Восьмое чудо света. ВСХВ–ВДНХ–ВВЦ

Это изящное трехчастное здание несет в себе черты как советского сталинского стиля, так и прекрасные свойства западного ар-деко. Центральный портик с композитными колоннами поражает своей изобретательностью – на стенах между пилястрами в античных вазонах с ботанической точностью изображены прядильные культуры. Чуть ниже, в романтических медальонах с ленточками, но в ампирных лавровых венках можно разглядеть цветы и плоды льна. Боковые фасады радуют огромными окнами простого рисунка и уравновешенным шагом капителей и драпировок. Интерьер почти исчез, но сохраняется прекрасное оформление дверей и потолков.

Перебравшись через коллекцию камней, можно выйти к уютной площадке с фонтаном посреди и в окружении берез и кленов. В виде буквы «Г» ее формирует еще один памятник архитектуры.

Павильон № 30. Перед нами павильон «Масличные культуры» 1939 года, но реконструированный к выставке 1954 года по проекту архитектора В. М. Бочкарева и главного художника Р. X. Поркшьяна. Некоторое время здесь размещалась экспозиция «Хлопок», а для «Масличных и технических культур» было рядом выстроено новое здание по проекту Колесниченко А. О., но оно не сохранилось.

Павильон № 30 «Масличные культуры» (1939, 1954), «Хлопок», «Микробиологическая промышленность» (1963). Архитектор А. Колесниченко

Романтика руин. Разбитый фонтан у павильона «Масличные культуры»

В оформлении этого сооружения и фонтана, почти полностью разрушенного, использованы мотивы растений, относящихся к масличным культурам, которые были наиболее распространены на территории СССР. Это подсолнечник, клещевина, соя, масличный лен, горчица, рапс и рыжик. Кроме того, в маслобойной отрасли использовались арахис, кунжут, перилла, сафлор, ляллеманция и другие. Строгие колонны с поребриком, деревянные контрфорсы, поддерживающие крышу, наличники на разновеликих окнах и террасках сзади придают ему сходство со старинной фермой и маслобойней. Внутри можно увидеть деревянные резные балки на зеленом облупившемся потолке.

Фонтан, весь заросший травой, в окружении отбитых кусков глазурованного декора, еще держится и поражает реальностью сохранившихся деталей. Огромные листья и плоды клещевины, из которой делают касторовое масло, можно и сейчас найти на Главной аллее ВВЦ – в августе они начинают поразительно походить на свою разбитую керамическую копию. Желтые и красные гроздья смотрят вверх, а порой под тяжестью семян, ветра и дождя склоняются вниз, как на фонтане.

С 1963 года строение стали использовать для экспозиции «Микробиологическая промышленность», а сейчас там семена, цветы, саженцы и мед.

Павильоны № 30 и № 31 выходят на огромную выставочную площадку, где сейчас сидят сделанные из хвороста колоссальные фигуры фантастических животных.

Но следует обратить внимание на еще один памятник истории и культуры напротив.

Павильон № 25. Это еще один обладатель непростой жизненной истории. Это павильон «Сахарная свекла», а с 1956 года – «Сахар», который не случайно возводится в центральном районе выставки, рядом с павильонами «Садоводство» и «Земледелие», вблизи плодового сада и площади Механизации. В России и СССР сахарная свекла была одной из основных технических культур для получения сахара. Но большое хозяйственное значение имели и отходы при очистке и переработке свеклы: патока служила сырьем для получения спирта, лимонной кислоты, глицерина и других продуктов, а жом и ботва свеклы шли на корм скоту.

Построенный в 1936–1937 годах как «Сахарная свекла», где художественное оформление интерьеров выполнил театральный художник Ефим Бенционович Ладыженский (1911–1982), павильон был разрушен и перестроен в 1938–1939 годах по проекту И. Макавеева. В 1938 году выдающийся советский художник Александр Александрович Дейнека (1899–1969) выполнил эскизы монументального панно «Широка страна моя родная». Автором панно «Прием работников свекловичных полей в Кремле» был еще один крупный советский график и живописец Владимир Александрович Серов (1910–1968).

Павильон № 25 «Сахарная свекла» (1954), «Сахар» (1956), «Геология, нефть и газ» (1958), «Нефть СССР», «Нефтяная промышленность». Архитекторы А. Таций, И. Тамаркин, С. Ганешин

Неподалеку был построен в миниатюре сахарный завод, где можно было наглядно ознакомиться со свеклосахарным производством, начиная от поступления свеклы на завод, процессов мойки и резки свеклы на стружку, включая далее процессы извлечения из стружки сока, его очистки и выпарки, варки и кончая пробелкой, сушкой и выпуском готовой продукции сахара-песка.

В 1954 году на месте старого был построен новый павильон «Сахарная свекла» по проекту архитекторов Алексея Александровича Тация (1903–1967), И. М. Тамаркина и С. С. Ганешина.