При усилении процессов внутрилегочного окисления дополнительно расходуются продукты жирового обмена. Активное вещество в организме – адреналин – оказывает действие как на мобилизацию липидов из жировых депо, так и на расход в местах их наибольшего окисления – легких.
Таким образом, закаливание путем вдыхания холодного воздуха является не пассивным, а активнейшим его видом. Оно изменяет глубинные механизмы, связанные с процессами окисления не только в легких, но и в других важных органах – печени, надпочечниках.
По сути дела различные виды закаливания зимой являются естественной кислородной терапией для больных, страдающих атеросклеротическими изменениями в сосудах. Холод как бы „вымывает” из них холестерин и способствует сжиганию его и других липидов в легких.
Кожа выполняет защитно-связующие функции между внешней окружающей человека природно-климатической средой и внутренней средой организма. Благодаря коже – своеобразному рецепторному полю, в котором заложены многочисленные датчики (рецепторы-анализаторы), обеспечивается температурная и другая связь с внешней средой. Климатические факторы, рефлекторно действуя на тактильные, механические, термические и другие рецепторы, заложенные в толще кожи, как бы „входят” через нее в организм, изменяя поверхностные рефлексы не только в близлежащих ее отделах, но и отраженно влияя на глубинные рефлекторные механизмы, заложенные в сердце, легких, печени, селезенке и эндокринной системе.
При охлаждающем действии на организм внешней воздушной среды активизируются процессы сгорания и, следовательно, теплообразования, особенно в легких, мышцах и печени.
Отдача тепла с кожной поверхности обнаженного тела человека в окружающую холодную среду складывается из нескольких видов теплопотери: проведения, конвекции, излучения, испарения.
Интенсивность потери тепла с поверхности кожи человека путем излучения зависит от температуры окружающей среды. Одежда может снизить интенсивность теплопотери излучением почти вдвое.
Отдача тепла проведением при соприкосновении поверхности кожи с воздухом небольшая, вследствие его низкой теплопроводности, тогда как при соприкосновении кожи с водой, температура которой 20 °C, наступает такое же охлаждение, как при действии воздуха нулевой температуры. Это объясняется тем, что теплопроводность воды больше теплопроводности воздуха более, чем в 27 раз. Осуществляя различные виды закаливания в сочетании с водными процедурами, особенно на открытом воздухе, необходимо учитывать, что действие воздуха на влажную кожу, например после купания, значительно сильнее, чем на сухую.
При некоторых видах закаливания (прием прохладных или холодных воздушных ванн), когда воздух действует активно не только на дыхательный аппарат, но и на кожу, теплоотдача интенсивно осуществляется путем излучения, проведения и конвекции. Теплоотдача же путем испарения идет в это время преимущественно только через легкие. Это объясняется тем, что вдыхаемый воздух в дыхательных путях и легких подогревается за счет интенсивного сгорания там высокоэнергетических продуктов и насыщается водяными парами. Интенсивность любого испарения с кожи человека зависит не только от метеорологических условий в данный момент, но и от температуры кожи, которая может быть неодинаковой в разных частях тела.
Следует отметить, что испарение с поверхности кожи идет даже в тех случаях, когда окружающий воздух достаточно насыщен водяными парами. Это происходит оттого, что кожа в обычных условиях теплее наружного воздуха, значит, и меньше насыщена влагой. При высокой температуре окружающего воздуха и относительно высокой температуре кожи испарение, а следовательно, и охлаждение, идет более интенсивно. Эта особенность предохраняет человека от перегревания.
Потоотделение является одним из факторов приспособления к окружающей среде, предохраняющим организм от большой потери воды. Однако чрезмерно интенсивное потоотделение иногда может привести к тепловому истощению.
Температура внешней среды, воздействуя на рецепторный аппарат кожи, вызывает у человека определенные ощущения („холодно”, „прохладно”, „тепло”). Однако они достаточно субъективны и полностью не отражают состояния окружающей внешней среды. Например, воздух температуры 25 °C, насыщенный влагой, дает такое же тепловое ощущение, как воздух с относительной влажностью 20 %, температура которого 33 °C. В помещении, где воздух прогрет до температуры 40 °C, а стены только до 13 °C, человек ощущает холод. Если же температура воздуха – 3 °C, а стен 28 °C, наоборот, человек не чувствует неприятного охлаждающего действия воздуха.
Для выражения комплексного влияния метеорологических факторов на теплоощущение человека ученые предложили показатели „кожная температура” и „ощущаемая температура”. Выведены формулы для их определения, которые учитывают температуру воздуха, скорость ветра и рассеянную солнечную радиацию.