Разница, во-первых, в скорости роста: ботва овощной рассады развивается быстрее, а значит, потребляет больше воды; во-вторых, у комнатных растений есть значительный запас влаги в мясистых корнях (например, всем известный хлорофитум), стеблях (монстера) или листьях (толстянка, или денежное дерево), из-за чего их можно неделями оставлять без полива. А наша рассада почти не имеет запаса влаги в тканях и потому требует большей регулярности и точности полива. Чем меньше по величине сеянцы, тем уязвимее они к долгому отсутствию полива, так как в более крупных кустиках все-таки уже есть некоторый запас влаги и они могут продержаться без полива лишний день.
Наиболее подходящий навык полива имеют любители таких чувствительных к нему комнатных цветов, как сенполии (фиалки) или орхидеи, для которых поддержание нужной влажности субстрата является одним из ключевых условий успеха. Умение балансировать между полным высыханием грунта и его избыточным переливом – вот главная ценность этого навыка.
Ведь для наших всходов опасно как долгое отсутствие полива, так и долгое затопление грунта.
Наибольшая опасность перелива – в мисках и лотках без дренажных отверстий, которые мы используем в начальный период. Чтобы избежать его, владельцу нужно зрительно отслеживать, сколько воды он направляет в каждую емкость. Ее объем не должен превышать 1/3 от объема почвы.
«Сколько дней в среднем могут продержаться сеянцы без полива?» – задают вопрос люди, которым приходится надолго покидать свои посевы.
Это пугающий вопрос! Иногда они и дня не простоят: в солнечный день вернетесь вечером домой позже обычного – и застанете свой зеленый питомник в бездыханном состоянии. Придется срочно всех отливать, но что-то уже успеет и погибнуть. Вечером солнечного дня счет уже идет на часы. Когда у растений просто подвяли и обвисли листья, их еще без труда можно спасти: через считаные минуты после полива листья расправляются. Следующая стадия – это потеря некоторых листьев, которые высыхают так сильно, что потом уже не восстанавливаются. Ну а дальше идет гибель всего растения. Чем мельче сеянцы, тем быстрее у них проходят все эти стадии.
Когда рассада стала взрослой и потребляет много воды, ее приходится поливать утром и вечером. Каким бы жарким ни был день, такой режим гарантированно убережет растения от высыхания, даже если они к концу дня оказываются в сухой почве с подвядшими листьями. Жажда – это еще далеко не гибель!
Вывод
Вам пока рановато лить на глаз воду из лейки в каждый поддон или горшок, хотя это и быстрее. Пользуйтесь мерным черпачком подходящего размера, это позволит вернее избежать перелива.
Когда ботва выросла уже достаточно крупной, наиболее удобная емкость для полива – это специальные цветочные лейки с длинным носиком, которые продаются в садовых магазинах.
Явление осмоса
Вода всегда движется в сторону большей концентрации солей. Это означает, что если мы польем растение раствором удобрения с чрезмерно высокой концентрацией, то уже не вода с нашим удобрением устремится в растение, а, наоборот, вода начнет выходить из растения. Что мы и наблюдаем как ожог корней или внезапное высыхание всего куста.
Когда-то давно, ставя разные опыты с удобрениями, я не мог понять, почему погибли проростки огурцов, которые я пытался выращивать в емкости с водой на растворах минеральных удобрений (гидропоника). Произошло типичное явление: до каких-то пор концентрация солей была терпимая, а как только я превысил критический порог, сразу на стебельке у корневой шейки возник очаг обезвоживания, и вскоре проростки погибли. Огурцы вообще считаются культурой, чувствительной к высокой концентрации солей в почве (еще к таким растениям относятся, например, луковичные, различные очитки и др.).