Симптомы: вздутый живот, образование газов, кишечные колики.
Причины: употребление в пищу продуктов, вызывающих вздутие живота (бобовые, капуста, черный хлеб), пониженная кислотность желудочного сока, плохое пережевывание пищи, дефицит желчи, потребление содержащих углекислый газ напитков.
Чем могут помочь витамины: Витамины группы В необходимы для поддержания мышечного тонуса желудочно-кишечного тракта. Они нормализуют аппетит и пищеварение. Витамин А защищает чувствительные слизистые оболочки желудка и кишечника от высыхания и восстанавливает их функции. Слизистая оболочка желудка при этом вновь начинает производить достаточное количество желудочного сока и ферментов, предотвращая гнилостные процессы в кишечнике.
Наш совет: Ежедневно принимать комплекс витаминов В в виде пивных дрожжей. Увеличить потребление витамина А, которым особенно богаты овощи (чем зеленее, тем лучше). Есть много моркови, в салат и овощи добавлять растительное масло.
Витамины группы В и витамин А нормализуют функции желудочно-кишечного тракта.
Нарушения кровообращения
Симптомы: варикозное расширение вен, геморрой, отеки ног, мерзнущие конечности, приступы головокружения.
Причины: в артериях с их эластичными стенками (по ним расходится по всему организму кровь от сердца) образуются отложения -чаще всего из кристаллов кальция и холестерина, что вызывает сужение кровеносных сосудов. Вены с более слабыми стенками (по ним кровь течет к сердцу) расширяются при нехватке питательных веществ. Маленькие венозные клапаны плохо справляются со своими задачами, и возникает обратный ток крови, образуя вследствие избыточного давления пазухи и червеобразные ответвления.
Кроме того, кровь через истонченные стенки вен проникает в окружающие ткани.
Чем могут помочь витамины: биофлавины, придающие ягодам сине-фиолетовую окраску, вместе с витамином С укрепляют стенки сосудов. В артериях аскорбат натрия (одна из форм вита-мина С) растворяет циркулирующие в крови и имеющие тенденцию к накоплению опасные фосфолипиды кальция. При их взаимодействии в крови или на внутренних стенках сосудов образуются аскорбат кальция и фосфолипиды натрия. Оба эти вещества без труда выводятся из организма с мочой.
Наш совет: Несколько раз в день есть синие и красные фрукты и ягоды, а также цитрусовые, яблоки, абрикосы и т.д. Вместо риса и макарон чаще подавать на стол гречку, очень богатую биофлавином рутином, который укрепляет стенки капилляров в растениях. Дополни-тельно принимать до 3 гр витамина С (из аптеки), желательно аскорбата натрия, а не аскорбиновой кислоты. Один раз в день готовить затирку из самостоятельно размолотых пшеничных зерен, которые содержат боль-шое количество цинка, необходимого для укрепления стенок сосудов.
Чтобы избежать нарушений кровообращения, необ-ходимо каждый день есть цитрусовые, яблоки и абрикосы.
Понос
Симптомы: боли и спазмы в кишечнике, частый водянистый стул.
Причины: стресс, перевозбуждение, инфекции, воспаление тонкой кишки, пищевая аллергия, дефицит ферментов, особенно необходимых для переваривания углеводов.
Чем могут помочь витамины: Ниацин (витамин В3) стимулирует производство соляной кислоты в желудке, укрепляет вегетативную нервную систему и нормализует работу кишечника. От поноса, вызванного воспалительными процессами и инфекциями, помогает витамин А, укрепляющий иммунную систему и слизистую оболочку кишечика.
Наш совет: Употреблять в пищу продукты, содержащие большое количество так называемых балластных веществ. Они впитывают желудочные соки, содержащие болезнетворные бактерии, продукты гниения и брожения, и выводят их из организма. Особенно эффективную помощь оказывают в таких случаях фрукты и овощи, содержащие много пектина — яблоки, цитрусовые, морковь, помидоры, а также картофель (съедать обязательно неочищенными!) Пектин вместе с водой образует коллоид, покрывающий защитной пленкой слизистую оболочку кишечника. Для поступления ниацина необходимо употреблять в пищу проращенные зерна пшеницы или пивные дрожжи. Чтобы восстановить иммунную защиту слизистых оболочек, рекомендуется двухнедельный курс лечения рыбьим жиром. Если понос сочетается с повышенной температурой, необходимо проконсультироваться у врача.
Экзема
Симптомы: сыпь на коже, вызывающая зуд и жжение, иногда с водянистыми выделениями и покраснением.
Причины: вызывается бактериями или аллергическими факторами. Встречаются экземы, вызванные недостаточным усвоением белка. При этом непереваренные и портящиеся белки выделяются из организма через кожу. Все экземы носят различный характер и поэтому лечение их индивидуально. Но большинство из них имеет причиной пищевую аллергию, связанную с пониженной кислотностью желудочного сока. У большинства страдающих экземой в крови содержится повышенное количество антител, что указывает на аллергию. Белые кровяные тельца (защитники иммунитета) при этом часто имеют болезненные изменения и не обеспечивают защиты организма от бактерий, усиленно размножающихся в кожной ткани.