Читаем Умный виноградник. Выгодно и легко полностью

Лист растения средней величины, округлой формы, пятилопастный и слаборассеченный. Верхняя поверхность листа сетчато-морщинистая. На нижней поверхности листа есть густое и щетинистое опушение. Верхние вырезки довольно мелкие, в основном открытые. Бывают лировидные или в виде входящего угла. Нижние же вырезки листьев этого сорта открытые, в виде входящего угла. Черешковая выемка винограда открытая, лировидная, широкая и с плоским дном. Зубчики на концах лопастей имеют треугольную, острую форму, а зубчики по краю листа – пиловидные.

Цветок винограда обоеполый. Гроздь вырастает крупная, до 350 г. Она имеет цилиндроконическую форму, рыхлую консистенцию и очень нарядный вид.

Ягода созревает крупная, имеет слегка овальную форму, черного цвета.

Мякоть спелой ягоды хрустящая, с приятным мускатным ароматом. Семена в ягодах средние, по 1–2 в каждой.

Таврия нуждается в тщательном укрытии на зиму. Сорт также неустойчив к милдью и серой гнили. Наилучших результатов урожая можно добиться при выращивании сорта в защищенном грунте.

Тамбовский белый

Сорт был выведен И. М. Филиппенко и Л. Штин в ЦГЛ им. И. В. Мичурина. Он относится к категории сор тов с очень ранним сроком созревания ягод. Для съемной зрелости ягод требуется сумма активных температур до 2100 °С.

В настоящее время Тамбовский белый сорт пользуется популярностью у виноградарей-любителей в северной зоне виноградарства.

Лист растения средней величины, округлой формы, трех-, пятилопастный. Он бывает средне– и глубокорассеченным. Цветок растения обоеполый. Гроздь вырастает крупная и средняя, имеет коническую форму и ветвистую структуру. Ягода созревает средней величины, округлой формы и белого цвета с янтарным отливом на солнечной стороне. Мякоть спелой ягоды мясисто-сочная, а вкус приятный, с тонким мускатным оттенком. Семена в ягоде мелкие и при употреблении почти не ощущаются.

Данный сорт отличается повышенной зимостойкостью, а также устойчивостью к грибковым болезням.

Тур Хейердал

Этот сорт был выведен в ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко. Он появился в результате скрещивания сорта Дочь Нимранга и Тагоби – В. амурензис.

Тур Хейердал относится к категории сортов с очень ранним сроком созревания ягод. Для съемной зрелости ягод требуется сумма активных температур до 2100 °С. Сегодня этот сорт распространен среди виноградарей-любителей в северной зоне виноградарства.

Лист растения средней величины, овальной формы и цельной конструкции. Его боковые вырезки едва намечены. Черешковая выемка этого сорта открытая, стрельчатая и широкая. Верхняя поверхность листа очень гладкая, а нижняя – неопушенная. Зубцы листьев крупные с треугольной острой вершиной. Черешок довольно тонкий и по длине равен срединной жилке.

Цветок растения обоеполый. Гроздь вырастает крупная и средняя, до 154,2 г. Структура грозди рыхлая и ветвистая. Ягода созревает средняя по 2,6 г, на юге очень крупная – по 6,7 г. Ее форма продолговатая или овальная, а цвет – матово-белый. Гребень грозди окрашен в розовый цвет. Кожица спелых ягод немного грубовата, зато мякоть очень сочная, а вкус простой, но гармоничный. Семена в ягодах мелкие, по 2–3 в каждой.

Данный сорт требует укрытия на зиму. Он также неустойчив к грибковым болезням.

Украина

Сорт был выведен в 1960 г. в УкрНИИВиВ им. В. Е. Таирова. Появился в результате скрещивания сортов Нимранг и Жемчуг Саба. Он относится к категории сортов с очень ранним сроком созревания ягод. Для съемной зрелости ягод требуется сумма активных температур до 2100 °С.

В настоящее время сорт широко используется виноградарями-любителями в северной зоне виноградарства. Лист растения средней величины, округлой формы, трехлопастный или почти цельный, слаборассеченный.

Верхняя поверхность листа сетчато-морщинистая. Верхние вырезки довольно мелкие, открытые, имеют вид восходящего угла, иногда бывают едва намеченные. Нижние вырезки мелкие, скрытые и едва намеченные.

Черешковая выемка этого сорта открытая, лировидная с острым дном, а зубчики на краях лопастей треугольной формы со слабо выраженными сторонами и очень острой вершиной. На нижней стороне лист имеет щетинистое опушение средней густоты.

Цветок растения обоеполый. Гроздь вырастает средняя, имеет цилиндроконическую форму средней плотности, бывает также достаточно плотная. Ягода созревает средняя и крупная, до 2,3 г. Она имеет овальную форму, розово-фиолетовый цвет с сильным восковым налетом. Мякоть спелой ягоды мясистая и сочная, слегка хрустящая, а вкус гармоничный, с легким оттенком муската.

Украина нуждается в укрытии на зиму. Сорт также неустойчив к грибковым болезням.

Наибольшей перспективы можно добиться при выращивании культуры в защищенном грунте.

Фестивальный

Этот сорт – продукт скрещивания сортов Северный и Мускат гамбургский, был получен в 1947 г. в ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко. Сорт относится к категории сортов с очень ранним сроком созревания ягод.

Для съемной зрелости ягод требуется сумма активных температур 2100 °С.

Перейти на страницу:

Похожие книги

Разоблачение пермакультуры, биодинамики и альтернативного органического земледелия. Том 2
Разоблачение пермакультуры, биодинамики и альтернативного органического земледелия. Том 2

Устойчивое сельское хозяйство переживает кризис. Во многих отношениях этот кризис отражает более широкий социально-экономический кризис с которым американские семьи сталкиваются сегодня: экономические трудности, социальное неравенство, деградация окружающей среды ... все они нашли отражение в земледелии 21 века.    Итак, читатель, я задаю вам следующие вопросы: почему вы вообще заинтересовались органикой, пермакультурой и устойчивым сельским хозяйством? Было ли это потому, что вы почувствовали, что можете стать частью перехода сельского хозяйства к новой и устойчивой модели? Или потому, что вы романтизировали аграрные традиции и воображаемый образ жизни ушедшей эпохи? Было ли это доказательством того, что есть лучший способ?   Если пермакультура, или целостное управление, или биодинамика, или любая другая сельхоз-секта, эффективна, почему тогда мы слышим историю за историей о том, как молодой фермер залезает в долги, надрывается и банкротится? От модели сурового индивидуального крестоносца, работающего на своей ферме до позднего вечера, используя бесполезные и вредные сектантские методы пермакультуры и биодинамики, необходимо отказаться, поскольку она оказалась провальной и, по иронии судьбы, наоборот неустойчивой.

Джордж Монбио , Кертис Стоун , Эрик Тенсмайер

Экономика / Сад и огород / Сатира / Зарубежная публицистика