Читаем Здоровая кровь – лучшая защита от болезней полностью

Регулярные занятия – 3–4 раза в неделю – оптимальны для сохранения бодрости духа и снятия лишнего напряжения. Кроме того, «загадкам», как и «земледельцам», противопоказаны виды спорта, подразумевающие острое соперничество.

Общие рекомендации по питанию

«Загадка», человек с четвертой группой крови, имеет чувствительный пищеварительный тракт, и из-за смешанной наследственности у него могут появляться особые проблемы при выборе полезной диеты. Например, большинство продуктов, которые противопоказаны «земледельцу» и «кочевнику», могут быть вредными и для него. Это относится прежде всего к мясу, которое необходимо включать в рацион, но не слишком часто и небольшими порциями. Наиболее полезными будут баранина, крольчатина и мясо индейки, а вот говядину, свинину, телятину и курятину, так же как и сушеные, вяленые и копченые мясопродукты, лучше исключить из рациона.

Морепродукты очень полезны для людей этого типа, исключение составляют моллюски, ракообразные и камбала.

Не менее полезна и молочная пища, особенно кисломолочные продукты, которые легко перевариваются и усваиваются, и соевые заменители молочных продуктов. Избегать следует только цельного молока, сливочного масла, мороженого и некоторых твердых сортов сыра.

Орехи и семена следует есть в небольших количествах и с осторожностью, так же как и бобовые. Из зерновых лучше отдавать предпочтение овсяной крупе, просу (пшену), дробленому рису, ограничивая потребление пшеницы и избегая гречи и кукурузы.

Овощи следует включать в рацион ежедневно, исключая только топинамбур, маслины, редьку и разные виды перца. Фрукты тоже являются важной частью диеты «загадки», избегать следует лишь апельсинов, бананов, гранатов, кокосовых орехов, ревеня и хурмы.

Из напитков рекомендованы зеленый чай, кофе, красное вино и травяные настои. Особенно полезны люцерна, лопух, ромашка, эхинацея, стимулирующие иммунную систему; боярышник, солодковый корень, способные предотвратить сердечно-сосудистые заболевания, а также одуванчик, корень лопуха и листья земляники, способствующие усвоению железа и тем самым предотвращающие анемию. Избегать следует тех же лекарственных растений, которые вредны и для «кочевников».

Тем, кто желает сбросить лишний вес

Следует учитывать, что колебания веса у представителей четвертой группы крови могут происходить под влиянием сочетания генов А и В типов. Допустим, у вас понижена кислотность желудочного сока, что свойственно для второй группы. Одновременно с этим ваш организм вполне приспособлен для употребления мясной пищи (особенность третьей группы). Низкий уровень кислотности препятствует эффективному перевариванию мяса, что приводит к излишнему отложению жиров. Получается, что, для того чтобы похудеть, вам совсем необязательно прибегать к специальным диетам. Достаточно ограничить употребление в пищу мяса, есть побольше овощей, а в качестве источника белка использовать продукты из сои.

То же самое касается употребления в пищу бобовых, гречи и кукурузы. Эти продукты рекомендованы людям со второй группой крови, но они понижают выработку инсулина у третьей группы, что снижает интенсивность обмена веществ. Поэтому от этих продуктов представителям четвертой группы лучше отказаться.

У этого типа людей отсутствует отрицательная реакция на глютеин пшеницы, но если нужно похудеть, следует избегать употребления изделий из этого злака.

Продукты, способствующие увеличению веса

• Красное мясо: плохо переваривается, откладывается в виде жира, токсично для кишечного тракта.

• Фасоль овощная (спаржевая): ослабляет действие инсулина, вызывает гипогликемию, замедляет обмен веществ.

• Лимская фасоль: ослабляет действие инсулина, вызывает гипогликемию, замедляет обмен веществ.

• Кукуруза: ослабляет действие инсулина.

• Греча: вызывает гипогликемию.

• Пшеница: затормаживает обмен веществ, препятствует расходованию калорий, ослабляет действие инсулина.

Продукты, способствующие сбрасыванию лишнего веса

• Соевые продукты: способствуют эффективному обмену веществ.

• Морские продукты: способствуют эффективному обмену веществ.

• Молочные продукты: улучшают секрецию (вырабатывание) инсулина поджелудочной железой.

• Зеленые овощи: повышают обмен веществ.

• Бурая водоросль: улучшает секрецию инсулина.

• Ананасы: способствуют пищеварению, стимулируют мобильность кишечника.

Мясо и домашняя птица

Полезные продукты: баранина, крольчатина, мясо индейки, мясо ягненка.

Нейтральные продукты: мясо фазана, печень.

Следует избегать: свинина, говядина, гусятина, курятина, куропатки, перепела, оленина, телятина, утятина, сердце.

Рыба и морепродукты

Полезные продукты: тунец, мерлуза, иглобрюх, лососевые рыбы, морской окунь, осетр, форель, скумбрия, треска, щука, сардина.

Перейти на страницу:
Нет соединения с сервером, попробуйте зайти чуть позже