Вскоре Дракула выслеживает невесту Харкера Вильгельмину Мюррей (Мину) и ее подругу Люси Вестенра. Люси в один день получает три предложения руки и сердца - от психиатра Джона Сьюарда, Квинси Морриса и преподобного Артура Холмвуда (впоследствии лорда Годалминга). Люси принимает предложение Холмвуда и отвергает Сьюарда и Морриса, однако все они остаются друзьями. Происходит важная встреча между Дракулой и пациентом Сьюарда Ренфилдом - безумцем, который пожирает насекомых, пауков, птиц и других живых существ (в возрастающем порядке по размеру), чтобы «впитать их жизненную силу». Ренфилд ведет себя как живой датчик, регистрирующий присутствие Дракулы, а следовательно - как ценный источник сведений о нем.
Между тем Люси начинает чахнуть. Все ее поклонники в тревоге, и Сьюард вызывает своего учителя - профессора Абрахама Ван Хельсинга из Амстердама. Ван Хельсинг сразу же понимает, в чем причина недомогания Люси, но отказывается называть ее, понимая, что если он начнет говорить о вампирах, Сьюард перестанет ему доверять. Ван Хельсинг пытается лечить Люси несколькими переливаниями крови, но к улучшению это не приводит. Той самой ночью, когда Ван Хельсинг должен вернуться в Амстердам - а его письмо к Сьюарту, где он настоятельно просит пристально наблюдать за происходящим в семье Вестенра, доставляют по неверному адресу, - на Люси и ее мать нападает волк. У миссис Вестенра слабое сердце, и она умирает от страха на месте; судя по всему, Люси погибает через несколько минут.
Люси хоронят, но вскоре в газетах появляются рассказы о детях, которых преследует какая-то красивая дама. Ван Хельсинг понимает, что это означает, что Люси стала вампиром, и рассказывает об этом Сьюарду, лорду Годалмингу и Моррису. Молодые люди вместе с Ван Хельсингом выслеживают Люси и после тяжелой сцены схватки между Артуром и вампиршей пронзают ей сердце колом, отрубают ей голову и набивают рот чесноком.
Примерно в это же время Джонатан Харкер возвращается из Будапешта (вскоре после того, как ему удалось сбежать из замка, Мина приехала к нему, и они поженились); они с Миной присоединяются к коалиции борцов с вампирами, которые теперь переключились на Дракулу.
Когда Дракула узнает, что Ван Хельсинг сотоварищи составили против него заговор, то мстит им - трижды посещает Мину и кусает ее. Кроме того, Дракула поит Мину своей кровью, создав тем самым духовные узы с ней (и, как мы узнаем чуть позже, превратив ее в вампира, так как единственный способ это сделать - сначала укусить жертву, а затем напоить ее своей кровью; то же самое граф наверняка сделал и с Люси, только об этом в тексте не говорится). Мина оказывается в его власти. Избавить ее от этого можно лишь убив Дракулу. Мина постепенно покоряется своей вампирской сущности, то и дело впадает в полубессознательное состояние и телепатически контактирует с Дракулой. Вампироборцы пользуются этим состоянием, чтобы следить за перемещениями Дракулы. Удается им это лишь потому, что Ван Хельсинг гипнотизирует Мину. Чем ближе они оказываются к замку Дракулы, тем слабее становится гипноз.
Дракула скрывается в своем трансильванском замке, отряд Ван Хельсинга следует за ним; в конце концов им удается настигнуть графа на рассвете, и пронзить ему горло и сердце кинжалом. Дракула рассыпается в прах, чары рассеиваются, Мина свободна. В последней битве погибает Квинси Моррис, а остальные возвращаются в Англию.
Книга кончается рассказом о семейной жизни Мины и Джонатана и рождении их первенца, которого они называют Квинси в память о своем друге-американце.
XX век
С момента выхода в свет работы Стокера все произведения о вампирах так или иначе испытывают на себе ее влияние - опираются на нее, отталкиваются от нее, пародируют ее. Создать произведение на вампирскую тему, свободное от этого влияния, в наши дни невозможно. Именно после «Дракулы» окончательно сложился и образ вампира-аристократа, наделенного невероятной сексуальностью и огромным богатством, закрепился «готичный» антураж вампирских историй, а Трансильвания стала прочно ассоциироваться с вампиризмом.
Более того, образ вампира в литературе двадцатого века все чаще и чаще упоминается как метафора. В великом романе Джеймса Джойса «Улисс» (1922) о вампирах в переносном смысле говорится несколько раз - когда автор рассуждает о божественном, созидательном, сексуальном.
В двадцатом веке появилось новое искусство - кинематограф. Практически все фильмы о вампирах тоже имеют явное отношение к «Дракуле». Например, в классическом фильме «Носферату. Симфония ужаса» Фридриха Вильгельма Мурнау связи с образным рядом Стокера прослеживались настолько ясно, что вдова Стокера Флоренс заявила о нарушении авторских прав и выиграла дело. Суд вынес решение уничтожить все копии фильма, но какое-то их количество все же сохранилось, благодаря чему мы с вами можем посмотреть это выдающееся произведение мирового кинематографа.
Комментарий вампиролога