Всё как есть

Но я плохо представляла себе, как буду вести передачу. Надо ведь быть абсолютно раскованной, улыбаться на все четыре стороны и находить выход из неожиданных ситуаций. Короче, надо быть полным экстравертом, как Славка Черепанов, а я совсем наоборот.

— У тебя все получится, Катюша, даже и не сомневайся, — сказала по телефону мама.

Да я не сомневалась, что получится. Уж если я за что-то берусь, оно обычно получается. Но я была не уверена, что мне это понравится.

К тому же меня огорчила другая моя подруга, Ирка. Она сказала, что телевидение засасывает, и если со съемками пойдет серьезно, то рано или поздно я брошу магазин.

Ирка имеет к телевидению и съемкам самое непосредственное отношение, какое — расскажу как-нибудь в другой раз. Но это не значит, что она всегда права, хоть ей и хочется так думать. Я никогда не брошу «Теремок». Но разрываться буду, это неизбежно. Короче, хорошего мало.

Я сжевала внеплановые полпачки шоколада и позвонила Лизке: как она там со своими гормонами счастья?

Голос у Лизки был вполне счастливый. Она давно выяснила, что я наврала ей про Уму Турман, но это неважно. Вот Алсу действительно рассказывает, что хавала по два шоколадных батончика в день и пила кофе. Но Лизе и на Алсу наплевать. Она нарыла в интернете еще более клевую диету — шоколадно-макаронную. Прислать тебе? Или сначала прочитаю.

— Ну-ну, давай.

Лизка завозилась, видимо, перемещаясь к компьютеру.

— Ага — вот.

«Базируется она на следующих замечательных продуктах:

1. Паста (спагетти, лапша, ракушки и другие твердые макаронные изделия)

2. Соусы для пасты (с низким содержанием жиров, преимущественно без мяса, хотя возможны исключения в виде небольших кусочков белого мяса)

3. Салаты (с обезжиренными дрессингами, без сухариков)

4. Овощи

5. Свежие фрукты

6. Попкорн (приготовленный без масла и соли). Топпинги для попкорна могут включать обезжиренное масло, овощные добавки, сухой чеснок, соевый соус, уксус, острый перец или тертый сыр пармезан.

7. Шоколад (30 граммов в день)

8. Вода (2 литра в день)»…

Все-таки я серость. Выросла в такой семье, а не знаю, что такое топпинги и дрессинги. Хотя догадаться нетрудно. Мне непонятно другое: почему эта диета называется макаронно-шоколадной, если там полно других продуктов. Наверное, чтобы завлечь любителей налопаться до отвала.

— «Шоколадная диета разрешает смешивать все эти продукты, — зачитывала между тем Лиза, — а также перекусывать между основными приемами пищи. Также можно употреблять продукты в любом виде. Например, в понедельник завтракать целыми плодами, во вторник — соорудить себе с утра фруктовый салат, а в среду отметить начало дня яблочным пюре.

Отличное свойство данной диеты в том, что голодание оказывается антипродуктивным…»

— Каким-каким? — не выдержала я.

— Антипродуктивным. Тут так написано.

— А что это значит?

— Не знаю. Какая разница? Отстань. Вот, дальше говорится: «То есть тебе не то что не нужно, но даже и вредно морить себя голодом. Поэтому перехватывать кусочки между завтраком и обедом вполне рекомендуется. Шоколад также поможет тебе оставаться бодрой и энергичной. Правда, нельзя превышать указанную норму — 30 граммов в день».

— А мы по сто пожирали, ай-яй-яй. Но то ведь без попкорна.

— Ага. Слушай дальше: «В принципе, если шоколад не так соблазнителен для тебя, как, скажем, вафельный тортик или песочное печенье, ты можешь заменить шоколад своим любимым „не-диетическим“ продуктом. Главное — не выходить за рамки указанного веса».

— То есть не выходить за 30 граммов. Представь себе тридцатиграммовый тортик.

— Не могу, — сказала Лизка, у которой всегда были проблемы с объемами, весами и расстояниями. Поэтому однажды из города Питера ей показали Белое море — и она его увидела. — Подожди, я не закончила. «Вот пример типичного меню макаронно-шоколадной диеты: завтрак — свежие фрукты или фруктовый салат, пшеничные хлопья с нежирным молоком или клубникой; перекус — попкорн, фрукт, салат…»

— Ага, — сказала я. — Салат и клубника — типичные макаронные изделия. Я все поняла, больше не читай. Особенно мне нравится перекус. Сколько их там?

— Три, — ответила Лиза. — После завтрака, обеда и ужина. А вот еще: «То, чего следует избегать:

1. Спиртные напитки

2. Соль/калий

3. Сахар (заменители сахара — можно)

4. Растительное масло

5. «Жирные» фрукты (авокадо, оливки, кокос)

6. Фрукты с повышенным содержанием сахара (изюм, финики)

7. Жареная пища

8. Молочные продукты

9. Красное мясо

10. Орехи и семена

11. Джанк-фуд типа чипсов, конфет, кексиков и так далее

12. Кофе и кофеин

13. Калорийные газированные напитки».

— Полный отпад, — сказала я. — Авокадо — это еще более или менее фрукт, но уж оливки — никак. Кокос вообще орех. Изюм относится к сухофруктам, но делается из винограда, а значит, ягода. И потом, я что-то не поняла про кексики. Как это — тортики можно, а кексики нельзя? Почему такая дискриминация?

— Кать, что ты придираешься? — спокойно спросила Лизка.