Вкусные и простые рецепты

Способ приготовления:

1. В сухой емкости смешиваем сахарный песок и муку.

2. Теперь всыпаем какао, перемешиваем до однородности.

3. Наливаем около 60 мл. холодного молока. Перемешиваем, чтобы не было комков.

4. Смешиваем с оставшимся молоком, варим до густого состояния на небольшом огне.

5. Выключаем огонь, добавляем сливочное масло и перемешиваем до получения однородной консистенции. 6.Даем остыть и кушаем. Храним в холодильнике в стеклянной банке или пластиковом контейнере.

СМЕТАННЫЙ ДЕСЕРТ С МАЛИНОЙ

Вкусный и простой в приготовлении сметанный десерт с малиной, проще говоря йогурт с малиной. Готовить можно с любыми ягодами, как ассорти.

Ингредиенты:

Сметана – 4 ст. л.

Малина – 100 гр.

Сахар – 1 ст. л (можно чуть больше)

Ваниль – щепотка.

Способ приготовления:

1.В чашу блендера или же в глубокую и узкую емкость перекладываем малину, добавляем сметану, сахар и ваниль.

2.Блендером измельчаем добавленные ингредиенты до однородности, на это уходит около 20 секунд. А если вы хотите чтобы ягоды не сильно измельчились, то будет достаточно и 10 секунд.

3.Десерт малина с сахаром и сметаной готов, переливаем его в красивую пиалу, сверху украшаю ягодами и можно пробовать.

Приятного аппетита!

МАНДАРИНОВЫЙ МАРМЕЛАД

Хочу поделиться с вами этим рецептом домашнего мармелада без ароматизаторов, красителей и добавок. Хотя он и не особо полезен, много сахара но хотя бы без химии!

Ингредиенты:

Желатин – 2 ст. л.

Мандарины – 4 шт.

Сахар – 200 гр.

Вода – 280 мл.

Способ приготовления:

1. Заливаем желатин 70—80 мл холодной воды. Ждем 15—20 минут.

2. Очищаем мандарины, нарезаем каждый мандарин небольшими частями и выкладываем в кастрюлю

3. Наливаем в миску необходимую норму очищенной воды.

4. Варим получившийся настой 15—17 минут.

5. Процеживаем заготовку через сито, насыпаем сахар.

При желании, добавляем оранжевый пищевой краситель.

Соединяем ингредиенты и подогреваем заготовку, пока сироп не приобретет однородную текстуру.

6. Добавляем в сотейник подготовленную желейную массу.

Подогреваем настой, чтобы желатин растворился.

7. Следим, чтобы заготовка не закипела.

8. Разливаем подготовленный мандариновый настой по формочкам.

Охлаждаем 5—7 часов.

ВКУСНЫЙ И ЯРКИЙ КЕКС ИЗ МОРОЖЕНОГО

Вкусный и очень простой в приготовлении кекс из 3х ингредиентов, порадует вас и ваших деток! Ведь он такой яркий и вкусный!

Ингредиенты:

Пломбир – 200 гр.

Мука – 150 гр.

Кондитерская посыпка – 40 гр.

Способ приготовления:

1. Разогреваем духовку до 175?C.

Смешиваем 200 гр. мороженого и 150 гр. муки до однородной массы.

2. Добавляем 40 гр. кондитерской посыпки,

хорошо перемешиваем.

3. Выкладываем в форму, предварительно постелив пергаментную бумагу.

Выпекаем 35—40 минут при 180?C.

ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ ИЗ СМЕТАНЫ И СГУЩЕННОГО МОЛОКА

Домашнее мороженое из сметаны и сгущенки получается нежное и вкусное. Без химии и консервантов. Готовить быстро и просто.

Ингредиенты:

Сгущенное молоко – 200 гр.

Сметана 20% – 380 гр.

Ванильный сахар – 25 гр.

Способ приготовления:

1. Подготавливаем продукты для приготовления мороженого.

Сметана должна быть свежей и не кислой.

2. Сметану выкладываем в миску.

3. Выливаем сгущенное молоко.

4. Добавляем ванильный сахар.

5. Ингредиенты хорошо взбиваем при помощи миксера.

6. Смесь выкладываем в контейнер.

Закрываем крышку. Убираем в морозилку на 8—10 часов.

МОРОЖЕНОЕ В ПЕЧЕНЬЕ 

Получается вкусный и сытный десерт. Справится даже ребенок, готовить очень просто и быстро)

Ингредиенты:

Творог – 200 гр.

Сахар – 2 ст. л.

Сметана – 2 ст. л.

Печенье – 200 гр.

Ваниль – 1 гр.

Способ приготовления:

К творогу добавляем сахар, сметану и ваниль все хорошо перемешиваем вилкой (блендером нельзя взбивать). Печенье можно брать любое. На каждое печенье кладем по 1—2 ч.л нашей творожной начинки, и накрываем вторым печеньем. Отправляем в морозилку на 1 час и наше мороженое готово.

РАЗДЕЛ: ПЕРВЫЕ БЛЮДА

НЕЖНЫЙ КРЕМ-СУП ИЗ ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА

Вкусный, нежный и о сытный суп. Очень просто готовиться. Попробуйте-это вкусно!

Ингредиенты: