ПО ОБЩЕПРИНЯТОМУ МНЕНИЮ,
КРАСНОПЕРКА ДОВОЛЬНО ВЯЛАЯ
И ЛЕНИВАЯ РЫБА, ПО ОБРАЗУ ЖИЗНИ
ЗАНИМАЮЩАЯ КАК БЫ СЕРЕДИНУ МЕЖДУ
ПЛОТВОЙ И КАРАСЕМ. ОНА ПОСТОЯННО
ДЕРЖИТСЯ НА СРЕДНИХ ГЛУБИНАХ
В ТРАВЕ, ЕЩЕ БОЛЕЕ КАМЫШАХ,
ОСОБЕННО В МОЛОДОМ ВОЗРАСТЕ, НЕ
ЛЮБИТ СИЛЬНОГО ТЕЧЕНИЯ И В БЫСТРЫХ
РЕКАХ ДАЖЕ ВОВСЕ НЕ ВСТРЕЧАЕТСЯ.
Красноперка никогда не уходит под плавучие берега – любимое местопребывание линя в жару и холод, а также не прячется (в жаркое время) под кусты и корни на берегу, подобно плотве, которая, по крайней мере при совместном жительстве с красноперкой, придерживается более открытых мест и плавает большей частью близко от дна. Красноперка любит плавать около купален, мостов, плотов, но только в том случае, если поблизости их растут травы. Она положительно не отдаляется от зарослей и на несколько сажен и не любит даже и слабого течения, хотя охотно держится в более тихих местах мельничного омута, привлекаемая сюда обилием пищи. В быстроте движений она ничуть не уступает плотве, а кто видел, с какой силой она всплескивает или, вернее, кувыркается, играя на поверхности, тот, наверное, скажет, что это всплеск производится более сильной рыбой, чем плотва. Кроме того, красноперка много хитрее и осторожнее плотвы, и ее труднее поймать какой-либо сетью; даже прошлогодняя красноперка, часто плавающая в сообществе мелких плотичек, всегда первая ускользает от бредников и наметок и даже из подъемных четырехугольных сеток с хлебной приманкой. К тому же эта рыба никогда не встречается такими большими и густыми стаями, как плотва, даже во время нереста; обыкновенно плавает вместе по несколько десятков рыб, большей частью одного возраста и не очень близко одна от другой.
Пища красноперки состоит, по моим наблюдениям, из молодых побегов водяных растений, нитчатых водорослей (Spirogyra, Cladophora – шелковник, зелень), червей, насекомых, икры других рыб, а также и молоди. Летом красноперки весьма охотно, по-видимому, объедают икру улиток на нижней стороне листьев кувшинок; нередко в зарослях кувшинок слышится повсеместное чмокание – это красноперки счищают прилипшую к листьям слизистую икру улиток. Подобный же звук часто издает в воздухе и пойманная красноперка.