Виноград, малина, смородина, крыжовник и другие ягоды

Размножение облепихи несложно и заключается лишь в выкопке молодых всходов-отпрысков в конце июня – начале июля, когда те уже имеют самостоятельные корни. Молодые саженцы сразу же высаживаются на подготовленных местах. Облепиху, как и большинство других ягодных культур, можно успешно размножать зелеными и одревесневшими черенками с 2–4 почками. Оптимальный срок срезки черенков – ранним утром в период интенсивного роста молодых побегов (середина июня). В случае же гибели единственного мужского растения в крону женского экземпляра прививают черенки мужских растений способом улучшенной копулировки. Они отрастают быстро и уже через год способны опылять женские растения. Обычно к прививке мужских черенков на женские растения прибегают при ограниченной площади садового участка.

Ирга

Древовидное растение высотой до 4,5 м с мелкими сизыми ягодами пряно-сладкого вкуса. Ветви ирги тонкие, зачастую обвислые. При отсутствии принудительной формировки последняя разрастается в виде куста с множеством разветвленных веток длиной до 3,5–4 м. Зимостойка и морозостойка. Ирга быстро вступает в плодоношение и уже на пятый год дает до 6–8 кг ягод. Цветет ирга мелкими белыми невзрачными цветками одновременно со смородиной. Ягоды завязываются без опадания на всех соцветиях. Плодоношение начинается на четвертый год и нарастает до десятилетнего возраста дерева. В ягодах ирги содержится до 15 % сахаров, витамин С, различные кислоты и дубильные вещества, витамин В₂ (рибофлавин), а также витамины Р и К, которые регулируют нормальную проницаемость капилляров и свертываемость крови. Ягоды являются лечебным средством при заболевании десен, глазных болезней. Сушеные и вяленые ягоды полезны и при лечении расстройств ЖКТ (как противовоспалительное средство). В народной медицине отвары ягод и листьев ирги используют при лечении ангины, стоматита, воспаления полости рта, гнойных ран, сердечно-сосудистых заболеваниях и заболеваниях ЖКТ. Ирга понижает кровяное давление. Из ягод ирги готовят варенье, желе, повидло, компоты и натуральные соки. Ирга – прекрасное сырье для виноделия. Ирга равномерно плодоносит до возраста 25–30 лет. Затем начинается период старения дерева. Светолюбива, хотя и в тени хорошо растет и успешно плодоносит. Однако ее ветви сильно вытягиваются, и плодоношение смещается на периферию кроны, несколько уменьшаясь. Ягоды ирги имеют прекрасный вкус и являются сырьем для целой гаммы кулинарных деликатесов.

При выборе места надо учесть, что дерево ирги имеет достаточно обширную крону и создает большие теневые участки.

Поэтому ее место – на северной стороне участка, где она не только будет хорошо расти и плодоносить, но и создаст отличное зеленое обрамление вашего садового участка. Ирга не требовательна к почве. Переносит засуху. Однако, как и все ягодные растения, ирга благодарно отзывается на внесение удобрений и своевременный полив. При посадке готовится обычная посадочная яма стандартного размера и компостного наполнения.

Посадку саженцев лучше производить ранней весной в заранее подготовленные посадочные ямы по принципу «в грязь». Хотя из личной практики убедился, что ирга прекрасно приживается даже и в летние месяцы. Очень важно, чтобы у саженца были здоровые развитые корни, тогда и приживаемость ваших питомцев проходит без проблем. Поскольку ирга – растение длительного жизненного срока плодоношения, к зарядке компостной ямы органическими и минеральными удобрениями надо относиться очень ответственно. Полив молодых саженцев должен быть регулярным и обильным.

Формирование ирги сводится к изначальному выбору дальнейшего культивирования растения в древовидной или кустовидной формах. При выращивании культуры в древовидной форме необходимо ежегодно вырезать все корневые отпрыски «под ноль». Обрезки кроны дерева ирги не требуется. В противном случае, если принято решение поддерживать культуру в виде куста, необходимо в первые годы роста куста оставить необходимое количество ветвей, остальные – вырезать.

Уход за иргой заключается в регулярном поливе, ежегодных, сезонных подкормках и вырезках незапланированных корневых отпрысков. И хотя культура ирги в средней полосе, как правило, не поражается вредителями и болезнями, профилактическое опрыскивание против тли не будет лишним. И кроме того, необходимо беречь урожай от птиц. Для этого в верхнюю часть кроны подвязывают полоски фольги или п/э пленки.