Волшебная сила воды. Самое доступное лекарство

Кипячение действительно помогает в некоторой степени очистить воду, однако данный процесс имеет ряд побочных эффектов. Первый – при кипячении изменяется структура воды, т. е. она становится «мертвой», поскольку из нее испаряется кислород. Такая вода становится бесполезной для организма человека. Концентрация солей в ней увеличивается. Эти соли отлагаются на стенках чайника в виде накипи и извести и попадают в организм человека при последующем его использовании.

Как известно, соли имеют тенденцию накапливаться в организме, что приводит к самым различным заболеваниям, начиная от болезней суставов, образования камней в почках и окаменения (цирроза) печени и заканчивая атеросклерозом, инфарктом и т. п.

Отстаивание используют для удаления из воды хлора. Для этого воду оставляют на несколько часов в открытом сосуде, а затем кипятят.

Вымораживание намного эффективнее кипячения. Но это очень сложный и долгий процесс, эффективность которого целиком зависит от точного следования разработанным методикам.

Для удаления вредных примесей из воды используют различные фильтры. Бытовые фильтры различаются как по принципу действия, так и по конструктивному исполнению.

В домашних условиях можно очищать воду старинными, проверенными средствами.

Способ 1. На 1 л воды возьмите 1–2 чайные ложки яблочного уксуса и меда и 3–5 капель 5 %-ного йода. В такой среде микробы погибают за несколько минут.

Способ 2 . На 1–3 л воды возьмите 10–15 листьев рябины. Воду (даже болотную) листья рябины способны очистить за два часа. Более того, эти листья можно использовать повторно, только после употребления их надо промыть чистой водой и при использовании настаивать воду уже не менее 3 часов. Листья рябины для этой процедуры высушивают в тени и складываются потом в деревянный ящик или картонную коробку.

Очищают воду, настаивая ее на яблочной кожуре, клюкве и бруснике. Сейчас появились устройства для нагрева, охлаждения и газирования воды, которые устанавливают в офисах. Устройства эти называются кулерами. Прообраз современного кулера – «питьевой фонтан» был изобретен в США Хэлси Тэйлором, отец которого умер от тифа, выпив грязной воды. Серийный выпуск этих устройств начался в 1909 году. Начиная с 1950-х годов к установкам питьевой воды добавилась система охлаждения, и их начали называть кулерами (от английского слова «cooler», что означает «охладитель»)