Всё о семенах овощных культур

6. Обратите внимание на то, осталась ли на всходах сладкого перца, баклажана, помидора и сельдерея семенная кожура (в квартире такое случается часто). Это сигнализирует о том, что в комнате слишком сухой воздух. Чтобы снять кожуру, которая не дает семядольным листочкам развернуться, опрыскайте всходы водой, чтобы увлажнить ее. Размягчившись, она спадет сама или при небольшом воздействии.

У всходов лука возникает такая же проблема, но решение иное. Семя удалять нельзя, так как в нем сосредоточены питательные вещества, необходимые сеянцам в первые дни. После того как рассада тронулась в рост, перед вами встает новая проблема – обеспечение сеянцев жизненным пространством. Пока они были сосредоточены на небольшой площади, вы легко (или почти легко) обеспечивали им оптимальную освещенность. Но сеянцы растут быстро. Буквально через несколько дней они начинают затенять друг друга, вступая в борьбу за свет и питание. Чтобы в процессе конкуренции избежать лишних жертв, растения надо срочно распикировать. Это (в соответствии с возрастом) обеспечит их площадью питания и светом, после чего 3–4 недели они смогут нормально расти. Затем потребуется расстановка рассады. Но пикировка нужна и по другим соображениям: корневая система всходов (а потом и сеянцев) еще слабая. Чтобы вызвать образование дополнительных корней, их надо заглубить до семядольных листочков.

Понятно, что вы испытываете беспокойство по поводу того, что подоконников может не хватить и что тогда делать с рассадой. Поэтому вы откладываете пикировку, пропускаете все сроки, надеясь на то, что все как-нибудь устроится. Но промедление очень опасно. Если на стадии образования первого настоящего листочка сеянцы переживут пересадку безболезненно и через 1–2 дня пойдут в рост, то при задержке растения сильно вытягиваются и нередко перепутываются, что создает трудности при извлечении сеянцев из грунта, а также слабеют (и это самое главное) и после пикировки долго приходят в себя. Следовательно, нарушаются все сроки.

О емкостях, почвосмесях, которыми они заполняются, и технике пикировки говорилось достаточно подробно. Но весьма актуальным остается вопрос о том, какую схему пикировки избрать. Это зависит от величины ящика. Если емкость имеет размеры 45 × 22,5 × 7,5 см, то растения можно разместить в 3 ряда по 10 или 11 шт. либо в 4 ряда по 12 или 14 шт. (рис. 26).

^{Рис. 26. Схемы разметки ящиков: а, б – трехрядная; в, г – четырехрядная}

Для баклажанов и интедерминантных сортов помидоров предпочтительны схемы на 10 и 11 растений, для сладкого перца – на 12 или 14 сеянцев, для детерминантных сортов помидоров – на 14 сеянцев.

В ящиках меньшего размера (22,5 × 22,5 × 7,5 см) количество растений уменьшается: баклажанов и индетерминантных сортов помидоров – до 4 шт., для сладкого перца – до 5 шт., для детерминантных сортов помидоров – до 6 шт. (рис. 27).

^{Рис. 27. Схема разметки ящиков: а, б – на 4 растения; в – на 5 растений; г – на 6 растений}

Если погодные условия препятствуют пикировке (когда пасмурно, пересаживать сеянцы не рекомендуется), а света не хватает, остается только проредить растения, удалив наиболее слабые и тем самым обеспечив сильные большей площадью питания. Кроме того, понизьте температуру и ограничьте полив, оставив только утреннее опрыскивание. С наступлением солнечных дней распикируйте рассаду. В дальнейшем продолжайте ухаживать за ней до высадки в грунт. Следует остановиться на особенностях ухода за некоторыми самыми популярными растениями.

Рассада сельдерея в течение первых 10 дней требует особого внимания, поскольку всходы очень мелкие и потому уязвимые. Чтобы она выжила, обеспечьте ей круглосуточное досвечивание. Примерно через 7-10 дней ее состояние стабилизируется, а от вас потребуется создать условия для того, чтобы она окрепла и пошла в рост. Поддерживайте температуру на уровне 13–16 °C, а влажность – 60–70 %. Кроме того, необходимо обеспечить вентиляцию. Плохая освещенность в сочетании с высокой температурой – это состояние, которое рассада сельдерея не перенесет.

Отличительной особенностью данной культуры, является то, что ее рассада сохраняет компактность практически до высадки в грунт. При нехватке освещенного места не пикируйте ее, а прореживайте, удаляя поздно взошедшие или задержавшиеся в развитии. До высадки в грунт должны дойти внешне примерно одинаковые растения с 5–6 листочками.

Семена лука (всех видов) трудно прорастают и быстро теряют всхожесть. В связи с этим при предпосевной обработке им показано барботирование. Всходы лука напоминают петельку, которая постепенно выпрямляется и превращается в семядолю с семенем на конце. Его сеянцы, в отличие от других растений, нуждаются не в вертикальном, а в боковом освещении. Хорошо влияет на них и рассеянный естественный свет. Если на подоконнике ящики с рассадой стоят в несколько рядов, лук должен быть у стекла.