Умный виноградник без хлопот

Это наиболее опасное для винограда заболевание, возбудителем которого является грибок Peronospora viticola de bar. Оно поражает все зеленые части растения.

При поражении листьев на них сначала появляются пятна желтоватого цвета, которые на просвет выглядят маслянистыми. Если погода влажная, с нижней стороны листьев, а также на незрелых ягодах и соцветиях образуется белый налет. Через некоторое время все пораженные части растения приобретают бурый цвет, затем загнивают или засыхают. Особенно большой ущерб милдью наносит виноградникам, если лето влажное и дожди выпадают часто. В таком случае, если не предпринимать мер по профилактике и защите, урожай может погибнуть полностью.

Следует знать, что размножается милдью зооспорами, которые образуются в тканях пораженных заболеванием листьев. С наступлением весны, после того как среднесуточная температура достигнет 10 °C, при условии достаточной влажности зооспоры начинают прорастать, образуя первичный зооспарангий. Он, в свою очередь, разносится дождем и ветром, попадает на листья и вызывает новую волну заболевания.

Летом образуются споры другого вида, которые развиваются на зеленых частях растения и также разносятся на другие части кустов винограда.

Агротехнические методы борьбы с милдью предполагают проведение следующих мероприятий:

• формирование кустов без загущения побегами и листьями;

• соблюдение такой схемы посадки, при которой кусты хорошо проветриваются;

• своевременное удаление сорняков;

• периодическое проведение обломок и подвязок зеленых побегов;

• культивирование сортов винограда, устойчивых к грибковым заболеваниям;

• удаление сухих листьев и уборка опавших ягод.

Существуют также специальные препараты для борьбы с милдью. Так, кусты можно обрабатывать 1 %-ной бордоской жидкостью. При этом первую обработку проводят, когда на побегах разовьются 4–5 листьев. Второе опрыскивание осуществляют перед началом цветения, после того как соцветия разрыхлятся. При этом используют 2 %-ную бордоскую жидкость.

В дальнейшем обработку кустов проводят после каждого дождя вплоть до середины августа 1 %-ной бордоской жидкостью. Широко используются для борьбы с милдью также специальные противогрибковые препараты, такие как «Курзат», «Микал» и другие.

Монилиоз

Это заболевание плодовых культур, в том числе и ягод винограда, возбудителем которого является грибок Monilia frustigena. У пораженных растений плоды загнивают, сморщиваются и усыхают. Вначале появляется небольшое коричневое пятнышко, которое постепенно охватывает всю ягоду. Затем на кожице образуются светло-серые подушечки, содержащие споры гриба. Они часто расположены концентрическими кругами вокруг места проникновения инфекции.

Возбудитель заболевания проникает в ягоды через механические повреждения. Грибок развивается внутри тканей и зимует в опавших пораженных ягодах. Сильному развитию инфекции способствуют повышенная влажность и высокая температура воздуха во время цветения винограда, а также расположение виноградников вблизи пораженных монилиозом фруктовых деревьев.

Меры борьбы с заболеванием предусматривают такие агротехнические меры, как вспашка междурядий, подвязка лоз на шпалеры, прореживание кустов, пасынкование побегов и удаление пораженных гроздей винограда.

Химические методы борьбы использовать не рекомендуется, поскольку заболевание развивается на плодах. Хороший результат дает внесение в почву калийных и фосфорных удобрений, которые повышают устойчивость винограда к инфекции.

Оидиум (мучнистая роса, пепельница)

Заболевание вызывается грибком, который поражает побеги, листья и плоды винограда. Листья вначале покрываются серым налетом, похожим на пепел, а при сильном поражении скручиваются и засыхают.

Завязи винограда при оидиуме перестают развиваться, зрелые плоды растрескиваются и засыхают, обнажая семена.

В некоторых случаях, особенно если заражение произошло осенью, от заболевания страдают лишь плодоножки и отдельные участки гребней гроздей, а сами плоды остаются нетронутыми, но перестают развиваться и становятся кислыми на вкус.

Еще одним признаком оидиума является запах гнилой рыбы, исходящий от зеленых частей растения при сильном поражении. Развитию заболевания способствуют загущенность кустов и затрудненность их проветривания. Как следствие, чаще всего сильное поражение оидиумом наблюдается на участках, обнесенных сплошными заборами. Также от заболевания нередко страдают экземпляры, выращиваемые на беседках.

К профилактическим мерам борьбы с оидиумом относится правильное формирование куста, предполагающее наличие разреженной листвы, а также своевременное удаление сорняков и пораженных участков виноградного куста.

Для избавления от оидиума применяют молотую и коллоидную серу. Молотой серой опыляют зеленые части растения, а на основе коллоидной готовят 1 %-ный раствор или добавляют ее в бордоскую жидкость, которой затем опрыскивают растение.