На верхней стороне листьев и ветвях плодовых деревьев и кустарников, зараженных чернью, образуется сажистый налет, который затрудняет доступ света и воздуха в ткани растений и тем самым задерживает процессы ассимиляции и дыхания (рис. 27). Возбудитель заболевания – гриб, который встречается только там, где есть тли. Тли выделяют «медвяную росу», на которой благополучно и прорастают грибы черни, образуя грибницу. Распространению заболевания способствуют влажная погода и затененные места. При благоприятных условиях для развития чернь покрывает верхнюю и нижнюю стороны листьев.
Плодовая гниль
Наиболее опасная форма заболевания – поражение цветков, откуда гриб через пестики и цветоножки проникает в ветви и вызывает отмирание побегов. Обычно заболевание проявляется в загнивании плодов. Пораженные гнилью плоды приобретают коричневую окраску, на их поверхности образуются беловатые или желтоватые порошистые подушечки, расположенные концентрическими кругами и состоящие из грибниц и спор (рис. 28). Споры разносятся ветром в течение всего лета. При наличии условий, неблагоприятных для гнили, кожица зараженных плодов становится черной и блестящей. Они отвердевают и могут сохраняться 2 года вместе с жизнеспособными спорами гриба.
Благоприятным условием для заражения является повышенная влажность воздуха и особенно наличие капель воды на самих плодах. В этом случае споры проникают в плод через здоровую кожицу и прорастают всего за 10–12 часов.
Бурное развитие плодовой гнили наблюдается при повреждениях плодов в результате града, сильного ветра и повреждений, наносимых таким вредителем, как казарка. Плодовая гниль продолжает развиваться и в хранилищах, поражая все новые и новые здоровые плоды.
Серая гниль
Болезнь называют еще монилиальным ожогом, который вызывает паразитный гриб, поражающий в основном косточковые породы. Серая гниль обычно появляется весной во время цветения, поражая цветки, завязи, цветоножки, листья и даже ветки. Цветки и листья вянут, засыхают и приобретают вид сожженных.
Появление монилиального ожога часто объясняют действием заморозков, туманов и других климатических факторов, но на самом деле они лишь способствуют распространению болезни. Паразитный гриб, вызывающий эту болезнь, активно развивается в холодную сырую погоду, в период частых туманов. При высокой влажности он стремительно развивается, образуя огромное количество спор. Пораженные цветки и листья долго не опадают. С наступлением теплой сухой погоды развитие серой гнили прекращается.
Гриб зимует на пораженных ветвях и в плодах, оставшихся висеть на дереве. Ранней весной на плодах появляются серые подушечки, наполненные спорами, которые с помощью дождя и ветра попадают на цветки косточковых садовых культур и прорастают (рис. 29).
Грибница через цветоножку достигает ветви и распространяется по коре, тем самым вызывая ее растрескивание и камедетечение. Повреждения коры в результате заболевания часто приводят к гибели всего дерева.
Дырчатая пятнистость
Эта грибная болезнь поражает листья вишни, сливы, черешни и других косточковых пород. В мае на листьях появляются округлые красно-бурые пятна с темной каймой. Через 10–20 дней ткань листа на месте их появления выпадает (отсюда и название болезни). Дырчатая пятнистость поражает также плоды и ветви. Ткань плодов под пятнами перестает расти, и плод принимает уродливую форму, его мякоть подсыхает в месте поражения до самой косточки. На ветвях образуются округлые красновато-бурые пятна, сливающиеся в дальнейшем в одно сплошное пятно. В месте поражения коры образуются трещины, и выделяется камедь, в результате происходит отмирание ветвей. Интенсивному развитию болезни способствует высокая влажность весной и дождливое лето. Грибницы паразита зимуют в ветвях, на побегах и опавших листьях.
Бактериальный рак