«Георг Гаккеншмидт всецело обязан своей силой, своей мускулатурой, своими рекордами и всей своей карьерой – исключительно тренировке… Среди русских атлетов нет ни одного, который так усердно посвящал весь свой досуг тренировке, как «Русский лев». Первоначальная «работа» Гаккеншмидта, до приезда его в Петроград в 1897 году, не была рациональной. Правда, он гонялся на велосипеде, был хорошим гимнастом, крутил уже одной рукой 240 фунтов (96 кг) и, выступая в маленьких прибалтийских цирках под фамилией «Ленц», поражал публику развитием своей мускулатуры. Но настоящая тренировка для него началась с того дня, когда с ним занялся доктор В.Ф. Краевский. Почти в три месяца Гаккеншмидт раздался в груди чуть ли не на 10 сантиметров и стал производить впечатление Геркулеса Фарнезского. Достиг этого доктор Краевский с ним усиленным питанием; для Гаккеншмидта варили замечательно крепкий бульон, причем тарелка бульона вываривалась из 6–7 фунтов мяса. Кормил Гаккеншмидта Краевский точно на убой, в то же время заставляя тренироваться с тяжестями – средним весом – на разы в течение 2–3 часов по два раза ежедневно: утром и днем. При этом обязательной была тренировка на кольцах. Очень важное значение придавалось гигиене тела, – после тренировки следовала холодная ванна и прогулка. Гантелями Гаккеншмидт тогда занимался очень мало. Зато большое внимание уделялось упражнениям в раздельном весе (с бульдогами и с весовиками) и приседанию со штангой за плечами. Так шла в то время гиревая тренировка Гаккеншмидта, с борьбой тогда дело обстояло хуже, – тренироваться серьезно было не с кем, приходилось ограничиваться товарищеской тренировкой в кружке Краевского и в Атлетическом обществе, бегом и прыжками. Пора настоящей борцовской тренировки наступила для Гаккеншмидта с его американского турне, когда он стал тренироваться с доктором Роллером – лучшим представителем борьбы вольного стиля. Ежедневно, каждое утро, Гаккеншмидт и Роллер, тепло одевшись, бегали около часа без отдыха, до пота. Затем следовала тренировка по борьбе, после этого массаж. После массажа вольные движения по системе датчанина Мюллера и ванна».
Чемпион мира, атлет и борец Станислав Збышко-Цыганевич о своей тренировке
«Сплю десять часов. Встаю в 5 утра. Беру воздушную ванну в течение 5—10 минут. Затем тренируюсь полчаса 5-фунтовыми гантелями, делаю вольные движения и упражняюсь с резиной. Принимаю душ и ем что-либо легкое. Вообще я не ем никакого мяса, – даже чувствую к нему какое-то отвращение. Еда моя – фрукты, зелень, мучное и очень много пирожных. Не пью ни вина, ни пива. Люблю молоко и очень сладкий чай (6 кусков в стакан). Иду гулять, причем время от времени перехожу на медленный бег. Придя домой, начинаю тренироваться в борьбе обыкновенно с 3–4 борцами подряд и особенно упражняюсь в поднимании их с земли обратным поясом на разы.
Тренировка в борьбе занимает около часа. Затем массаж и душ. Завтрак. Опять прогулка и затем бег (бегаю 1,5 часа с перерывами). После бега перехожу на ходьбу, причем стараюсь глубоко и сильно дышать. Затем – обед. После обеда я читаю что-нибудь, занимаюсь корреспонденцией. Часа через два после обеда опять тренировка. Занимаюсь гантелями, резиной, которую растягиваю из-за спины, играю в ручной мяч и прыгаю через скакалку. В Европе скакалка – детская игра, но практичные американцы давно сообразили, что скакалка – великолепная тренировка для дыхания, против ожирения и т. д. Все американские борцы и боксеры обязательно применяют в своих тренировках прыжки через скакалку. После тренировки опять массаж, затем ванна. Ужинаю и иду гулять медленным тихим шагом. Затем хороший, крепкий сон. Тяжелой атлетикой я занимаюсь один раз в неделю, причем толкаю штангу в 104 кг 25 раз подряд, беря ее столько же раз в один темп на грудь.
В те дни, когда мне предстоит особенно трудная борьба, моя тренировка ограничивается только бегом и скакалкой. В эти дни я стараюсь не нервничать и не думать ни о чем, а преимущественно читаю романы моего любимого писателя Генриха Сенкевича. Точно живые, встают передо мной созданные им образы наших польских героев и того богатыря-юноши, чье имя я взял и кого поставил себе прообразом, – Збышко из «Меченосцев». Когда вечером иду на борьбу, эти вдохновенные образы как бы окрыляют меня, – я испытываю невыразимый подъем духа. После борьбы я моюсь сначала теплой водой с мылом и щеткой, затем – холодной и обтираюсь каким-нибудь спиртом, чтобы не получить фурункулов. Ужинаю и гуляю.
Вот какого режима жизни я держусь. Меня часто спрашивают, какие схватки были самыми трудными. По французской борьбе – с Поддубным, по вольноамериканской – с индусом Гамма».
Антропометрические данные рост – 175 см, вес – 120 кг, окружность грудной клетки при вдохе – 130 см, бицепс – 52 см, предплечье – 38 см, бедро – 78 см, голень – 46 см.