Читаем Вена. Путеводитель полностью

Важнейшая выставочная площадка Австрии по международным меркам невелика: ежегодно здесь проходит около 20 выставок, среди них техническая выставка «Vienna-Tec», строительная «Bauen & Energie Wien» и «Messetechnik».

Еда

Венская кухня славится на весь мир. ей есть чем порадовать гостей. На каждом углу вы найдете кофейни и рестораны, закусочные и сосисочные. В хороших ресторанах принято дождаться, пока официант укажет вам на свободное место. В наиболее популярных ресторанах рекомендуем резервировать места заранее.

В Австрии говорят на немецком языке, но даже если Вы владеете им в совершенстве, учтите, что в кулинарной сфере есть свои особенности. (Кстати, даже не очень знакомые с этим языком люди могут заметить вполне славянские и даже русские корни некоторых кулинарных терминов... а может быть, наоборот? – прим. ред.).

Achtel / Viertel............маленький/ большой бокал вина

Aschanti ....................арахис

Backhendl..........жареный цыпленок

Beinfleisch ..........вареная говядина

Beugel........выпечка в форме рожка

Beuschel .....ливер в пикантном соусе

Blunze .............кровяная колбаса

Brötchen ..........маленький сэндвич

Buchteln..........дрожжевая выпечка

Eierschwammerl .............лисички

Erdäpfel..................картофель

Faschiertes ..........фаршированный

Fisolen................зеленые бобы

Fogosch......................судак

Frankfurter...........венские сосиски

Germteig............дрожжевое тесто

Geröstete.........жареный картофель

Geselchtes ............копченое мясо

Grammeln..................шкварки

G'spritzter.............вино с содовой

Häuptlsalat...........капустный салат

Herrenpilz................белый гриб

Jause ....................«перекус»

Karfiol...............цветная капуста

Kohlsprossen ....брюссельская капуста

Kren .........................хрен

Kudlkraut....................тимьян

Kukuruz ...................кукуруза

Marillen ....................абрикос

Mehlspeise ...................сдоба

Obers ......................сливки

Palatschinken........яичная запеканка

Paradeiser ................помидоры

Powidl .............сливовое повидло

Ribisl....................смородина

Schlagobers...........взбитые сливки

Schwammerl..................грибы

Semmel....................булочка

Seidel / Krügel.....маленькая /большая (kleines / großes) кружка пива

Topfen ......................творог

Weichseln...................клюква

Zwetschken...................слива

Инвалиды

На интернет-странице Венского туристического бюро (www.wien.info) имеется ссылка «Wien für Gäste mit Handicaps» («Вена для гостей-инвалидов»), содержащая немало полезных советов для людей с ограниченными возможностями. В числе прочего, здесь указаны гостиницы, приспособленные для проживания инвалидов и места выдачи напрокат инвалидных колясок.

Информационные ресурсы

В Вене:

Венский туризм: Obere Augartenstraße, 40, А-1020, Wien, 2-й округ. Тел. 24555, факс 24555-666. E-mail: info@wien.info.

В Интернете:

Русская Австрия: www.russianaustria.com.

Австрийский национальный туристический офис: http://www.austria-tourism.biz (на русском языке).

Венский совет по туризму: www.vienna.info/ru (на русском языке).

Газета «Российский курьер» (www.kurier.hu) – общественно-культурное издание о жизни и событиях в Европе, издается в Будапеште, распространяется в Австрии и Венфии.

Венские музеи: www.museum.vienna.at.

По воскресеньям вход на постоянные экспозиции многих венских музеев бесплатный. В их числе: музей-квартира Бетховена в Хайлигенштадте и его же Eriocahaus (дом, в котором он жил во время создания «Героической» симфонии), 19-й округ; родной дом Шуберта, 9-й округ; музей Пратера, 2-й округ; дом-музей Иоганна Штрауса. 2-й округ; вилла «Гермес» около зоопарка в Лайнце, 13-й округ; придворный павильон работы Отто Вагнера в Хитцинге и квартира Гайдна, 6-й округ; музей Вены на Карлсплатц, а также множество адресов в 1-м округе, в том числе дом-музей Моцарта и музей часов.

Информация о городе: www.wien.info. Официальный сайт Венской туристической службы, с планом города, прогнозом погоды, новостями. Специально для молодежи предназначен www.viennahype.at. также разработанный этой службой.

Кофе и кофейни: www.kaffeeverband.at (переход на раздел «Кофе»).

Все о Кольцевой улице (Ringstraße): www.suf.at/wien/ringstr_uebers.htm.

Венские достопримечательности, включая курьезы, легенды, биографии: www.suf.at/wien/startwien.htm.

Официальная страница мэрии: www. wien.gv.at. Поиск по карте города и справки о движении транспорта.

Перейти на страницу:

Все книги серии nelles pockets

Амстердам. Путеводитель
Амстердам. Путеводитель

Этот бурлящий город, где 160 каналов и больше 1000 мостов, где церкви называют не по святым, а по розе ветров, заражает вас своей энергией. Дома на набережных, как строки книги, отражают в себе и купеческий «золотой век» города, и новейшие веяния. В его музеи едут восхищенные любители искусства со всего мира. А в окрестностях вас ждут целые поля тюльпанов, ветряные мельницы и отличные пляжи.В путеводителе представлен исторический обзор, который приводит важнейшие события из истории Амстердама. Все главные достопримечательности города перечислены в одном кратком списке с комментариями. Отдельные подробные очерки посвящены интернациональным чертам амстердамской кухни, неиссякаемому многообразию магазинов и рынков, культурной афише и ночной жизни города, живописи Рембрандта и архитектуре Нидерландов.В конце каждой главы есть справочный раздел с нужными адресами, часами работы, нашими рекомендациями по ресторанам и магазинам. В завершающем разделе много фактов и советов, которые пригодятся вам еще до начала путешествия в Амстердам.

Бертольд Шварц , Ингола Ламмерс , Сильвия Целе , Юрген Бергманн

Руководства / Справочники / Словари и Энциклопедии
Берлин. Путеводитель
Берлин. Путеводитель

Дискус Медиа представляет карманный путеводитель по столице Германии и городу Потсдаму в серии Nelles Pockets немецкого издательства Nelles Verlag.На 96 страницах книги подробно описываются история и достопримечательности Берлина и Потсдама, приводится обновленная информация о работе музеев, ресторанов и других учреждений туристической индустрии. Отдельные главы посвящены культурной жизни городов, знаменитым дворцам и замкам, развлечениям, особенностям шоппинга и прочим особенностям жизни и времяпровождения.Книга рассчитана как на организованных туристов в составе групп, так и в особенности на тех, кто предпочитает знакомиться с новыми городами самостоятельно. Несмотря на переводной характер издания, текст и содержание книги максимально адаптированы для российских путешественников.Путеводитель богато иллюстрирован, снабжен подробными картами. Книга отпечатана в Германии с использованием специальных материалов и технологий, обеспечивающих исключительную прочность и долговечность этого практического издания.

К Залм , М Эккольт , Р. Менх , Сильвия Целе , Юрген Бергманн

Справочники / Путеводители / Словари и Энциклопедии
Лиссабон. Путеводитель
Лиссабон. Путеводитель

Представьте себе, что Америки еще нет. Вы в городе на краю земли, а дальше только океан. В таком городе вырастают мореплаватели, женщины поют песни о судьбе, а из сушеной трески умеют готовить 365 блюд. Говорят, основателем Лиссабона был Одиссей. И городу досталось немало приключений: мавры и испанцы, чума и землетрясения, колониальный «золотой век» и диктатура. Прикоснитесь к его истории и вслушайтесь в его песни.Исторический обзор приводит важнейшие события из истории Лиссабона. Все главные достопримечательности города и окрестностей перечислены в одном кратком списке с комментариями. Подробные очерки посвящены португальской кухне и винам (отдельно портвейну) и исполнителям городского фольклора – музыки фаду.В конце каждой главы есть справочный раздел с нужными адресами, часами работы, нашими рекомендациями по ресторанам и магазинам. В завершающем разделе «Информация для туристов» вы найдете много фактов и советов, которые пригодятся вам еще до начала путешествия в Лиссабон, и мини-разговорник.

Габриэль Кальво , Робин Даниэль Фроммер , Сабина Чашель , Юрген Бергманн

Руководства / Путеводители / Словари и Энциклопедии

Похожие книги

Италия. Калабрия
Италия. Калабрия

У каждого человека хотя бы раз в жизни непременно возникает желание увидеть Италию – прекрасную и удивительную страну, где буквально у каждого камня есть история.Результаты опросов и исследований рынка, проведенных во многих западных странах, свидетельствуют, что большинство людей, планирующих провести отпуск на море, ищет при этом возможность прикоснуться к истокам цивилизации – и зачастую выбирает Италию.В последние годы россияне активно осваивают Италию – это страна, будто бы специально созданная для познавательного туризма: здесь сосредоточено более 50 % всего мирового культурного достояния. Кроме того, Италия – это благоприятный климат, живописные ландшафты и великолепные пляжи четырех морей, изысканная кухня и превосходные вина и, конечно, доброжелательные и гостеприимные жители.Российские туристы чувствуют себя в Италии легко и свободно, потому что между русскими и итальянцами много общего. Итальянцы говорят, что русские отличаются от туристов из других стран тем, что у них есть душа. И эта душевная близость русских и итальянцев – не пустой звук: жители двух столь разных стран довольно быстро находят общий язык. Поэтому любые, даже самые неловкие попытки изъясниться по-итальянски встречаются с радостью, а проявление интереса к истории и культуре Италии находит самый горячий отклик и производит благоприятное впечатление.В путеводителе вы найдете описания многих известных (и не очень) городов и достопримечательностей. Сведения о некоторых из них публикуются в России впервые.

Ирина Ю. Нехорошкина , Л. М. Кунявский , Юлия Б. Ларионова

Путеводители / Словари и Энциклопедии / Путеводители, карты, атласы