✓ после сочных фруктов – 20–30 минут;
✓ после мясистых (бананов, сухофруктов, фиников, инжира и т. д.) – 45–60 минут.
Только после этого времени можно приступать к приему другой пищи.
Время, через которое можно приступать к фруктам после приема другой пищи:
✓ после сырых овощей, салата – через 2 часа;
✓ если вы ели продукты в правильном сочетании, но без мяса, то через 3 часа;
✓ если вы съели мясо с сырыми овощами (то есть в правильном сочетании) – через 4 часа;
✓ если вы съели продукты с мясом в неправильном сочетании (мясо с картошкой, лапшой, кашей), фрукты можно употреблять лишь через 8 часов.
Если вы будете употреблять фрукты, не соблюдая этих рекомендаций, то можете свести на нет всю пользу от них, более того – совершить преступление против своего организма, нарушив кислотно-щелочное равновесие в крови, которое является основой здоровья.
Что делать тем, кому трудно пережевывать орехи и сухофрукты?
Орехи, семечки, сухофрукты можно размачивать. Причем орехи и семечки – прямо в скорлупе. Они же не знают, что вы собираетесь их съесть. Они «думают», что пришло время прорастать, набирают воду и становятся восковой спелости. И когда вы начинаете давить такой орех, он не разлетается пылью, а все содержащиеся в нем жиры и аминокислоты готовы к усвоению. Но орехами и семечками злоупотреблять нельзя – будете толстеть. Достаточно одной горсточки в неделю.
Обратите внимание! Вышесказанное касается всех орехов, кроме арахиса! Арахис – это не орехи, а бобовые. Они вызревают в земле и накапливают очень много стронция. Обязательно дезинфицируйте его: намачивайте на 15 минут и раза три сливайте, как сливают брынзу, освобождая ее от соли.
Когда покупаете арахис, обратите внимание, чистый он или там есть червоточины. В червоточинах накапливаются токсины. Поэтому покупайте только здоровый арахис. Желательно немного пропечь его. И ешьте как белковый продукт, с сырыми овощами.