Чтобы скорее утомить сома, нужно сразу же сдвинуть его с места, не давая ему ни минуты отдыха — для этого нужно подергивать за леску или стучать по удилищу, или же бросать рядом камни, палки до тех пор, пока сом не потеряет силы и, утомившись, сам не всплывет на поверхность воды.
При вываживании лучше использовать пологий берег, песчаную косу или отмель. Как правило, не рекомендуется подбагривать сома у хвоста, так как у него туловище будет совершенно свободным, и он может вырвать из рук рыболова багорик. Руками сома, да еще крупного, вообще удержать невозможно, так как тело его покрыто обильной слизью и очень скользкое.
Вываживая сома, не следует суетиться и торопиться — действуйте абсолютно спокойно и степенно. Ни в коем случае не обматывайте леску вокруг кисти рук, пальцев или ног, тем более, если леса крепкая. Ведь, попав на крючок, сом крупных размеров свободно может затащить человека в воду и, уходя в свое глубокое убежище, даже утопить его. Такие случаи, к сожалению, бывали. Иногда крупный сом может тащить по берегу рыбака несколько метров. Сам видел, как некоторые рыболовы в таких случаях попускались добычей, бросали ее вместе с лесой. Выходит, сом может одерживать победу над незадачливыми рыбаками.
После того, как сом будет выведен на сушу и снят с крючка, необходимо ударом по голове усыпить его или же, оставив живым, посадить на кукан, сделанный из толстой жилковой лесы, которую бы сом не мог перекусить.
Нe оставляйте сома живым в лежащей на берегу рыбацкой сумке — он, когда вы увлечетесь рыбалкой, без шума уйдет обратно в воду. Успешно сом может уйти с кукана, небрежно сделанного из непрочного куска веревки или шпагата — их сом, имея во рту множество зубов, перегрызает.
Сазан — представитель карповых пород, пресноводная, стайная рыба. В Забайкалье в основном распространен амурский сазан — в реках Шилке, Аргуни, Ононе и в озерах Беклемишевской системы — Шакше, Арахлее, Иване, Большом Ундугуне, а также в Кеноне.
Тело сазана не длинное, немного сплюснуто с боков, покрыто крупной темно-золотистой чешуей, на спине чешуя более темная. На губах — две пары усиков.
С освобождением рек ото льда и до самого нереста у сазана хороший жор. Нерест идет с конца мая и до июля. В это время сазан никакие приманки не берет.
Питается сазан в основном подводными насекомыми, червями и моллюсками. Зимой не кормится, а залегает на глубоких местах, куда собирается целыми косяками. Излюбленные его стоянки — середины широких плесов, места с обратным течением, с резкой разницей глубин, держится он, как правило, среди зарослей и камышей, в озерах любит подводные гряды, кочки, косы с заиленным дном. Обнаружить пребывание сазана можно по его частым всплескам.
Лучшее время ловли сазана — утренние и вечерние зорьки. Хорошо, если дует не сильный ветер и на воде играет мелкая рябь.
Сазан почти всегда берет на огородного червяка, особенно немного сдобренного конопляным маслом. Для этого за 3–4 дня до начала рыбалки накопанных червей помещают в небольшой деревянный ящик с черной землей, без единой щели, и ставят его в затемненном помещении. Ежедневно землю поливают (1–2 ложки) конопляным маслом, можно и подсолнечным, а через 20–30 минут немного обрызгивают теплой водой.
Для ловли более крупного сазана применяют хлебные насадки — берут испеченный пшеничный хлеб (лучше деревенского помола и выпечки в русской печке), разминают мякиш на конопляном или же подсолнечном масле, на несколько секунд опускают его в кипящую воду, а потом делают небольшие, с горошину, шарики и насаживают их на крючок так, чтобы полностью зарыть изогнутую часть крючка. Иногда сазан берег на насадки из свежего огородного гороха.
Удочку с насадкой не следует забрасывать дальше 3–4 м от берега, так как сазан обычно стоит выше ям, поблизости к укрытиям. Насадка должна отстоять от дна на 10–14 см, поэтому на леске надо иметь небольшое грузило, предпочтительнее продолговатое, в виде оливка.