Все об обычной сметане

При бронхите может выручить и средство, приготовленное из сметаны и сока алоэ. Вам понадобится пара листков алоэ: срежьте их с цветка, вымойте и надрежьте в нескольких местах, чтобы выделился сок. Потом смешайте выделившийся сок алоэ со сметаной и принимайте лекарство 3 раза в день.

Сметана с тертым яблоком сделает боль в вашем горле мягче – неприятные ощущения, сопутствующие бронхиту, вскоре исчезнут, если вы будете принимать рекомендуемое нами средство. А готовится оно следующим образом – возьмите 2 зеленых яблока, потрите их на терке и смешайте полученную кашицу со сметаной. Принимать это снадобье нужно перед сном, по 3–4 столовые ложки каждый раз.

Отвар из лекарственных трав, смешанный с нежирной сметаной, хорошо справляется с кашлем не только при бронхите, но и при кашле после простуды. Возьмите 4–5 столовых ложек мать-и-мачехи, заварите траву двумя стаканами кипятка и оставьте смесь на 15–20 минут, чтобы трава как следует настоялась. Когда положенное время пройдет, процедите настой, дайте ему остыть и затем смешайте его со сметаной. Принимайте лекарство три раза в день после еды.

Свиное сало в сочетании со сметаной может излечить от острого бронхита за считанные дни. Для приготовления этого снадобья вам нужно взять немного сала (будет достаточно и 4 столовых ложек), положить его в кастрюлю и поставить в духовку. После того, как сало растопится (минут через 10–15), смешайте его со сметаной, которую предварительно нужно вскипятить. Принимать это средство нужно в теплом виде.

Смесь сметаны и настоя цикория замечательно помогает избавиться от кашля. Перемешайте ингредиенты (сметана вам понадобится жидкая или разбавленная молоком), потом процедите настой и принимайте лекарство на ночь.

Сметана с измельченными плодами рябины помогает избавиться от любого, даже очень долгого, затяжного кашля. Растолките «пестиком» рябину, затем добавьте ее в сметану, поставьте смесь на слабый огонь и через десять минут снимите. После этого остудите смесь и принимайте лекарство 3–4 раза в день.

Кленовый сок, как и березовый, в сочетании со сметаной хорошо помогает при хрипах в горле. Для приготовления этого народного средства вам понадобится стакан сока и 0,5 литра сметаны (если она очень густая, разбавьте ее молоком или простоквашей). Все смешайте и принимайте по четверти стакана каждый день с утра.

ПРОСТУДА

Если вы хотите поскорее избавиться от различных симптомов простуды, рекомендуем принимать вот такое средство, приготовленное из жидкой нежирной сметаны и листьев эвкалипта. Возьмите несколько листьев эвкалипта, порежьте их как можно мельче и залейте кипятком. Теперь нужно подождать полчаса, пока листья как следует заварятся. Затем процедите настой и смешайте жидкость со сметаной. Принимайте смесь перед сном, не забывая потом сразу же потеплее укутаться в теплое одеяло.

Сметана, смешанная с настоем листьев малины, тоже полезна при простуде. Для приготовления этого средства понадобится несколько листьев малины. Залейте их кипятком, накройте крышкой и оставьте завариваться на полчаса. Потом процедите настой, остудите его до теплой температуры и смешайте со сметаной (ее вам понадобится 2 стакана). Принимайте средство после еды.

При простуде можно порекомендовать и такое средство: сок земляники, приготовленный из свежих, слегка помятых деревянной ложкой ягод и затем процеженный, нужно смешать с жидкой сметаной (1,5–2 стакана). Взбейте смесь до однородного пенообразного состояния миксером и принимайте ее с утра и перед сном каждый день.

Капуста, смешанная со сметаной, способствует быстрому прекращению простуды. Приготовьте сок из свежей капусты: несколько листьев свежей белокочанной капусты нужно тщательно промыть, помять, чтобы капуста дала сок. Дайте соку выделиться в достаточном количестве, а пока разбавьте сметану (0,5 литра), чтобы она была жидкой. После смешайте сметану с соком и принимайте средство 3 раза в день перед едой.

Настой полевого хвоща и сметана в сочетании замечательно помогают при простуде: снимают жар, смягчают горло и способствуют прекращению насморка. Для приготовления этого снадобья вам понадобится немного сушеной травы – заварите ее кипятком и, когда трава настоится (это произойдет примерно через 30–40 минут), процедите настой и остудите до теплой температуры. Потом смешайте отвар со сметаной и принимайте перед сном в течение 3–5 дней.

ДИЕТА

Сметана включается в рацион питания людей, страдающих язвенной болезнью и гастритом. В том случае, если у больного наблюдается повышенная кислотность желудочного сока, молочные продукты подходят для питания очень хорошо. Сметана тоже замечательно воздействует на микрофлору желудка. Можно также есть соусы, приготовленные с использованием сметаны.

При пониженной желудочной кислотности можно есть некислую сметану и соусы, приготовленные на сметане. Мясные бульоны и овощные отвары с добавлением сметаны тоже обычно включаются в рацион больных.