Читаем Успешная рассада от Павла Траннуа полностью

Наверно, сперва мне надо было напомнить, что помидоры не любят кислую почву, для них желательна почва, близкая к нейтральной с рН около 6–7. Помидоры отлично удаются на черноземе по двум причинам: во-первых, в нем большой запас азота в виде толстого слоя гумуса, а во-вторых, рН около нейтральных значений.

Обилие органики в почве как раз раскисляет ее, что очень нравится помидорам.

Так называемая ребристость плодов может иметь место из-за кислой почвы на пока еще не ухоженном огороде. На ухоженном же огороде в средней полосе показатель рН подведен хотя бы к 5–6, что наиболее благоприятно для основных огородных культур, в том числе тех, о которых мы ведем речь в теме рассады.


Выводы

Помидор изначально по своей природе относится к нитрофилам. У себя на родине, при длительном теплом лете, это быстрорастущее растение способно за сезон создать огромные кусты, если, конечно, найдет источник азота. Помидор – это стелющееся растение, которое легко укореняется в любых местах соприкосновения с грунтом – типичный нитрофил.


То, что под помидоры не следует давать избыток удобрений, – это не запрет, а условное правило, которое стоило бы попробовать обойти ради новых возможностей. Под них следовало бы давать именно избыток удобрений, с некоторым запасом. Использовать сбалансированное органическое удобрение: бесфекальный компост, листовую землю, многолетний навозный перегной.

Совет начинающему

Прежде чем заготавливать землю для рассады помидоров, продумайте тщательно вопрос, где вы их посадите в этом году на основе полученных новых знаний. Желательно взять землю именно оттуда.

И еще. В почвосмесь для рассады желательно добавить немного земли с того места, где накануне росли ничем не болеющие помидоры. Это делается ради симбиозной микрофлоры, которая поселяется под взрослыми растениями (ее споры разносятся ветром и рано или поздно находят «адресата» даже на другом континенте). У помидоров как вида есть свои союзные микробы, и международная практика огородничества узнала им цену. С ними стараются работать не столько ради улучшения роста кустов, сколько ради усиления устойчивости против болезней. Поэтому если где-то вырос куст с совершенно здоровым урожаем помидоров, некоторое количество земли из-под него хранят в пакете и потом безбоязненно добавляют в почвосмесь для рассады, чтобы полезные микроорганизмы попали в горшки под все растения.

Влажность воздуха для помидоров

Есть еще одна догма, касающаяся помидоров и утвердившаяся в умах: им вреден влажный воздух в теплице.

По этому поводу привожу в качестве типичного примера цитату из популярного издания для владельцев шести соток от 1986 г.:

«Если по требованию к теплу помидоры похожи на огурцы, то по отношению к влажности воздуха и почвы эти растения резко различаются. Огурцы хорошо растут и развиваются в условиях теплого и влажного воздуха, но болезненно переносят даже кратковременную почвенную и воздушную засуху. Помидоры при насыщении воздуха водяными парами быстро заболевают такими болезнями, как фитофтороз, стрик и бурая пятнистость».

Отсюда повелась у наших садоводов практика не только проветривать ночью теплицу (тогда зачем она нужна, если ее на ночь оставлять открытой?!), но зачастую вообще не поливать помидоры со зреющими плодами. Тогда как кусты с гроздьями зеленых плодов потребляют много воды. Тогда как сама особенность стебля помидора покрываться зародышами придаточных корней говорит о том, что это растение родилось как вид в среде влажного воздуха. Помидоры выращивают повсеместно в регионах с тропическим влажным воздухом: Амазония, Вьетнам и т. п. – везде после тропических ливней и в тумане помидоры чувствуют себя прекрасно! Мне запомнился один видеорепортаж, в котором показали на берегу тропической реки старую лодку, на дно которой какой-то крестьянин накидал земли и посадил помидоры. Можно представить, какая там влажность!

«Но там не так холодно ночью!» – назидательно возразят мне, словно я этого не знаю. Для того мы и заводим теплицы, чтобы ночью там было теплее, чем снаружи.


Вывод

Классика, касающаяся выращивания помидоров, очень противоречива.

Совет начинающему

Возьмите на вооружение следующий прием против фитофторы, который можно применять в условиях высокой влажности тепличного воздуха.

Перейти на страницу:

Все книги серии Секреты сада и огорода с Павлом Траннуа

Похожие книги

Разоблачение пермакультуры, биодинамики и альтернативного органического земледелия. Том 2
Разоблачение пермакультуры, биодинамики и альтернативного органического земледелия. Том 2

Устойчивое сельское хозяйство переживает кризис. Во многих отношениях этот кризис отражает более широкий социально-экономический кризис с которым американские семьи сталкиваются сегодня: экономические трудности, социальное неравенство, деградация окружающей среды ... все они нашли отражение в земледелии 21 века.    Итак, читатель, я задаю вам следующие вопросы: почему вы вообще заинтересовались органикой, пермакультурой и устойчивым сельским хозяйством? Было ли это потому, что вы почувствовали, что можете стать частью перехода сельского хозяйства к новой и устойчивой модели? Или потому, что вы романтизировали аграрные традиции и воображаемый образ жизни ушедшей эпохи? Было ли это доказательством того, что есть лучший способ?   Если пермакультура, или целостное управление, или биодинамика, или любая другая сельхоз-секта, эффективна, почему тогда мы слышим историю за историей о том, как молодой фермер залезает в долги, надрывается и банкротится? От модели сурового индивидуального крестоносца, работающего на своей ферме до позднего вечера, используя бесполезные и вредные сектантские методы пермакультуры и биодинамики, необходимо отказаться, поскольку она оказалась провальной и, по иронии судьбы, наоборот неустойчивой.

Джордж Монбио , Кертис Стоун , Эрик Тенсмайер

Экономика / Сад и огород / Сатира / Зарубежная публицистика