Вепсы. Очерки культуры и истории

Печь служила для отопления и приготовления пищи, корма скоту, в ней пекли хлеб. Зимой на печи спали, сушили одежду, в подпечке содержали кур. В прошлом печи, топившиеся по-чёрному, использовались у южных и средних вепсов как парная при мытье в избе и место для спанья в наиболее холодное зимнее время. Они строились очень больших размеров, занимая от трети до четверти всей избы, имели выступающий вперед открытый шесток, более широкое устье. С переходом на топку печей «по-белому» их стали делать меньше размером. Шесток закрывался сверху массивным дымоходом, а с боков - стенками. В боковой стене печи, примыкающей к стене дома, перед её устьем устраивался жараток - ниша для открытого очага. Вверху ниши укреплялся железный крюк, на который вешался котёл. Под ним разводили огонь. После окончания топки печи в неё загребали угли и прямо на них готовили при необходимости еду, пекли блины. В старых домах южных вепсов на углу печи ставился припечной столб, к которому прикреплялся деревянный коник, верхняя часть которого вырезалась в форме головы коня. Такие коники встречались и в черных избах вепсов. Наверху, напротив боковой стены печи у входа в избу устраивались полати - широкий настил для спанья. К боковой стене печи пристраивалась каржина - припечной ящик с открывавшейся вверху крышкой. Через неё спускались в подполье. По диагонали от печи находился «красный» угол, в котором помещалась божница с иконами. В красном углу ставился обеденный стол. У средних и южных вепсов его форма была более простой по сравнению со столами северных вепсов, которые имели массивное подстолье с выдвижным ящиком и вычурными точёными ножками, соединёнными внизу рамой. Столы такой формы известны как традиционные для интерьера домов Санкт-Петербурга в XVII-XVIII вв.

Из встроенной мебели устанавливались широкие лавки, идущие от красного угла вдоль фасадной и боковой стен. На них не только сидели, но и спали. Иногда под ними устраивался шкаф для хранения домашних вещей. Вверху над лавками укреплялись полки. Для освещения пользовались лучинами. В начале XX в. появились керосиновые лампы. Часть избы перегораживалась широким и высоким шкафом, который фактически становился перегородкой. Он отделял «женский» угол, где находилась кровать и подвешенная на деревянном оцепе люлька. Вся мебель изготовлялась местными мастерами.

В многокомнатных домах северных вепсов традиционным был интерьер лишь в помещении, где находилась русская печь. В остальных комнатах ставились городские типы печей - голландки, лежанки, здесь вешали зеркала в рамах, находились окованные железом сундуки. Встроенная мебель заменялась изготовленными по заказу стульями, кроватями, комодами и т. п.

ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ПОСТРОЙКИ

На виду у хозяев ставился амбар (рис. 61). Их в одном домохозяйстве могло быть несколько. У южных вепсов на фоне скромных жилищ особо выделялись двухэтажные амбары, украшенные орнаментом. Второй этаж в летнее время служил спальней для молодых пар. Здесь встречались амбары, выпуски венцов которых были обтесаны в шестигранник. Такая обработка выпусков венцов известна в архитектуре как «шведская рубка». У средних и южных вепсов амбары иногда выносились на середину улицы перед домами. На первом этаже хранили муку и зерно, съестные припасы, сети, летом - зимнюю одежду, другую домашнюю утварь. Хлебные амбары, в целях сохранения зерна от грызунов, ставились на конусообразных столбах (рис. 61-5). В усадьбах, расположенных на берегу рек, ставились бани. Хозяева усадеб, отдалённых от водоёмов, строили бани на берегах рек или озёр.

Рис. 61. 1 - Дом с Т-образной связью (южные вепсы); 2 - Дом (средние вепсы с примыкающим сбоку двором); 3, 5, - Амбары; 6 - амбар с обтеской углов в шестигранник. 4 - Дом с соединением второй избы под прямым углом, 7 - Гумно с ригой

В крупных хозяйствах имелись отдельно стоящие конюшни, мельницы. В 1920-е гг. С. А. Макарьев писал, «что почти все площади усадебных мест равны, и в этом нет различия между вепсом-бедняком и зажиточным. Что же касается размеров самого дома, пристроек и их взаимного расположения, то здесь можно провести границу между этими социальными группами».

ДЕКОРАТИВНОЕ ОФОРМЛЕНИЕ ДОМОВ

Плотницким ремеслом владели все мужчины, используя несложные инструменты. Дома строили с привлечением соседей и местных плотников. До настоящего времени в Прионежье сохранилась пословица «Вепс с топором за поясом родился».