Верное средство

На завтрак в этот раз мне достался салат Цезарь. И какой дурак на завтрак салаты ест? И снова без кофе. Эх, тяжела моя доля! Как же хочется кофейных гормонов радости.

– А зачем вы кружочки вырезаете? – Я покосилась на Тихомира, который уже раскатал тесто и теперь старательно вырезал кружочки небольшим стаканчиком.

– Чтобы завернуть в тесто начинку, – как умственно отсталой пояснил Фома Измаилович, ласково мне улыбнувшись.

– Так ведь можно сразу завернуть начинку, а потом вырезать, – предложила я альтернативу. А что? У нас в столовой девочки так и делали. И все равно те пельмени носили гордое наименование пельменей «ручной лепки».

– Это как? – Озадачился подросток, прекративший издеваться над тестом.

– Сейчас покажу, – обрадовалась я и, вскочив с места, побежала к раковине, чтобы вымыть руки. Мужская часть населения особняка настороженно за мной наблюдала. – Смотрите, – вернувшись, отпихнула бедром Тихомира от стола и взглянула на оставшийся кусок раскатанного сочня. Мда, для работы мало что осталось. Убрала все лишнее, отжала миску с фаршем у напряженного Карапетова и разложила мясо по краю теста. Завернула, отняла у подростка стакан и быстренько настрогала пельменные заготовки. Затем подхватила одну из них, завернула в ушко и получился канонический красивый пельмень. – Вот так все делается в три раза быстрее, – повертела в руках получившийся полуфабрикат.

– Очуметь, – выдохнул Тихомир, с энтузиазмом взглянув на оставшееся тесто.

– Надо же, – покачал головой директор, забрав у меня из рук пельмень. – Тихон, мы теперь все делаем по новой технологии.

– Это я уже понял, – заявил мальчик, оттер меня от стола и принялся раскатывать новый кусок теста, в то время как Карапетов быстренько заворачивал из моих заготовок нормальные пельмени.

– А можно вам помочь? – Нагло напросилась я.

Фома Измаилович удивленно посмотрел на меня, но кивнул.

– Если вам это интересно… – пробормотал он чуть слышно.

Мне было интересно. А еще я принялась выяснять про разнообразие начинок и собирать прочую информацию.

– Надо как-нибудь попробовать, – отозвался Тихомир. Оказывается, они тут даже про вареники с картошкой не слышали. – И сварить их на бульоне, – тут же прикинул он рецепт.

– Ой, нет! Варить я их не умею. Лепить могу сколько угодно, но именно приготовление у меня не получается, – ужаснулась я.

Карапетов молчал, но поглядывал на меня с явным гастрономическим интересом. Кажется, ему было реально интересно узнать про новые рецепты и способы приготовления еды другим способом.

А потом директор сварил нам эти пельмени и те оказались гораздо вкуснее, чем в столовой. Конечно, здесь на начинке никто не экономил. Он еще специи в кастрюлю какие-то бросил. Вку-усно!

– А чем тут у вас в выходной день заняться можно? – Перешла я к главному на сегодня вопросу, когда оттерла с носа муку.

Тихомир тут же фыркнул и уткнулся носом в тарелку. Карапетов неуверенно пожал плечами.

– А чем бы вы хотели заняться? – Уточнил он.

Я задумалась. По-хорошему, надо бы до Аринки добраться и поговорить. Она о жизни в Березкино знает куда больше, чем я. Да и Макара я там могу встретить… С другой стороны, меня мучила совесть и прочие нетривиальные чувства. Я до сих пор жила на чужой половине дома, в то время как приписанная мне половина утопала в пыли.

– Я думала, что нужно заняться уборкой другой половины дома. Я не хочу стеснять вас лишний раз и было бы лучше, если бы я…

– Вам не понравились комнаты? – Переполошился директор.

Я зависла на пару секунд. Все же мужской мозг как-то не так работает, раз он пришел к таким выводам.

– Мне очень нравится, – пролепетала, – но…

– Тогда зачем вам нужно уходить на другую половину дома? – Искренне не понял мужчина.

– Неприлично же, – растерялась я.

Фома Измаилович с Тихомиром переглянулись.

– Если вы потерпите еще неделю, то мы сможем привести в порядок весь дом, – нехотя согласился Карапетов и схватил невовремя зазвонивший телефон. Коротко извинившись, он вышел из кухни.

Я тоже проверила свой телефон. Аринка написала, что Лохматов ее куда-то увез. Эх, уже два потенциальных времяпрепровождения решили обойтись без меня. Я посмотрела на мальчика, собирающего со стола посуду.

– Раз сегодня никто не хочет меня развлекать, то будешь моим Лыцарем? – Спросила, понимая, что у мальчугана тоже могут быть свои планы.

Тихомир едва сдержал улыбку и покосился на меня.

– А что надо делать? – Уточнил он.

– Простите, – на кухню вернулся Карапетов. – Срочно нужно ехать в Май. Дамира Алмазовна, машиной вы можете пользоваться в любое время. Тихон, попытайся сегодня хоть с кем-то подружиться, – велел он и сбежал.

Да уж. Просить нелюдимого ребенка подружиться с кем-то, это как приказать черепахе вылезти из панциря. Такое не работает, по себе знаю.

– Так, – решила. – Ты сегодня пойдешь гулять со мной по Березкино и расскажешь мне все местные интересности, – хлопнула рукой по столешнице. – Что тут у вас есть?

Мальчик пожал плечами.

– Лес есть. Тропа в горы. Яблоневый сад. Пруд большой. И горячие источники, – принялся перечислять он.