Если вы используете баночное пюре (что нежелательно по сравнению со свежим продуктом), обратите внимание на указания:
– для малышей 6 месяцев предназначено хорошо измельченное пюре (чтобы ребенок легко мог его съесть);
– для малышей 7–9 месяцев – собственно пюре;
– и для деток до 9–12 месяцев – пюре с содержанием более крупных и грубых кусочков (чтобы научить ребенка жевать и глотать).
Свежее фруктовое пюре хорошо влияет на деятельность желудка и кишечника, приучает эти органы к более густой и плотной пище. Консервированная пища всегда нежелательна в питании и детей, и взрослых. Консервы – это пища экстремальная, непостоянно допустимая в геологической, полярной, космической экспедиции или для бойцов на поле боя (где ребенку делать нечего). С 6–7 месяцев можно разнообразить питание различными другими свежеприготовленными фруктовыми и фруктово–ягодными пюре.
При неустойчивом, частом стуле давайте яблочное и банановое пюре, при затрудненном стуле – пюре из чернослива (вполне достаточно 3–4 чайных ложечек в день, чтобы решить проблему).
Как вводить фруктовое пюре
Начинайте с возраста ребенка после 6 месяцев с 1/4–1/2 чайной ложки в утреннее кормление, лучше после еды, но первое время можно и начинать с нового блюда, и в течение 1–й недели доведите до 1 чайной ложки. В начале обязательно смешивайте с грудным молоком – сначала больше (1:2, затем 1:1), потом постепенно меньше. Затем увеличивайте его количество по схеме и доведите до 1/4–1/2 стакана к годовалому возрасту (уже без грудного молока). Дневную порцию пюре разделите на две части и давайте 2 раза в день сразу после еды.Как правильно приготовить фруктовое пюре
Посуда и другие приспособления для приготовления пюре (нож, терка и т. д.) должны быть чистыми; непосредственно перед приготовлением пюре обдайте их кипятком. Фрукты, самые спелые и самого лучшего качества, вымойте щеточкой под проточной водой, ополосните кипяченой водой, аккуратно тонким слоем снимите кожуру (где это нужно) и потрите на мелкой терке, лучше специальной пластмассовой.
Фруктовое пюре будет немного уменьшать порцию молока или смеси, приблизительно на 1/4 или 1/5 объема молока. Если ваш малыш питается молочной смесью, проследите за его количеством, чтобы ребенок не переел. Если же он находится на грудном вскармливании, тогда малыш сам во всем разберется и просто высосет немного меньше молока, чем обычно.Схема введения фруктового пюре
(без учета добавленного к нему грудного молока):
6 месяцев – постепенно от 1 до 5–6 или 7–8 чайных ложек (10–35–50 г);
7 месяцев–1 год – 1/4–1/2 стакана (60–100 г).3. Желток куриного яйца, сваренного вкрутую
Запрещается использование яиц водоплавающих птиц, т. к. они являются бесспорно инфицированными!
Крайне нежелательно использование промышленно произведенных яиц (купленных в магазине или на рынке) из-за перенасыщенности их кормовым тетрациклином (это антибиотик, который, кроме полезных свойств, нарушает развитие костей и оставляет в костях, в том числе в зубах, «тетрациклиновые метки», отсюда термин – «тетрациклиновые зубы», т. е. хрупкие и кариозные), а также анаболическими стероидами, которые обязательно вводятся в корм птиц на птицефабриках. Все это крайне отрицательно влияет на развитие ребенка (недаром они запрещены даже для взрослых людей, занимающихся профессиональным спортом).
В яйца, произведенные в частных хозяйствах и продаваемых на рынках, эти вещества вводятся в еще более «безбожных» количествах для увеличения производительности (на птицефабриках процесс контролируют ветеринары, а частники подсыпают по принципу: «ворованного с соседней птицефабрики не жалко»).
И все же с 7 месяцев можно дополнять рацион питания желтком отваренного вкрутую яйца.
Как правильно сварить яйцо
Свежее куриное яйцо хорошо вымойте под проточной водой и положите в кипящую воду. Варите на слабом огне 10 минут с момента закипания, затем остудите. Очистите и отделите желток от белка. Протрите желток через ситечко или хорошо разомните ложкой и давайте вместе с пюре или разведенным молоком.Как вводить яичный желток
Начинайте с 1/8 желтка. Не торопитесь, проследите реакцию и очень осторожно увеличивайте дозу от месяца к месяцу. К 7–8 месяцам доведите до 1/2 целого желтка.