Вкусное питание. Тибетская врачебная наука об искусстве еды

Согласно представлениям китайских философов, жизненная энергия, которая претерпевает постоянные изменения в организме человека и циркулирует по телу в соответствие с природными ритмами (суточным, месячным, годовым) называется «Ци». Жизненная энергия «Ци» – это мельчайшие частицы, находящиеся в постоянном движении. Они то сгущаются, то рассеиваются, вызывая образование и исчезновение материальных объектов. Энергия «ци» дается каждому из нас при рождении. Энергия «Ци» характеризует одушевление сущности – живой природы. Как и все в Природе энергия живых существ состоит из двух составляющих компонентов: положительно заряженной энергии Ян и отрицательной Инь. Известная всем китайская монада схематично отображает это состояние. Это – знак бесконечности: нет ничего бесследно исчезающего и нет ничего не возникающего ниоткуда. У каждого следствия всегда есть причина. В каждой Инь всегда найдется элемент Ян-энергии. Также и наш организм состоит из Ян и Инь-элементов. Женщина представляет Инь, мужчина Ян, но и в каждом из них всегда найдется частица противоположной энергии. Например, в женском организме вырабатываются мужские половые гормоны – тестостерон, и, наоборот, в мужском теле обнаруживается прогестерон. Держать равновесие монады в организме удается при соблюдении простых правил: здорового образа жизни и правильного питания – основы жизни. Энергия движений тела усиливает циркуляцию «ци» в организме, а энергия пищи подпитывает энергию «ци» изнутри.