Читаем Ваш огород. Непривычный подход к привычным вещам полностью

Таким образом, вытягивание сорняков вручную и подрезание их плоскорезами не повреждают корни культурных растений, эффективно уменьшают количество сорняков, щадят время и здоровье огородника.

О тяпке сказано столько плохого, что нужно, хотя бы для равновесия, сказать и доброе слово. Даже два. Первое: окучивать картошку тяпкой ― не хуже, чем плоскорезом Фокина. А "стриж", "дракон", "стремя", "краб" вообще для этого не годятся. Второе: если овес, пшеница, гречиха и прочие покровные культуры сеются не рядками, а вразброс, то ― простите за игру слов ― притяпывать семена сподручнее всего тяпкой. И третье: тяпка легко превращается в подобие плоскореза, но подробнее об этом ― в п. 42.

Плечо друга

• Помидорные пирамиды • Шпалеры для гороха • Фасоль на "вигвамах" • "Атланты" •


Нельзя сказать, что растения в наших огородах избалованы дружеской поддержкой. Доходит до анекдота. Предлагаешь коллеге рассаду замечательных во всех отношениях помидоров Вьющийся Нор, а в ответ: "Они же индетерминантные". Дескать, поддержка нужна. И проще удовлетвориться детерминантным Факелом, чем соорудить нехитрую опору для Вьющегося Нора ― более раннего, более устойчивого к фитофторозу, отменно красивого и в тарелке, и в банке, долго плодоносящего, лежкого и ― не в пример Факелу ― вкусного. И не просто вкусного, а очень вкусного.

26. Помидорные пирамиды

Подавляющая часть огородников предпочитает детерминантные помидоры, хотя у последних нет таких преимуществ, которые оправдали бы это предпочтение. Нам кажется, что главное "преимущество" ― привычка. А о ней мы говорили уже "лестными" словами Наполеона и Монтеня.

На детерминантных помидорах все цветки и, стало быть, все плоды появляются практически одновременно. А это значит, что продуктивное время ограничено. Естественно, ограничен и урожай ― куст не выдержал бы большого количества одновременно висящих на ветках плодов. Совсем иначе ведут себя индетерминантные помидоры. Цветы появляются последовательно, до самых заморозков, и сезон плодоношения тоже растянут. Растение успевает принести значительно больший урожай. Это можно подтвердить и напрямую ― собственным (и чужим) опытом, и косвенно ― Книгой рекордов Гиннесса. Все зарегистрированные в ней помидорные рекорды достигнуты на индетерминантных помидорах. Просто невозможно представить себе скромный детерминантный куст, на котором висело бы полтора центнера плодов или восемь тысяч "вишенок".

Высокая продуктивность индетерминантных помидоров в значительной мере определяется большой длиной стеблей. Конечно, гиннессовские 27 метров можно объяснить бесконечно долгим летом в штате Алабама, но и в наше куцее лето стебли успевают достичь длины 2―2,5 метра. И естественно, встает вопрос об их поддержке.

Обычно для этого сооружается нечто капитальное: закапываются железные трубы или асбоцементные столбы, к ним привариваются поперечные тросы, так сказать, на века. В облегченном варианте используются дубовые или кленовые столбы, между которыми протягивается проволока. Эта конструкция менее долговечна, однако 7―10 лет продержаться может.

Капитальные сооружения страдают двумя крупными пороками. Во–первых, они затратные, требуют много материалов и труда. А во–вторых, их долговечность "виртуальная". После хорошего фитофтороза ― неизбежного дитяти холодного влажного лета ― помидоры приходится переселять и строить для "беженцев" все заново. Видимо, этим, а не только недобро помянутой выше привычкой, можно объяснить предпочтение, оказываемое огородниками детерминантным помидорам.

Однако решение проблемы поддержки возможно без капитальных сооружений. Можно обойтись легкой конструкцией и по весу, и по затратам материалов, средств и времени. Вдобавок ― легко перемещаемой. Поставим на грядке через 2,5―3 м пирамиды ― каждая из трех палок длиной около 2 м. Палки могут быть любыми ― тополевыми или кленовыми хворостинами, рейками, подвернувшимися под руку обрезками арматуры и т. п. Палки "заякориваются" на краях грядки ― втыкаются в землю на 10―15 см, а вверху каждая тройка перевязывается куском бечевки или проволоки. Образуется нечто вроде "вигвамов". А затем по мере роста помидорных стеблей к палкам привязываются шнуры или прикручивается проволока, и к ним подвязываются стебли. На рис. 50 показан один ярус шнуров: с лицевой стороны грядки ― штриховой, а с тыльной ― штрих–пунктирной линией. Когда стебли достигают верхнего шнура, они просто перекидываются на другую сторону и теперь могут свободно расти хоть до самой земли (но обычно не успевают).


Эта поддерживающая конструкция, несмотря на легкость, оказывается достаточно жесткой, способной противостоять довольно сильным ветрам. А портативность дает возможность в считанные минуты перенести ее на новую грядку, если в этом возникнет нужда.

Перейти на страницу:

Похожие книги

Ботанический заговор. Почему растения так важны для нас и как за ними ухаживать
Ботанический заговор. Почему растения так важны для нас и как за ними ухаживать

Журналистка и профессиональный ландшафтный дизайнер Виктория Базоева написала эту книгу для тех, кто любит цветы — и не важно, разбираетесь ли вы в них. Здесь вы найдете увлекательные истории растений, покоривших миллионы подоконников, и практические советы, которые помогут вам вырастить даже самый капризный цветок. Как орхидеи помогли Чарльзу Дарвину и нужны ли им прозрачные горшки? Откуда на Оке взялись лимоны и как вырастить мандарин в квартире? Почему в Калифорнии скоро не останется пальм и могут ли они выжить на черноземе? Кто придумал партизанское садоводство и зачем разбивать у подъезда лужайку цветов-медоносов? «Ботанический заговор» докажет вам, что растения — это просто и очень интересно, главное — не бояться запачкать руки.

Виктория Базоева , Виктория Владимировна Базоева

Сад и огород / Дом и досуг
Восстановительное сельское хозяйство. Реальная пермакультура для фермеров
Восстановительное сельское хозяйство. Реальная пермакультура для фермеров

В «Реставрационном сельском хозяйстве» Марк Шепард убедительно доказывает, что нет нифига лучше, чем многолетнее земледелие. Он черпает вдохновение у Дж. Рассела Смита, Дэвида Холмгрена, Масанобу Фукуоки, Лютера Бербанка, своего отца, деда, своих соседей и других, которые показали ему, что деревья являются ключом к продуктивным и устойчивым сельскохозяйственным системам. Шепард делится своими практическими знаниями и с трудом добытой мудростью, почерпнутой из многолетнего опыта выращивания на ферме в центральном Массачусетсе, а затем преобразования бесплодного пастбища в западном Висконсине в высокопроизводительную поликультуру. Темы книги включают в себя животноводство, пчеловодство, управление почвами и водными ресурсами, селекцию растений, получение прибыли на небольшой ферме и многие другие. Эта книга хорошо организована и содержит множество восхитительных и информативных личных историй».

Марк Шепард

Сад и огород / Прочая старинная литература / Биология / Дом и досуг / Образование и наука / Финансы и бизнес / Древние книги