Читаем Задолго до всего этого полностью

– Конечно, – сказал лобан. – У меня еще вопрос. А почему не наняли потаек?

– У одного есть пробник. А остальные едят только то, что сами готовят. Мы уже нанимали потаек, но ничего не получилось.

– Ясно. Деньги получены, задание получено. Свободен, – сказал предводитель.

Мужчина попрощался и удалился.

Предводитель позвал заместителя. Тот бежал, спотыкаясь.

– Срочно вызови главаря соек. Позови моего друга полита. Он сейчас в таверне «хромая лошадь» ошивается. Деньги у нас большие и рисковать нельзя. Вперед.

Заместитель, снова спотыкаясь, убежал.

Лобан решил отдохнуть после сложных переговоров. Бутылка вина решила эту проблему.

* * *

Путешествие шло своим чередом. Дикси с охранниками перешли на подножный корм. Они все больше злились, видя обжорство Вита с командой. Ненависть Дикси росла больше всего. Особенно они запомнили тот случай, когда Вит, обгладывая ногу какой-то птички, совершенно спокойно и не отрываясь от еды убил пролетающую птицу из арбалета. Кин побежал забирать дичь. Через время она жарилась на огне. Вит только закончил доедать одну птицу, как приступил к поеданию следующей. Это запало завистникам в душу. Особенно то, что они и не собирались делиться едой. Еще их бесило то, что как только появлялась свободная минутка, мати играла на своей дудке. Что за немыслимые звуки исходили от этого инструмента. Для мати и Вита это была задушевная музыка. А для воинов это было верхом издевательства. И к кину они зря приставали.

– Господин, а вы знаете, какое мое любимо блюдо? – спросил Кин как-то за ужином, поедая жирный кусок мяса.

– Да. Знаю, – сказал Вит, – ты мне говорил. Пирог с вишней.

– Да. Но я не рассказывал подробностей. Там главное дело в тесте. Мука для этого должна быть особенной. Ну там если брать пирожки, печенье и прочие сладости, так это не подойдет. Нужно точно рассчитать пропорции. Сколько муки, сахара и дрожжей. Дрожжи, надо сказать, брать надо из хороших пивных дрожжей. Ну, вы знаете от такого холодненького с пенкой пива, –

сказал Кин, доставая маленький бочонок с пивом и наливая в кружки, и подмигнул Виту. Тот все понял и улыбнулся.

– По поводу пива я бы поспорил, – сказал Вит, улыбаясь, делая особое причмокивание при отпитии пива, – сортов там много. Особенно запомнился сорт со свежими яблоками. Немного грушки туда накрошить –

вообще вкуснотища. Но сейчас не о сортах пива речь. Продолжай, Кин.

– Так вот, дрожжи. Их надо бросать в свежезамешенное тесто. Главное, не переборщить. А то получится рыхлое, без корочки. В общем, никакое. А вы знаете, в пироге, особенно вкусном, все должно быть, как надо.

– Согласен с тобой. Свежеиспеченное тесто особенно хорошо в булочках. Знаешь, такие с дырочкой и посыпанные сахарной пудрой. Помню, нажарит мама целую гору таких вкусностей. Сидишь и обжираешься целый день, пока не лопнешь, – Вит еще раз откусил мясо с причмокиванием. – но сейчас не об этом. Продолжай.

– Так вот о приправах. Там помимо сахара кладут корицу. Ну, знаете, такие штучки, их нарезают тонкими ломтиками для придания пикантного вкуса.

– Корица – это да. Я помню, когда специалисты делают кофе, они, сволочи, туда корицы немного бросают

– Что, правда? Никогда не слышал, – сказал Кин, увеличивая глаза и прикрывая рот рукой от смеха.

– Точно, я тебе говорю. Кофе, особенно под вечерок. Ну, прям как сейчас. Такая аппетитная штука. Бывало, пьешь кофеек и, что характерно, маленькими глотками, при этом ощущая запах, – сказал вит, делая глоток пива с громким звуком. – А ты знаешь, что в кофе главное – запах? У, дорогой. Ты вообще сначала кофе нюхаешь. И только после приятного во всех отношения запаха приступаешь к потреблению. Потом ты делаешь глоток и медленно втягиваешь напиток, ощущая все прелести, – Вит для примера также всасывал пиво, издавая примерный звук, – вот так. Напиток медленно входит в тебя и ты понимаешь, что ты на седьмом небе.

– Это как, на седьмом небе? – спросила мати.

– Ну это очень высоко. Видишь облака? – сказал Вит, подмигивая Мати. – прибавь еще шесть раз по столько.

– Понятно, – сказала мати, прикрывая рот.

– Ага. Кофе, – сказал Вит, – супервещь, я вам скажу. Но сейчас не о кофе. Продолжай, Кин.

– Вот. Значит, корица, – продолжал Кин. – с ней тоже надо аккуратно. Главное в этом деле – не переборщить. Если положишь много, то пирог с виду будет красивый, но на вкус горький. И наоборот, с виду красивый, а на вкус никакой. Дальше вопрос времени. Нужно это все поставить в темное место и подождать нужного момента, когда тесто подойдет.

– Согласен с тобой. Выдержка в приготовлении

Перейти на страницу:

Похожие книги