В мире цветов. Премудрости бисерной вышивки. Ткацкий став... ("Сделай сам" №2∙2000)

Под зиму лучше чеснок высаживать на невысоких грядках рядковым способом (в 5–6 рядов). В рядках мелкие зубки располагают на расстоянии 4–6 см друг от друга, крупные — 8—10 см. Если посадку ведут бульбочками, их можно размещать плотнее.

Чеснок плохо переносит повышенную кислотность почвы. Оптимальная реакция почвенного раствора для чеснока pH 6,5–7,9 (нейтральная или слабощелочная). Поэтому кислые почвы обязательно известкуют. Но известь рекомендуется вносить под предшествующую культуру. Дозы: 0,5–0,6 кг на 1 м². Можно вносить и золу, но нормы при этом должны быть увеличены в три раза.

Чеснок хорошо отзывается на органические удобрения, которые также рекомендуется вносить под предшествующую культуру — 5–6 кг на 1 м². Требовательность к элементам питания та же, что и у лука, но чеснок плохо переносит повышенные концентрации солей в почве, за вегетацию можно провести две подкормки минеральными удобрениями (на 1 м² — 15 г сульфата аммония, 18 г суперфосфата, 5 г хлорида калия).

Уход за посадками включает междурядные обработки, поливы, борьбу с сорняками. Поливы прекращают за 15–20 дней до уборки урожая.

Стрелкующиеся сорта озимого чеснока выращивают в двухлетней культуре. До этого из бульбочек выращивают луковицы-однолетки. Стрелки растений срезаются, когда бульбочки приобретают характерную для данного сорта окраску. Их сушат и обмолачивают. Сеют осенью сплошным ленточным способом. Уход тот же, что и при выращивании зубков. В конце лета из бульбочек выращивают однозубки, которые убирают и снова высевают под зиму, а на следующий год получают луковицу чеснока, состоящую из зубков.

Наиболее распространенные болезни лука и чеснока

Пероноспороз (ложная мучнистая роса)

Поражает как репчатый, так и многолетние луки. Распространен повсеместно. Основные признаки заболевания: на листьях вначале появляются бледно-зеленые расплывчатые пятна, которые приобретают со временем серовато-фиолетовый цвет. Затем листья желтеют и засыхают. Инфекция, проникая в луковицу, сохраняется всю зиму. Особенно сильно это заболевание распространяется во влажную погоду. Основной источник инфекции — многолетние луки, лук-севок, лук-репка, послеурожайные остатки.

Меры борьбы: чередование культур, хорошая продуваемость участка ветром, освещенность солнцем, обеззараживание посадочного материала, своевременная борьба с сорняками. На приусадебных участках допускается обработка лука 0,4 %-ной суспензией поликарбоцина, за исключением участков, где выращивается лук на перо. Можно использовать и 1 %-ную бордоскую жидкость. Но обработки поликарбоцином следует прекратить не позднее чем за 20, а бордоской жидкостью — за 15 дней до сбора урожая.

Шейковая гниль

Поражает луковицу репки и севка. Распространена повсеместно, но болезнь появляется в основном во время зимнего хранения. Больная луковица на разрезе имеет вид печеной. Особенно сильно поражается плохо вызревший лук.

Источник инфекции — посадочный материал и зараженные остатки растений.

Меры борьбы включают в себя прежде всего соблюдение агротехнических мероприятий возделывания лука, послеуборочная просушка, уничтожение послеуборочных остатков и загнивших луковиц.

Снижает заболеваемость и правильное использование минеральных удобрений.

Мозаика

Вирусное заболевание. Поражает репчатый лук и чеснок. При этом листья желтеют, на них появляются узкие бледно-желтые параллельные полосы, они становятся гофрированными и поникают. В целом растение выглядит угнетенным. Сохраняется вирус в зараженных луковицах.

Меры борьбы: использование здорового посадочного материала, при отрастании удаление больных растений, борьба с чесночным клещом и тлями, которые являются основными переносчиками этого заболевания.

Головня лука

Грибковое заболевание. Широко распространено в европейской части России. Основные признаки заболевания: узкие продольные сероватые полоски со вздувшимся эпидермисом, который впоследствии разрывается и на этом месте появляются черные споры гриба. Источник инфекции — зараженная почва.

Меры борьбы: соблюдение чередования культур (на прежний участок можно возвращать лук не ранее чем через 4–5 лет), дезинфекция почвы серой (5–6 кг серы на 1 м²) и известью — 10–12 кг на 1 м².

Бактериальное заболевание

Распространено повсеместно, поражает репчатый, многолетние луки, чеснок. У пораженных луковиц при продольном разрезе видна темная желто-бурого цвета прослойка с размягченной тканью На чесноке болезнь поражает сочную ткань зубков. Это поражение напоминает язвы, форма которых может быть разная (округлая, овальная), единичные или множественные. Иногда болезнь проявляется в виде стекловидности желто-оливкового цвета. Заболевание проявляется в период хранения.

Меры борьбы: чередование культур, использование относительно устойчивых сортов чеснока (Юбилейный, Грибовский). К сожалению, устойчивых сортов лука к этому заболеванию нет.

♦ ОБИХАЖИВАЕМ ДОМ