читатель, я задаю вам следующие вопросы: почему вы вообще заинтересовались органикой, пермакультурой и устойчивым сельским хозяйством? Было ли это потому, что вы почувствовали, что можете стать частью перехода сельского хозяйства к новой и устойчивой модели? Или потому, что вы романтизировали аграрные традиции и воображаемый образ жизни ушедшей эпохи? Было ли это доказательством того, что есть лучший способ?   Если пермакультура, или целостное управление, или биодинамика, или любая другая сельхоз-секта, эффективна, почему тогда мы слышим историю за историей о том, как молодой фермер залезает в долги, надрывается и банкротится? От модели сурового индивидуального крестоносца, работающего на своей ферме до позднего вечера, используя бесполезные и вредные сектантские методы пермакультуры и биодинамики, необходимо отказаться, поскольку она оказалась провальной и, по иронии судьбы, наоборот неустойчивой.

Джордж Монбио , Кертис Стоун , Эрик Тенсмайер

Экономика / Сад и огород / Сатира / Зарубежная публицистика