Читаем Вода. Рыба. Рыболовы. полностью

Несколько советов, как распарить пшеницу, горох, приготовить лакомое для леща тесто, кашу.

Пшеницу, овес, горох сначала замочите. Когда зерно набухнет, ссыпьте в старый капроновый чулок. Плотно завяжите чулок, отрежьте концы. Мешочек-шар опустите в кастрюлю с водой, поставьте ее на конфорку с рассекателем и кипятите на слабом огне: горох — час-полтора, пшеницу — минимум два с половиной часа. Можете быть уверены: ваша привада и прикормка ни капельки не подгорит. По окончании варки мешочек положите в дуршлаг, пусть вода стечет. Так, в капроновой упаковке, вы и возьмете его с собой утром на реку.

Серьезная процедура — сварить кашу для леща. Стакан кипятку влейте в небольшую кастрюльку, поставьте на рассекатель. Высыпьте в кипяток треть стакана овсяных хлопьев. Размешайте их на малом огне, пока не растворятся. Затем к хлопьям добавьте стакан манной крупы или кукурузной муки с небольшой порцией молотого и тщательно просеянного жмыха. Перемешивайте все, пока не получится однородная масса. Чтобы каша упарилась, кастрюлю надо оставить на рассекателе еще на 15 минут. Еще лучше, когда она будет помещена в другую кастрюлю с кипятком и процесс варки в течение четверти часа продолжится на пару.

Готовую кашу выложите на доску, дайте остыть, затем хорошо разомните, добавив ложку подсолнечного нерафинированного масла. Каша должна получиться такой густоты, чтобы при забросе удочки удерживалась на крючке, но не старайтесь, чтобы она была слишком твердой, иначе лещ, попробовав, тотчас выплюнет ее. Шарики каши надеваются на крючок в виде груши так, чтобы скрыто было и цевье. Изредка подбрасывайте комочки этой насадки в воду для прикормки.

Кашу можно хранить в течение недели в холодильнике, она не потеряет своих качеств.

Несколько слов о снасти. Для ловли леща с берега, конечно же, нужно длинное, надежное удилище, но не обязательно легкое. Поклевки осторожной рыбы иногда приходится ждать долго, и томиться, стоя с удилищем в руках, нет смысла. Лучше положить его на рогульки, присесть и спокойно посматривать на поплавок.

При ловле с лодки удилище может состоять всего из одного колена, поплавки будут в этом случае находиться почти у самого борта лодки, а насадка немного подальше.

Перейти на страницу:

Похожие книги

1000 лучших рецептов классической кулинарии
1000 лучших рецептов классической кулинарии

Мы предлагаем вам обратиться к книгам, впервые изданным сто и более лет назад. Казалось бы, чем могут нас удивить кулинары, в распоряжении которых не было ни холодильников, ни блендеров, ни стерилизаторов, ни добавок, способных придать торту или пирожному сказочный вид? Но давайте вспомним о том, что кулинария, как и любое искусство, в определенном смысле циклична. И сейчас мы переживаем новую волну интереса ко всему «натуральному», к блюдам, приготовленным своими руками.Мы отобрали для вас самые интересные (и, что важно, вполне осуществимые) рецепты из нескольких популярных в свое время книг: "Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве" Е. И. Молоховец; "Практические основы кулинарного искусства" П. П. Александровой-Игнатьевой; "Необходимая настольная книга для молодых хозяек. Общедоступный, дешевый и вкусный стол" Н. А. Коломийцовой; "Поваренная книга русской опытной хозяйки" Е. А. Авдеевой.

Анна Макарова , Екатерина Алексеевна Авдеева , Елена Ивановна Молоховец , Мария Плешкова , Пелагея Павловна Александрова-Игнатьева

Хобби и ремесла / Домашнее хозяйство / Дом и досуг
Ведьмак. История франшизы. От фэнтези до культовой игровой саги
Ведьмак. История франшизы. От фэнтези до культовой игровой саги

С момента выхода первой части на ПК серия игр «Ведьмак» стала настоящим международным явлением. По мнению многих игроков, CD Projekt RED дерзко потеснила более авторитетные студии вроде BioWare или Obsidian Entertainment. Да, «Ведьмак» совершил невозможное: эстетика, лор, саундтрек и отсылки к восточноевропейскому фольклору нашли большой отклик в сердцах даже западных игроков, а Геральт из Ривии приобрел невероятную популярность по всему миру.Эта книга – история триумфа CD Projekt и «Ведьмака», основанная на статьях, документах и интервью, некоторые из которых существуют только на польском языке, а часть и вовсе не публиковалась ранее.В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Рафаэль Люка

Хобби и ремесла / Зарубежная компьютерная, околокомпьютерная литература / Зарубежная прикладная литература / Дом и досуг