Урожай от каждого растения, полученного из семян, я поначалу оставляю на земле в виде кучек, или «семей», чтобы после сбора оценить общую картину и прикинуть, какие кусты следует оставить, а какие забраковать. На таком материале хорошо видна различная наследственность «семей», ведь они получены не вегетативным размножением, а генеративным, через опыление, следовательно, у них может быть разная наследственность. Действительно, «семьи» вроде бы одного сорта или гибрида довольно сильно отличаются в пределах одного пакетика семян, давая очень пеструю картину. Они различаются и по цвету, и по форме, и по количеству клубней, и по их размеру, и по пораженности болезнями. Какие-то «семьи» оказываются сильно поражены паршой, я их сразу отбраковываю. Какие-то явно малопродуктивны, дают по 1–2 клубня, а иные вообще не дают клубней, – понятно, что дальше оставлять на развод их ни к чему. Есть «семьи» со слишком уж «разлапистыми» клубнями. Оставляем на развод только урожайные кусты с ровными клубнями характерной для данного сорта окраски. К сожалению, при этом первом отборе мы не имеем возможности пробовать на вкус представителей каждой «семьи», это слишком уж трудоемко.
Вывод
Есть научно обоснованные нормы полива для каждой культуры, которые уже нами обсуждались: взрослый куст картофеля в солнечный день расходует в среднем 3 л воды. Поливайте почаще и хотя бы приближенно к этой цифре – и потом сравните свой урожай с урожаем «многоопытных».
Огурцы
Когда-то огурец считался у нас в средней полосе чисто рассадной и чисто тепличной культурой. Точнее, парниковой. Была даже такая поговорка: хорошо, как огурцу в парнике!
Всевозможные методики навозного разогревания грунта в парниках – это все из ушедшей эпохи. Выбор холодостойких сортов был невелик. В наше время, когда сортов и гибридов для открытого грунта чуть ли не половина сортимента, овощевод-любитель имеет широкий выбор. Теперь огурцы выращивать почти так же просто, как кабачки. Почти.
В средней полосе с появлением множества современных раннеспелых и среднеспелых сортов люди в большинстве отказались от выращивания огурцов рассадным способом, предпочитая сеять их сразу семенами на грядки в открытый грунт или под временные туннели из лутрасила. Лутрасил оказался наиболее подходящим материалом для временного укрытия, так как дает рассеянный свет и не допускает сильного перегрева воздуха. Временный пленочный туннель, установленный над огуречной грядкой с середины мая по середину июня, ускоряет получение урожая: под ним семена быстрее всходят, быстрее проходят фазу маленького куста; а как только у них начинают во все стороны расти плети, лутрасил удаляют. Кто-то надеется накинуть лутрасил и в августе-сентябре, чтобы продлить плодоношение, но к тому времени плети ранних сортов уже выдыхаются и полностью желтеют. Чтобы заметно продлить плодоношение, семена ранних и среднеспелых сортов и гибридов сеют многоступенчатым способом, волнами с разницей в 2 недели, в разных местах огорода.
Рассадный способ выращивания огурцов