Вчера переходит в сегодня

Дальше мысли у Лады опять пошли в фантазии о прибыли видимо. Вот Инга сразу поморщилась от упоминания диких зайцев. Кролики прочно встали в её мыслях на первое место. Добавим ещё немного плюсов.

– Когда заяц на воле живёт он много движется. От этого мясо у него становиться жёстким по сравнению с домашние живностью. В клетке места мало и кролики мало двигаются от этого мясо у них нежное и с жирком. Да и шкурка получше, ведь на развод можно оставлять самых лучших и самых пушистых. – Я своими словами практически добил Ингу.

– Кролики нужны. – Инга подвела итог беседы. Теперь она точно будет долбить мозг Лады на создание множество кроличьих ферм. Причём это будет делать и днём и по ночам.

Чего-то они меня уже утомили со своими животными. Самой живности раз два и обчёлся, а они уже мечтают о целых фермах. Может это я мечтаю?

– Нам в дом нужна небольшая животинка для уюта. – Прервала мои меланхолию Лада. – Хоть кошку завести, но надо.

– Ага. – Соглашаюсь я. – Заведём гепарда или пантеру. Самые достойные кошки. Ягуара бы ещё отловить, но они ручными не становятся вроде.

– Что за кошки? – Инга сразу переключилась с мечты о кроликах и их сытного мяса, на новую забаву.

– Рыжая. Ты встречала в своих книжках кошек под названием вроде пардус. Это большие кошки. Их правда не едят, но шкура у них замечательная. Мех элитный. – На словах элитный мех у девчонок глазки загорелись. – Правда я не знаю сколько они живут и чем их кормить. Нужен ещё и охотник, знающий их повадки.

Оставив девочек обмысливать новые перспективы в получении красивых сапожек из меха кошек, сам пошёл на улицу подышать свежим воздухом. У небольшой речки воины доделывали несколько бань для помывки такой толпы народу. В этих банях пока будут жить ребятня. Мелких у меня много поднакопилось неожиданно. Народ суетился на плато, а я сидел с кружкой мёда и расслаблялся. Стал раздумывать о холодильнике и его важности для самого города.

Вся история человечества, если её рассматривать во времени, можно разделять на этапы покорения температуры. Добыл древний человек огонь и стал эволюционировать. Костры позволили ему и пищу готовить и обогревать древних людей. Огонь позволил человеку распространиться по всей земле почти и даже забраться в места с плохой погодой. Костёр же дал возможность получать первые металлы. Олово и свинец же и в костре на обычном огне можно плавить. Про появление копчёностей и других заготовок я даже не говорю. Что их вспоминать в таком разрезе взгляда на развитее человека? Потом человек придумал печи и получил первые выплавки меди, а потом и до бронзы дело дошло. Ещё одна веха в развитии, связанная с покорением температуры. Дальше в печи додумались мехами воздух нагнетать и получили плохенькое железо. Вот тогда и скаканул уровень у людского племени. Если для меди и бронзы нужно только 600 градусов, то для получения стали и железа уже надо добраться до 900 градусов минимум. Там же и стекло нарисовалось. Оно так и в костре плавиться, но для получения хорошего стекла надо от 900 градусов до 1100. Само стекло ведь разное бывает. У него рецептов масса и температуру нужно разную, для правильной плавки. Потом человек добрался и до низких температур. Он смог поддерживать холод не только зимой, но и летом. Вот тогда перед ним открылось чудо сохранения хавчика в огромных запасах.

Все наверно знают истории про мамонтов в вечной мерзлоте и то, что это мясо даже животные и собаки едят. Оно храниться десятки тысяч лет и не портится, но мало кто задумывается, что сама вечная мерзлота всего минус пятнадцать градусов в самом холодном месте. Не нужен жидкий азот для супер замораживания жидким азотом на случай ядерной войны. Достаточно всего лишь заморозить до минус пяти или минус пятнадцати градусов любую тушу или рыбу и уже не надо думать, чем набить живот зимой и летом, да и куда выращенный скот девать тоже не надо думать. Есть ещё небольшая проблема с хранением. Мамонты то не портятся в мерзлоте потому, что они в земле без доступа кислорода лежат, но и это не проблема. Достаточно тушу животного в лёд закатать и будет всем счастье. А счастье заключается в набитом брюхе. Такую еду можно годами хранить и ничего ей не будет.