В первой части учебного пособия отражены вопросы, касающиеся ЦЦК, его химизм, биологическая роль и связь с аминокислотами. Во второй части пособия подробно разбирается ЦТЭ. Участники ЦТЭ, комплексы, вопросы разобщения ЦТЭ, значение в клинике. Третья часть пособия посвящена вопросам использования кислорода в организме: образование активных форм кислорода, свободных радикалов, их значение для организма. Рассматриваются вопросы ПОЛ (перикостное окисление липидов), защита от ПОЛ (ферментативная и неферментативная), вопросы микросомального окисления и его биологическая роль.
Учебная и научная литература / Образование и наука18+Наталья Трунилина
Введение в обмен
Часть первая: ЦТК (ЦЦК).
Обмен веществ – совокупность всех химических превращений протекающих в живых организмах с момента поступления веществ или с момента их образования в организме до момента превращения их в СО2
, Н2О, АТФ.Благодаря этим превращениям осуществляется рост, жизнедеятельность, воспроизводство и постоянный контакт с окружающей средой.
АМФИБОЛИЗМ
– сочетание в одном процессе катаболизма и анаболизма. Пример: ЦЦК (цитратный цикл Кребса) или ЦТК (цикл трикарбоновых кислот).Как видно из рисунка различают три этапа катаболизма:
Превращение полимеров в мономеры.
Образование центральных метаболитов.
Окисление метаболитов до конечных продуктов, СО2
, Н2О, АТФ при участии ЦЦК и ЦТЭ (цепь транспорта электронов или дыхательная цепь).аэробное декарбоксилирование пирувата с образованием ацетил КоА (матрикс митохондрий).
ЦЦК (матрикс митохондрий).
ЦТЭ (внутренняя мембрана митохондрий).
ЦЦК – цитратный цикл Кребса – это метаболитический котёл, в котором сгорает ацетил КоА до СО2
(2 молекулы) и восстановленных эквивалентов.НАДН + Н+
(3 молекулы)ФАДН2
(1 молекула)которые направляются в ЦТЭ, где образуется эндогенная Н2
О и создаются условия для синтеза АТФ по окислительному фосфорилированию, т.е. при участии Fo, F1-АТФ синтазы.Эффективность дыхательной цепи оценивается коэффициентом окислительного фосфорилирования.
P/o – определяется как количество Pi (высокореакционного фосфата) использованного для фосфорилирования, АДФ, в расчёте на атом потреблённого кислорода.
3 (2,5) – так как на сегодня считается, что р/о равен 2,5 (но не больше 3) но во многих учебниках и пособиях сохраняется цифра 3. Отсюда даётся два варианта.
В результате первых реакций образовался изоцитрат, который подвергается окислительному декарбоксилированию с образованием 2-оксоглутарата, который при участии 2-оксоглутаратдегидрогеназного комплекса, который подобен пируватдегидрогеназному превращается в сукцинил~КоА (соединение с макроэргической связью).
ЦЦК объединяет все виды обмена, о чём мы обсудили в начале темы, где видно, что в конечном итоге углеводы, липиды и белки приходят к основному продукту ацетил КоА, который вместе с оксалоацетатом вступает в ЦЦК.
В ЦЦК образуются важнейшие метаболиты или их предшественники, которые включаются в различные биохимические процессы.
Показана связь ЦЦК с аминокислотами, которые в результате отщепления NH2