Замки - не лают, не кусают, но в дом не пускают. Канализационная сеть на приусадебном участке...("Сделай сам" №3∙1996)

Соком сырого картофеля в сочетании с другими средствами лечат язву желудка и двенадцатиперстной кишки при повышенной кислотности желудка.

В мировой практике получали клубни весом свыше 3 кг.

В Германии открыт памятник картофелю.

От неправильного хранения, тем более на свету, в клубне вблизи кожуры скапливается много соланина. Наша нервная система на него реагирует головной болью, тошнотой, расстройством пищеварения. Так что весной при очистке клубней надо снимать слой потолще обычного.

Издавна из клубней сортов с синей мякотью получали стойкую фиолетовую краску.

Если в подвал, где оставлен в зиму картофель, наведываются грызуны, надо принять против них решительные меры. Бывает иногда достаточным в ходы, в щели сунуть зубочки чеснока, некоторое время пролежавшие в керосине. Помогает также перечная или лесная дикая мята, полынь, сильный запах которых противен мышам и крысам. В прошлом веке крестьяне выдворяли их из амбаров и хранилищ нехитрой смесью. Одну часть жженого гипса соединяли с двумя частями муки. В желудке грызунов эта смесь разбухала, они гибли. Надо только, чтобы гипс был свежепережженным.

Другой вариант гипсового порошка — берут поровну по 400 частей гипса и пшеничной муки и 1 часть анисового масла. Действует отменно.

ОБИХАЖИВАЕМ ДОМ

Приглашение к празднику

Л.И.Герасимова

«Оставайтесь с нами»

На первый взгляд может показаться, что задача пишущего эти строки проста: приобщить к своей, праздничной «вере», побудить обратиться к этим страницам всякого, кто с заинтересованностью реагирует на слово «праздник». Но ведь мы даем себе отчет, что при сложившейся социальной ситуации (разрушенная экономика, безработица, имущественное расслоение населения) мотивы заинтересованности могут быть различными.

Сдается мне (счастлива буду, если все-таки ошибаюсь), что это понятие — праздник — надо вначале немного… реабилитировать. «Свить кокон обаяния» вокруг самого этого слова, так как многие относятся к идее устроить праздник посреди наших унылых будней откровенно скептически — как к пиру во время чумы (возможный вариант аргументации: «Какие тут празднования при нашей-то зарплате, да и ту задерживают»), задумываясь над тем, что именно в устройстве домашнего увеселения наш шанс на наполнение жизни особым, более одухотворенным смыслом.

Но даже если вас не надо агитировать и вы свято убеждены, что по тем или иным мотивам нужно организовать праздник, и если вы готовы получить конкретные инструкции, переписать все сценарные заготовки и рецепты, уясните, что прежде всего необходимо освоить в обязательном порядке вот эту вводную часть.

Во-первых, никто не собирается давать вам вырванную из цельного контекста рецептуру, предназначенную для механического переписывания и воспроизведения. Нет-нет, не беспокойтесь, практические рекомендации вы в конечном итоге тоже получите. Но задача этой статьи шире и основательнее, чем вы можете подумать в начале.

Есть подозрение, что найдется немало любителей и охотников выводить происхождение слова праздник исключительно из понятия «праздность» — дескать, в ничегонеделанье, в отдохновении от трудов единственное отличие от будничного времяпрепровождения. На самом деле необходимо действительно научиться праздновать, научиться извлекать из своей души при помощи различных хитрых и нехитрых рецептов особое настроение — приподнятое, воодушевленное, состояние возвышенной восприимчивости, обостренной чувствительности к радости и веселью, для достижения которого, вне всякого сомнения, люди и придумали праздники.

Подлинная праздничная приподнятость требует предварительных душевных затрат. Ничего не сладится, если предощущение праздника не будет замешано на принципе: «Труд может быть подневольным, но игра должна быть свободна» (поблагодарим за знакомство с этой формулировкой кандидата филологических наук В.Я.Бахмутского). Этот внутренний труд во имя раскрепощения и свободного сотворения праздничного действа, для обретения легкого дыхания полнокровной жизни и есть главный двигатель всей затеи. Только с таким настроем мы и сможем запустить праздничный волчок — те физические и моральные силы, которые помогут нам сладить торжество.

Примечание по ходу: с этим посылом можно нацеливаться и на профессиональное проведение банкетов — алгоритм, выведенный в этих заметках, годится и для затей любого клуба, и для изысков массовиков-затейников.

Наша конечная задача — не РАЗВЛЕЧЬ, а ВОВЛЕЧЬ в праздник, в сотворение его. Не заманить прыгать в мешке наперегонки, а попытаться затронуть те творческие струнки души, которые помогут каждому разбудить, расшевелить в себе резвящуюся обезьяну или царицу бала (каждому на личное усмотрение).

И еще один принцип, избираемый нами: создание праздника среди потока повседневной жизни из подручных, а не специально привлекаемых средств.