Вы купили фотоаппарат

• Лечо из перца с сосисками. Сладкий перец нашинковать широкими полосками, обжарить в масле, затем протушить с нарезанными помидорами и репчатым луком. Посолить, поперчить, добавить мелко нарезанную зелень. Сосиски разрезать вдоль пополам, обжарить, уложить на тарелки и сверху покрыть готовым лечо. Подавать с вареным или жареным картофелем.

• Острая паста из перца. Сладкий перец мелко нарезать, потушить, добавить мелко нарезанный лук, еще потушить, затем смешать с тертым хреном, толченым чесноком, добавить очень мелко изрубленную зелень, майонез и все перемешать. Такую пасту можно использовать при приготовлении различных бутербродов, как холодных, так и горячих, намазывая ломтики обжаренного хлеба вместо майонеза такой пастой.

* * *

СДЕЛАЙТЕ СЕБЯ САМИ!

В этом вам поможет подписная научно-популярная серия «ЭТИКА» издательства «Знание».

Моральное возрождение нашего общества и становление демократического миропонимания, обогащение духовно-нравственной культуры личности и борьба с нравственно-негативными явлениями, моральные аспекты социальной справедливости и экологизация сознания, историческое сознание и этические учения отечественных и зарубежных мыслителей — вот проблемы, которые исследуют философы, социологи, публицисты, журналисты, писатели.

В 1990 году подписчики получат 12 номеров. Среди них:

«ЖИЗНЬ И СМЕРТЬ: ЗАГАДКИ И ПРОТИВОРЕЧИЯ» («круглый стол»)

B. А. Блюмкин «БЮРОКРАТИЗМ: СОЦИАЛЬНО-НРАВСТВЕННЫЕ АСПЕКТЫ»

М. А. Киссель «ИСТОРИЧЕСКОЕ СОЗНАНИЕ И НРАВСТВЕННОСТЬ»

C. И. Голод «БУДУЩАЯ СЕМЬЯ: КАКАЯ ОНА?» (из цикла «Нравственность и семья»)

С. Л. Кравец «НРАВСТВЕННЫЕ ИСКАНИЯ ПАВЛА ФЛОРЕНСКОГО» (из цикла «История этических учений»)

«ГРАЖДАНСКОЕ ДОСТОИНСТВО» («круглый стол»)

Г. Г. Майоров «СЕВЕРИН БОЭЦИЙ: В ПОИСКАХ НРАВСТВЕННОГО АБСОЛЮТА» (из цикла «История этических учений») и другие брошюры.

Со второго полугодия (третий квартал) 1990 года в приложениях (внутри почти каждой брошюры серии «Этика») будет печататься книга Дейла Карнеги «Как завоевывать друзей и оказывать влияние на людей» с продолжением в течение полутора-двух лет. Обращаем внимание читателей, что вы еще успеете подписаться на серию со второго квартала 1990 года.

Подписная цена на год — 1 руб. 20 коп., на полгода — 90 коп., на квартал — 45 коп.

ИНДЕКС СЕРИИ В КАТАЛОГЕ «СОЮЗПЕЧАТИ» — 70103

* * *

_{РЕДКОЛЛЕГИЯ}

_{(работает на общественных началах)}

_{С.Н.Грачев (председатель), В. А. Горский  (зам. председателя)}

_{В. А. Соловьев, А. Ю. Теверовский, Е. Б. Тэриан, Г. Я. Федотов, К. Л. Швецов.}

_{Гл. отраслевой редактор Л. А. ЕРЛЫКИН}

_{Редактор С. А. ГЛУШКОВ}

_{Мл. редактор Е. В. ПЕТРОВА}

_{Оформление художника В. И. ПАНТЕЛЕЕВА}

_{Худож редактор М. А. ГУСЕВА}

_{Техн. редактор О. А. НАЙДЕНОВА}

_{Корректор С. П. ТКАЧЕНКО}

_{ИБ № 10866}