Выращиваем плодородный сад. Любая почва, все регионы

В начале распускания листьев, если ранее не проводилась обработка нитрафеном, кусты опрыскивают против малинной почковой моли 30 %-ным концентратом эмульсии карбофоса. Берут по 30 г на 10 л воды. В мае посадки осматривают. На каждом кусте желательно оставить только 10–12 лучших молодых побегов, удалив все остальные.

Между крепкими соседними стеблями малины оставляют расстояние 10–15 см. Такой интервал между стеблями предотвратит затенение. В этом случае у растения будут нормально закладываться почки, побеги станут хорошо ветвиться и вызревать, что обеспечит хороший урожай.

Плоды всех ягодных культур богаты ароматическими веществами, органическими кислотами, сахарами, витаминами и минералами.

Перед цветением ранним утром обязательно стряхивают малинного жука, собирают и уничтожают его. Растения опрыскивают как против малинного жука, так и против малинной мухи, паутинного клеща, антракноза, септориоза, дидимеллы. Опрыскивание производят или 30 %-ным концентратом эмульсии карбофоса (по 30 г на 10 л воды), или бордоской жидкостью (по 100 г медного купороса и извести на 10 л воды).

Во время цветения низко вырезают и уничтожают побеги с увядшими верхушками, поврежденные малинной мухой, и побеги, пораженные личинками малинной галлицы. Продолжают постоянно стряхивать и уничтожать малинного жука, выявляют и уничтожают кусты, пораженные вирусными болезнями.

Созревание урожая в большой степени зависит от погодных условий. В хорошую погоду ягоды зреют быстрее, а в дождливую и холодную этот процесс замедляется.

Снимать с куста ягоды малины можно тогда, когда они приобретут типичную для них окраску. Предназначенные для перевозки ягоды срывают, пока они еще полностью не созрели. Для употребления в пищу и переработки лучше собирать спелые ягоды.

После сбора последнего урожая удаляют побеги, завершившие плодоношение, вырезая их секатором у самой поверхности почвы. Регулярная обрезка малины базируется на биологическом цикле растения. Каждый отдельный стебель малины имеет 2-летний цикл жизни. Он растет и развивается в 1-й год своей жизни; ветвится, плодоносит и отмирает на 2-й год. Одновременно нарастают новые стебли, беспрерывно заменяя друг друга и обновляя куст. В зависимости от сорта корневые отпрыски образуются у растений в различных количествах. После обрезки растения участок обрабатывают, а срезанный материал сжигают или вывозят.

После сбора урожая, если плантация сильно заражена, ее опрыскивают против антракноза и дидимеллы, против личинок малинного жука-долгоносика. При наличии паутинного клеща опрыскивание осуществляют бордоской жидкостью или 30 %-ным концентратом эмульсии карбофоса: по 30 г на 10 л воды.

Осенью отплодоносившие стебли и поврежденные побеги обрезают и сжигают, чтобы уничтожить малинную почковую моль и стеблевую галлицу. Опавшие здоровые листья пускают компост или сжигают при малейшем подозрении на наличие источников инфекции грибных болезней. Также для уничтожения зимующих в верхнем слое почвы малинных жуков-долгоносиков, возбудителей болезней почву в рядах и междурядьях необходимо перекопать. Затем ее мульчируют.

Осенью побеги связывают и пригибают к поверхности земли так, чтобы они находились в 30–40 см над ней. Это поможет растениям лучше перезимовать. Холодоустойчивые сорта допустимо не пригибать к земле, а только замульчировать почву под ними. По прошествии 10–12 лет плантацию перепахивают и закладывают новый посадочный материал.

Сорта крупноплодной садовой малины произошли от диких видов, произрастающих в лесах. Хотя практически все сорта малины самоплодны, ее урожайность повышается при перекрестном опылении. По этому в хозяйстве лучше выращивать 2–3 сорта малины. Кроме того, желательно иметь поблизости пчелиную пасеку. Выбирая посадочный материал, предпочитайте районированные сорта, которые хорошо растут и плодоносят именно в вашей зоне. В России районированы 27 сортов малины. Все они имеют разную способность к образованию корневых отпрысков. Она высока у сортов «ньюбург», «мальборо», «латам», низка у сортов «калининградская» и «награда». Виды также различают по времени созревания.

Ранние сорта.

1. «Новость кузьмина» с темно-красными или малиновыми ягодами среднего размера (по 2–3 г), они ароматны, с десертным вкусом.

2. «Новокитаевская» с темно-красными или малиновыми ягодами конической формы и среднего размера (по 2,5–3 г), кисло-сладкая.

3. «Метеор» имеет рубиново-красные ягоды среднего размера, тупоконической формы, обладающие характерным малиновым десертным вкусом.

Средний срок созревания у сортов.

1. «Барнаульская» с красными блестящими ягодами средней величины (по 2–3 г) со множеством костянок, сильно осыпающимися.

2. «Калининградская» имеет красные сладкие и крупные (2,8–4 г) ягоды с большими, неоднородными костянками.