untitled

сильная реакция на клейковину, но у многих других реакция на

клейковину носит еле выраженный характер и остается незамечен-

ной, поскольку они связывают это хроническое, но не критическое

состояние с другими причинами — утомляемостью и повышенной

чувствительностью. Они привыкают к таким умеренным расстрой-

ствам, как хроническая усталость, склонность к простудным заболе-

ваниям, головные боли, регулярные запоры или диарея. Изучение

279

К О К Т Е Й Л Ь М О Л О Д О С Т И. М е т о д и к а о м о л о ж е н и я д л я т е х , к о м у з а…

раздражителей может стать откровением. Люди обнаруживают, что

причиной этих симптомов является традиционная булочка на за-

втрак или паста на обед и лучше полностью отказаться от изделий

из муки злаков, содержащих клейковину.

Эффекты воздействия алкоголя, кофеина (особенно кофе) и

сахара станут «громче». Имея перед собой пространство, расчи-

щенное с помощью программы, вы прочувствуете их подлинное

влияние на свой организм. Если вы все еще жаждете эти продук-

ты, вводите их по одному в свой рацион, употребляйте в разум-

ных количествах и отмечайте эффекты их воздействия, колеба-

ния уровня энергии и ясность сознания.

Ведите записи о том, как новые продукты влияют на вас, ког-

да вы пребываете в очищенном состоянии. Не обязательно

быть пуристом всю оставшуюся жизнь, если вы любите вино,

пиво, сырные пироги или шоколад. Ешьте их и наслаждай-

тесь ими — для пищеварения нет ничего хуже чувства вины,

и при этом полностью осознавайте свои действия в каждый

момент, когда вы откусываете кусок или отпиваете глоток.

Принимая пищу подобным осознанным образом, вы можете об-

наружить, что большие количества, которые вы обычно употре-

бляли, оказывают на вас более сильное воздействие, нежели пре-

жде, и что гораздо меньшие количества доставляют вам больше

удовольствия. Лучше покупайте меньше, зато продукты высоко-

го качества.

Если реакция на тот или иной проверяемый вами продукт

умеренна, но все же заметна (усталость, запоры, подавленное на-

280

П О С Л Е П Р О Г Р А М М Ы

строение), вы можете не отказываться от них навсегда или хотя

бы употребляйте их реже, чем прежде. Производите ротацию

продуктов таким образом, чтобы есть те, которые вызывают раз-

дражение, не чаще одного раза в четыре дня.

На первый взгляд процесс изучения источников токсичности

может показаться довольно сложным. В действительности ниче-

го сложного в нем нет. Он позволяет выяснять, каким образом

можно поддерживать результаты, достигнутые благодаря про-

грамме, и избегать возвращения старых симптомов.

Рич пришел ко мне с тяжелым синдромом раздраженного ки-

шечника. Он так сильно страдал, что это отразилось на эффек-

тивности его работы. Приступы диареи, зачастую сопровождав-

шиеся болезненными спазмами, преследовали его на работе. Этот

недуг крайне негативно влиял на ка-

Выходите из программы

чество его жизни. Он решил, что по-

постепенно, сначала перейдите

скольку приступы чаще происходят

на одно жидкое блюдо и два

на работе, а не дома в уик-энды, то

твердых. Спустя несколько

это связано с его насыщенной стрес-

дней переходите на три

сами профессиональной деятельно-

твердых блюда в день, но

стью. Я предложил ему провести мою

продолжайте соблюдать правила

детокс-программу. К его изумлению,

элиминационной диеты

симптомы, как по волшебству, полно-

стью исчезли и не появлялись даже в самые напряженные ра-

бочие дни. Он продолжал соблюдать элиминационную диету

в течение нескольких недель, прежде чем позволил себе вновь

употреблять продукты из запретного списка. В процессе этой де-

тективной деятельности мы выявили причину его проблемы. Из

запретных блюд Рич больше всего тосковал по сэндвичу с яйцом

и салатом, который ел на обед чаще всего. Через два часа после

того, как Рич вновь съел свой любимый сэндвич, у него случил-

281

К О К Т Е Й Л Ь М О Л О Д О С Т И. М е т о д и к а о м о л о ж е н и я д л я т е х , к о м у з а…

ся сильный приступ диареи. Никаких сомнений больше не оста-

валось: источником токсинов для него служили яйца.

В течение 15 лет Рич пытался избавиться от синдрома раз-

драженного кишечника, прибегая к помощи разных врачей. Ни

один из анализов крови не выявил аллергию на яйца. Ему при-

шлось провести собственное расследование, чтобы установить

причину его проблемы. На протяжении 4 лет, прошедших после

последнего сэндвича с яйцом и салатом, у него не было ни еди-

ного приступа диареи.

ПОДДЕРЖАНИЕ ЧИСТОТЫ ОРГАНИЗМА

Сохранение результатов после программы не менее важно, чем

подготовка к ней. За три недели вы достигаете грандиозных

успехов. Вы привели свой организм в более естественное состо-

яние, возродили его природную способность к самозащите, са-

мовосстановлению и даже омоложению. Устранив токсическую

нагрузку и возобновив поступление питательных веществ, вы

откорректировали его нормальное функционирование. Вы стали

лучше выглядеть, чувствовать себя, думать и спать и повысили

свою сопротивляемость различным болезням.

Ранее было принято считать, что бактерии и вирусы пора-