Защита от кислорода-убийцы. Новые методы от 100 болезней

Несколько слов о витаминах в таблетках. При всей их несомненной пользе, бессистемный прием этих препаратов может привести к плачевным результатам.

Так, ученые утверждают, что прием витаминов C и E спортсменами после тренировок отнюдь не полезны. Дело в том, что во время активных занятий спортом вырабатывается много свободных радикалов, которые помогают организму не допускать повреждения клеток после физической нагрузки. А если после тренировки человек принимает антиоксиданты, например, витамины (C, E), то они нейтрализуют действие активных форм кислорода и тем самым мешают процессу восстановления.

Таким образом, не следует бесконтрольно принимать добавки в виде синтетических витаминов, ожидая от них лишь положительного действия.

Систематическое превышение дозы витаминов также чревато большими неприятностями. Так, например, на протяжении нескольких десятилетий существовала теория, что витамин C можно и нужно принимать в больших дозах при ряде заболеваний, в том числе гриппе, простуде.

Однако время расставило все точки над i. Ученые из университета Лейстера (Великобритания) давно отметили, что витамин C в дозах, превышающих 500 мг в сутки, может повреждать ДНК, способствуя тем самым возникновению рака.

Другие исследования показали, что злоупотребление витамином A способно спровоцировать онкологические заболевания. Его применение людьми с риском возникновения рака легких активизировало окислительный процесс.

Все витамины в своем натуральном, первозданном виде содержатся в продуктах питания. И при нормальном пищевом рационе организм снабжается витаминами сполна.

Не надо бессистемно принимать горстями таблетированные витамины. Ешьте здоровую, естественную пищу и будьте здоровы!

Можно ли создать суперантиоксидант?

Человек мечтает о таком антиоксиданте, который защитит его от «всех и вся», а именно:

• от отрицательного воздействия загрязненной окружающей среды,

• от излишков (недостатков) солнечного света,

• от стрессов,

• от последствий изнурительной работы,

• от сердечно-сосудистых и других заболеваний, включая диабет, онкологию, половое бессилие

• и, конечно, от старения.

И кто-то даже всерьез высказывает предположение, что если собрать все антиоксиданты в одну таблетку и проглотить ее, то весь организм, каждая его клеточка будут защищены. Я не склонна к оптимизму в этом вопросе. Пока еще не удавалось создать ни суперпищу, ни суперлекарство, ни вечный двигатель. Более того, использование термина «антиоксидант» в контексте «суперантиоксидант» для обозначения того или иного вещества некорректно. Все-таки лучше говорить о возможности конкретных веществ выступать в качестве антиоксидантов в определенной химической среде. В другой среде эти вещества действуют как прооксиданты (атомы и молекулы активных окислителей).

Некоторые утверждают, что антиоксиданты могут быть взаимозаменяемы. Это не совсем так. Целым рядом научных исследований подтверждено, что каждый антиоксидант уникален. У каждого из них свойственное только ему поведение, взаимодействие.

Овощи, фрукты, ягоды. Сохраняем их антиоксиданты