Рекомендуется в пищу при гастрите с пониженной кислотностью. Благодаря высокому содержанию калия (до 530 мг на 100 г зерна), ее назначают при атеросклерозе и нарушениях ритма сердца. Сахароснижающее действие связывают с аргинином – инсулиноподобным веществом.
12-20 г измельченной шелухи стручков фасоли кипятить 2–3 часа на слабом огне в 1 л воды, остудить, процедить. Принимать по ½ стакана 4–5 раз в день.
4 столовые ложки измельченных стручков залить 3 стаканами кипятка, держать в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 15 минут, остужать 45 минут, процедить через 2–3 слоя марли, отжать и объем довести до исходного. Принимать по 3–4 стакана 3 раза в день во время еды.
В этом случае фасоль комбинируется с листьями черники (лучше горной): 2 столовые ложки смеси залить 2 стаканами кипятка. Принимать настой по ¾ стакана 4–5 раз в день во время еды.
Хмель
При тромбофлебитах, туберкулезе легких и кожи, малярии, сифилисе и как антигельминтное средство 2 столовые ложки соплодий (шишек) залить 0,5 л кипятка, настаивать 2 часа и процедить. Принимать по ½ стакана 4 раза в день до еды.
Наружно настой используется при угрях и для укрепления волос.
В виде ванн – при повышенном артериальном давлении, атеросклерозе, раке кожи и молочной железы, климаксе и мочекислом диатезе.
1 столовую ложку шишек хмеля размельчить, залить 1 стаканом кипятка, кипятить ½ часа и процедить. Остуженный отвар втирать в кожу головы.
Набить подушку свежими шишками и спать на ней, предварительно встряхнув.
1 столовую ложку измельченных в порошок шишек растереть с 1 столовой ложкой несоленого свиного сала или сливочного масла. Втирать как болеутоляющую мазь.
Хмель (шишки) – 1 часть, трава пустырника – 1 часть, мяты – 0,1 части. 1 столовую ложку смеси поместить в термос, залить 0,5 л кипятка, настаивать ночь. Принимать по ½ стакана 3 раза в день до еды.
Залить смесь из 1 чайной ложки хмеля (шишек) и череды 150 мл кипятка, настоять, укутав, процедить и выпить за 1 прием горячим перед едой, и особенно на ночь. Намочить смоченной в этом растворе марлей места экземы.
Хрен
Наружно и в качество полоскания сок используется при зубной боли, радикулите, ревматизме, невралгии, ишиасе, себорее, плешивости и гнойных процессах на коже.
Разведенный сок применяется внутрь при гастритах с пониженной кислотностью, вялом сокращении кишечника и при недостаточной функции желчных путей.
Эфирные масла хрена очень сильны, поэтому рекомендуется применять хрен в виде кашицы с добавлением лимонного сока 2 раза в день по ½ чайной ложки натощак. Смесь помогает разложению слизи в местах ее накопления, не повреждая слизистую оболочку. Это – сильное мочегонное средство при отечности и водянке. Смешивают сок 2–3 лимонов и 150 г хрена.
При хроническом (неаллергическом) насморке принимать эту смесь по ½ чайной ложки 2 раза в день. После приема 30 минут ничего не есть и не пить. В первую неделю – сильное слезотечение. Хрен использовать не позднее недели после сбора. Приготовленное средство хранится долго.
В качестве потогонного средства сок принимать в виде 30 %-го водного раствора по ¾ стакана 2–3 раза в день. При раке ротовой полости смазывать соком пораженные места.
При радикулите и ишиасе на больное место наложить листья хрена, сверху накрыть теплым шерстяным платком.
При ушибах и дерматомикозах накладывать в виде пластыря.
Для удаления веснушек и пигментных пятен делать примочки или маски. При вялой, пористой коже наносить смесь с тертым яблоком.
Нельзя употреблять при острых воспалительных процессах во внутренних органах и беременности. В больших дозах хрен может повысить кровяное давление, вызвать побочные кровотечения.
Цикорий
Применяется как желчегонное, показан при сахарном диабете, особенно в начальной стадии заболевания.
При варикозном расширении вен, сосудистых заболеваниях, при геморрое применение корня не рекомендуется.
2 столовые ложки измельченных корней залить 2 стаканами воды и кипятить 30 минут, настаивать 30 минут, процедить. Принимать по ½ стакана 3 раза в день до еды.
Примочки, обливания – 4 столовые ложки смеси измельченных корней и надземной части цикория, взятых поровну, залить 1 стаканом горячей воды, кипятить 30 минут, охлаждать 10 минут, процедить и отжать. Ванну принимать на ночь. Процедуру повторить 2–3 раза.