Заметки Русской Тайги

Делать их просто. Вот короткая инструкция с фотографиями.

Нужен шнур, лучше из растительного волокна. Он потом полностью разложится, не принося никакого вреда природе. В любых хозяйственных магазинах есть. Рулончик 100 метров, цены от 50 до 100 рублей примерно. Хватает очень на много, шариков на 200 — 300.

Из инструментов нужны только ножницы, если не считать кастрюлю или тазик, где смешиваются компоненты корма.

Я внизу шарика корма привязываю крест- накрест две небольшие палочки. И очень рекомендую это делать, хотя видел такие шарики и без палочек. Это просто стебли сухой травы, «бурьян» высохший. Они не дадут шарику корма соскользнуть с веревочки вниз и помогут птице сидеть прямо на шарике.

Первым делом, нарезаются ножницами небольшие палочки из травы, около 10 см. И веревочка, сантиметров по 30 — 50. Палочки связываются «крестиком», сложив веревку пополам. На оставшемся конце сложенной пополам веревочки завязывается узел. Все, основа шарика готова.

Я использовал смесь из мелких семечек и перловки (ячмень). Можно другое зерно, чем больше всего разного, тем предпочтительнее.

Самое простое связующее — размоченный батон с добавлением капли муки. Внимание! Это — связующее, а не корм! Чем меньше, тем лучше. Только столько, чтобы шарики склеились. Хотя, идет довольно много: от пятой части до четверти получается.

Семечки мелкие стоят около 50 рублей. Крупы около 25 рублей. Все очень дешево.

Я встречал описания таких шариков на крахмале, желатине, хлебе. Но идеально сало. Оно (сырое и не соленое!) режется на кусочки и перетапливается на сковородке. В остывающее, загустевающее сало добавляется зерновая смесь. Руками на веревочке формуются шарики и вывешиваются (или выкладываются, без разницы) на холод застывать.

Сало под засолку, со шкуркой и мясом, дорогое. Но есть внутренний жир, его продают дешево, 80 — 100 рублей. Говяжий застывает при комнатной температуре, даже слишком быстро. Я использую смесь, пополам свиной с говяжьим.

На основе белого хлеба (батона), нужно добавить и чуть-чуть муки. Пару ложек на кастрюлю хватает. Все перемешивается, формуются так же шарики. Они просто сушатся. Встречал описания, что даже подсушивают (не жарят!) в печи или духовке.

Но я необходимости сушить в духовке не увидел. Тем более, при моем большом количестве за раз, нужна очень объемная духовка. Самым удобным мне оказалось развешать шарики на сушке для белья домашней, а часть разложить под ней на газете. Высохли прекрасно, и развешанные, и разложенные.

На сале шарики я раскладывал на листы и выносил на мороз. Но, так же, можно и развешивать. Как удобней.

Вот и вся технология! Просто. Добавлю, что транспортирую я шарики в коробке, чтобы не ломались. Развешиваются на веточки, и все. Снег не страшен: не найдут их птички сразу, не беда. Найдут позже.

ЧАСТЬ ВТОРАЯ, ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ: А ЗАЧЕМ ВООБЩЕ ПОМОГАТЬ ПТИЦАМ?

В чем такое исключительное значение птиц для леса? И почему в нарушенной лесной экосистеме птицы нуждаются в особых мерах поддержки со стороны человека?

Я пишу, понимая, что лесных жителей среди читателей не много. Поэтому начинаю с простых вещей. Бывалый таежник может их пропускать. Полностью девственной тайги, куда не ступала нога человека, сейчас, можно сказать, нет. Все леса разделены просеками на квартальную сеть. На юге это квадраты 500 м на 500 м. В Центральных регионах — 1 км на 1 км. Север Русский и Сибирь, в основном 1 км на 2 км, хотя, в совсем необжитых местах, встречаются и 4 километровые расстояния между просеками. Вероятно, весь центр нашей страны, да и за Уралом примерно до Томска, был на лесоучастки разделен еще до революции. Там сторона равна не 1 км, а 1 путевой версте, 1067 м. Везде ли, не знаю, но, из интереса, несколько раз замерял. Так и есть, немного больше километра. Но это не существенная разница в размерах, 67 метров. Средний «квадрат» лесоучастка, визуально видимый, потому, что он ограничен просеками, 1 на 1 или 2 км. 1 или 2 квадратных км. 1 гектар 100 на 100 метров. В 1 квадратном км 100 га. Квартальная сеть лесоучастков в нашей стране делит леса на куски по 100 и 200 гектар.